mat og Drikke

Frukten er ikke bare bevart ved sterilisering. Visse antiseptika som alkohol eller sukker kan også brukes. Prosessen med å bevare aprikos i brennevin er detaljert nedenfor. Uten tvil en fantastisk dessert, ideell for vinteren å følge de kalde nettene og gjenopprette energi. Du kan også være interessert i: Hvordan lage aprikos i sirup Fremgangsmåte for å følge: 1 Aprikoser som viser bedre utseende, sunn og på sitt modenhet er valgt 2 Aprikosene er punktert 4 eller 5 ganger, til benet med en pinne, pakket med gasbind og nedsenket i kokende vann i 2 minutter, raskt avkjølt med vann og igjen til av

Havre er en av de beste kildene til fiber som vi kan konsumere, et perfekt alternativ til å regulere tarmtransittrasjon, redusere blodkolesterolnivået og redusere glukosenivået i kroppen vår, og bidra til å forhindre hjertesykdommer og sykdommer som diabetes. Det er også et komplett ernæringsmessig alternativ, men kan vi bare konsumere det tilberedt? Selvf

Den hjemmelagde konserves bidrar til å balansere måltider økonomisk, gir et bredt utvalg av funksjoner og forberedelser, som alltid er klare, for eksempel å følge noen tallerkener. Husholdningenes konserver er svært verdifulle tilleggselementer som gjør det mulig å forberede seg med mindre arbeid, mindre kostnad, mer fart og tilfredsstillelse, en mat som alltid er godt krydret. Hjemme

Pæren er en av fruktene mest verdsatt for sin myke og forfriskende smak. I tillegg har pæren mange vitaminer som gir stor fordel for kroppen vår. Da forklarer vi hvordan man skal bevare den naturlige pæren . Husk at du må velge første kvalitet pærer hvis du vil bevare å være god. Du kan også være interessert i: Hvordan lage pære i sirup Fremgangsmåte for å følge: 1 Pærene skales og kuttes i kvartaler og pakkes umiddelbart hvis de er veldig modne og hvis de er vann. I alle andre t

Når det gjelder å bevare mat , er det mange teknikker, og en av de vanligste er vakuumemballasje . Det er også forskjellige måter å utføre det på, og en av de vanligste i alle husholdninger er å gjøre det i glassburker . Gjenbruk av krukker til konservering er en god måte å holde produktene i perfekt stand i lang tid. Slik at d

Hovedbruken av frukten er gastronomisk, den brukes ofte som dessertfrukt eller som matvareprodukt. En av de beste måtene å bevare pæren å bruke som krydder for retter, spesielt kjøtt eller dessert. Her forklarer vi hvordan du holder pæren i sirup. Du kan også være interessert i: Hvordan lage sirup Fremgangsmåte for å følge: 1 Pærene skales, kuttes i kvartaler og pakkes umiddelbart hvis de er meget modne og hvis de er vann. I noen and

Raffinerte sukker eller hvitt sukker , selv om det er det vanligste søtningsmiddelet, forbrukes i overskudd, er skadelig for helsen vår, øker blodsukkernivået og kan føre til tilstander som fedme eller diabetes. Det er imidlertid flere alternativer for å erstatte denne ingrediensen med mer naturlige slike som stevia eller honning, et utmerket alternativ hvis vi vet kvantumene for å gjøre en tilstrekkelig substitusjon. Derfor

Forsøker du å lage en dessert og vet ikke nøyaktig hvilken forskjell det er mellom sukkersukker og normalt sukker ? Ikke bekymre deg, det er et vanlig og dagligdagsspørsmål, siden det er mange typer sukker og ikke alle er de samme. Derfor ønsker vi å gi deg en hånd og forklare i detalj hva som er forskjellen mellom sukkersukker og normalt sukker. Du kan

Bee honning er veldig populær for sine utallige fordeler for kroppen, siden den består av mineraler som natrium, kalium, magnesium, kalsium, jern, mangan, kobber, fosfor, sink, selen, vitamin A, B og C, som gjør den til en utmerket antiseptisk, cellulær regenererende, hjernevirksomhet, fordøyelsesparametre og kraftig avslappende, blant mange andre fantastiske fordeler. Men

Dekketoppene , fremfor alt, pleier å bruke mellomstore og høye mengder sukker, umulig for personer med diabetes å godta. Så kan du ikke lage og spise disse deilige desserter? Selvfølgelig er det bare nødvendig å kjenne ekvivalensene mellom sukker og søtningsmiddel for å erstatte det. Hvis du er diabetiker eller bare foretrekker å bytte ett produkt til en annen for å følge et sunnere diett, forklarer vi i denne artikkelen hvordan du erstatter sukker for søtningsmiddel . Du kan også

Raffinert sukker er sannsynligvis den mest brukte ingrediensen til å søte, men dens virkninger på helsen vår når vi forbruker det abusively, er ikke en hemmelighet for noen, så mange har besluttet å lete etter naturlige og ubehandlede alternativer for å gi det en søt berøring til maten din. Hvis du

Sukker er et søtt produkt som kan hentes fra sukkerrør eller beteplanter. Sukkerprisene har falt jevnt, da det har opphørt å være en luksus og har blitt en nåværende nødvendighet siden oppdagelsen av vest-europeerne rundt år 1099. EU, Brasil og India er de største produsentene i verden. Sukker, eller sukrose, bryter ned i glukose og fruktose etter at den er hydrogenert . Du treng

Enten du tenker på å lage en diett å gå ned i vekt eller endre dine vaner for sunnere, er sukker en ingrediens som du må redusere i menyen. Raffinerte sukker (hvite) som vi normalt spiser, er en ingrediens som på grunn av industrielle prosedyrer ikke har nok næringsstoffer, men det har kalorier og øker sukkernivået i kroppen som forårsaker ubalanser og problemer med mennesker som lider av diabetes. I denne

I noen oppskrifter finner vi at det som matlagingsmetode forteller oss å gjøre det "i vannbadet ", men vet vi virkelig hva det består av og hvordan det gjøres? I tillegg til en måte å tilberede mat , brukes den også i kjemiske laboratorier og næringer som farmasøytisk eller kosmetikk for å gi uniform temperatur til en væske eller fast substans. I denne a

Bakverk er veldig fasjonabelt, og vi kan alle gå på båten så søt og morsomt å lage hjemme cookies, cupcakes, kaker ... og hva kommer til å tenke! Det handler bare om å la fantasien fly, og ha de nødvendige ingrediensene til å forberede og også dekorere søtsaker. For dette, i tillegg til fondant kan vi bruke sukker og til og med fargestoff det for å få noen fantastiske dekorasjoner . Du må bare f

Honning har mange ernæringsmessige og terapeutiske egenskaper . Det utøver en spektakulær positiv handling på organismen. Hippokrates, betraktet medisinfaren, roste allerede, fire århundrer før Kristus, de terapeutiske kreftene og gjorde det til å helbrede hudinfeksjoner, sår, kutt og brannskader. Det ka

Alkoholholdige drikker bør alltid tas moderat og på en ansvarlig måte, ellers kan bivirkningene og konsekvensene være svært alvorlige. På samme måte er det vanlige inntaket av alkohol skadelig for organismen, og det er også nødvendig å vite at et godt kaloriinntak er hovedårsaken . Derfor vil vi forklare deg hvilke er de mindre alkoholholdige drikkene, slik at du kan lage et intelligent forbruk. Du kan og

Både vin og pasta er typiske ingredienser av italiensk og middelhavsmat. I dag er diffusjonen rundt om i verden så åpenbart at pasta i nesten alle land ledsages av en god vin . Selv om det ikke finnes noen presise regler, fortjener hver type saus særlig oppmerksomhet når man ser etter den perfekte kampen med en viss vin. For

Kaken er en av de enkleste og mest delikate desserter som vi kan nyte, alltid perfekt for å følge med en kaffe eller te og gi den søte berøring til vår daglige rutine. Det spiller ingen rolle om det er hjemmelaget eller kjøpt, når vi har en svampekake hjemme, ønsker vi å holde det friskt så lenge som mulig for å nyte smaken hver dag. I .no vet

Kantarellene er en type sopp produsert av sopp og er vanligvis tilberedt med hvitløk, stewed eller som hovedpersonen til poteter og stjernemerkede egg. Det er alltid godt å ha kantareller hjemme for å gi en utsøkt og eksotisk berøring til våre oppskrifter. I denne artikkelen viser vi deg hvordan du kan bevare kantantereller . Du k

Jeg vil foreslå utarbeidelse av vin for mengder av en fat på 120 liter, en av de minste. Så du får en god ide om de druer du trenger, og du må bare multiplisere eller dele etter hva du vil gjøre. Når vin produseres i små mengder, er produktets tap i forskjellige prosesser viktig, vin som forblir i overføringspumper, slam som skal kastes, etc. Du mist

Brød er en av de nesten essensielle matvarer i mange boliger, siden Middelhavet diett inkorporerer det som en av hovedmaten av vegetabilsk opprinnelse. Serverer å ledsage måltider eller til og med som ingrediens i mange retter. Det er derfor vi alle står overfor behovet for å lagre det riktig slik at det ikke blir hardt eller blir for høyt. Av d

Du har åpnet en god løk for å forberede din favorittmat, men du har ikke trengte hele stykket, og du er redd for at det vil ødelegge deg. Ikke bekymre deg, i. Com lærer vi deg hvordan du holder løkene kuttet og også for å lagre pærene riktig for å kunne nyte friskheten i lengre tid. Du kan også være interessert i: Hvordan bevare poteter Steps to follow: 1 Prøv å lage et godt utvalg av løk. Se at de ikke

Rødvin er deilig og mer allsidig enn vi tror, ​​og det er derfor det er det viktigste valget for de som ønsker å nyte en drink i selskap med venner eller deres partner. Men når vi serverer det, vurderer vi ikke alltid pica pica , det vil si de matvarene som kombinerer godt med dette valget, og som tjener til å kontrastere eller fremheve sin smak. Hvis du

Tomater er en svært dyrebar mat i ethvert kjøkken. Med dem kan vi lage mange retter, sauser og akkompagnement, slik at våre måltider blir mye bedre. Av denne grunn, for å bevare tomatene på egnet måte, kan vi betjene oss for å unngå at de råtner, i tillegg til at de kan brukes i ethvert øyeblikk uten at det er friskt. På denne

Pommes frites er en ekte glede, ideell for å spise alene ledsaget av en saus eller som garnering i mange av de retter vi forbereder hver dag. Selv om det ikke er mye hemmelighet i å lage noen sjetonger, er sannheten at det er noen matlagingstrener som gjør forskjellen mellom velsmakende, velsmakende og veldig sprø sjetonger, og tvert imot, myk, fortrydd eller languorous. Op

For folk som foretrekker hvitvin , men ikke har mye kunnskap om klassifiseringen, kan valget være en vanskelig oppgave, og resultatet kan ikke være mest tilfredsstillende. Hvitvin kan presenteres i flere nyanser fra de tørreste, til de søteste og fås fra druer av fargen som navnet antyder, men det kan være variasjoner der røde druer er inkludert. I vi

Når du beholder artisjokker , er det forskjellige metoder for å gjøre det, avhengig av hvor mye tid vi vil bruke før du lagrer dem. Vi må velge den mest passende bevaring i hvert tilfelle for å bevare egenskapene til denne grønnsaken og dermed kunne nyte smaken. Derfor, i denne artikkelen vil vi forklare hvordan du skal bevare artisjokker, slik at du ikke er i tvil. Du ka

Smør er en vanlig krydder i brød, og synonymt med matlaging og baking. Selv om i dag kan du kjøpe smør, før det var bare tilgjengelig gjennom omrøring, prosessen med å skille fett fra melk. Lag smøret i klassen for å vise elevene hvordan du skal gjøre en viktig næring i kostholdet. Prosessen gir en følelse av prestasjon til de fleste studenter, samt en forståelse av hvordan livet var før de kunne kjøpe smørbitene i matbutikken. Beat smør kan

Poteter er en knoll som har blitt konsumert siden oldtiden i Amerika, og som, med ankomsten av Christopher Columbus og resten av conquistadors, spredte seg over hele verden. Det er mange retter der potet brukes som hovedbestanddel eller som akkompagnement. Men det vanskeligste med poteter er ikke å lage mat, men å holde dem i de rette forholdene slik at de ikke ødelegger oss. I

Sikkert mer enn en gang har du lurt på hvilke forskjeller som eksisterer mellom margarin og smør , ikke sant? Og det er at ved første øyekast, bare kremet og noen forskjell i smak kunne skille dem. Men sannheten er at de er to svært forskjellige produkter, men med lignende bruksområder. På denne måten forklarer vi i detalj hva er forskjellen mellom smør og margarin. Du kan

Kastanjer er høstens frukt, men dette betyr ikke at vi bare kan spise dem på den tiden av året. Og er det i dag, kan vi utføre forskjellige bevaringsmetoder for å holde denne maten i perfekt stand i lang tid og nyte det godt ute av sesongen. Derfor forklarer vi i detalj hvordan du skal beholde kastanjer. Du

Hvis du fant våre tips om hvordan du kan bevare spinat i kjøleskapet, kan du ikke gå glipp av de enkle triksene vi presenterer i denne artikkelen. Registrer deg til et sunt liv ! I vi hjelper deg med å nyte smak og egenskaper av spinat lenger, så vær oppmerksom på hvordan du holder spinat frisk . Du ka

Oster er en av matvarene som har begrenset bevaring, og hvis vi ikke tar dem innenfor den grensen, kan de begynne å ødelegge. Imidlertid er det noen svært effektive bevaringsteknikker som gjør at ostene blir perfekt i lengre tid. Hvis du kjøpte en overdreven mengde ost, vet du ikke hva du skal gjøre med det, og det vil trolig bryte ned hvis du ikke spiser det, ikke bekymre deg, du må bare følge disse enkle tipsene. Fortse

Soppene er en svært dyrebar mat i hvert kjøkken, da de gir et uendelig antall muligheter når det gjelder å forberede dem. Det er også et delikat produkt, hvis bevaring krever spesiell oppmerksomhet slik at de ikke ødelegger; Derfor, hvis du vil beholde dem under optimale forhold i lange perioder, vil det være nødvendig å utføre en teknikk som dehydrering, frysing, vakuumemballasje eller ... Så vi

For tiden, i de fleste supermarkeder finner vi mange yoghurt av alle slag og smaker. Imidlertid er det i noen land vanskelig å finne yoghurt. På den annen side gir faktumet av å kunne gjøre dem hjemme , alltid en merverdi som vil gjøre vår yoghurt mye mer velsmakende. For å gjøre det, trenger du bare melk, en liten mengde yoghurtgæring, og følg trinnene som denne artikkelen gir deg om hvordan du lager hjemmelaget yoghurt . Du vil b

Enten i mer utførlige retter som napolitansk oppskrift, eller i enklere retter som stekt aubergine, er denne grønnsaken et viktig produkt i ethvert hjem på grunn av sin allsidighet, smak og egenskaper. Ofte skjer det at du kjøper og du glemmer helt hva du hadde i kjøleskapet, etter dagene du oppdager de ensomme eggplanter, og du lurer på om de fortsatt kan spise dem eller hvis de allerede har blitt dårlige. I den

Liker ikke informasjonskapsler og prøver ikke å ta med dem på handlelisten din? Perfekt, men sikkert etter å ha lest historien som vi skal fortelle deg i dag, vil du prøve en av de dyreste cookies i verden. Historien begynner når en kvinne og datter inviterer Neiman-Marcus til middag. Som en dessert tilbyr kvinnen kaker som hun gjør seg selv og som er laget med en gammel oppskrift som hennes forfedre allerede brukte. Du ka

Spenat er full av fordeler for vår helse, og gir et viktig bidrag av fiber som bidrar til å regulere tarmtransitt og kontrollere kolesterol og blodsukker, i tillegg til å tilby antioksidanter og hjelpe raskt å slukke appetitten uten å gi mange kalorier . Men som med mange frukter og grønnsaker, for å få mest mulig ut av fordelene, er det best å konsumere det rå. Hvis du

Jern er en av de grunnleggende elementene for riktig kroppsfunksjon. Det er forskjellige grupper som er i fare for å lide av jernmangel, noe som kan forvandle seg til forskjellige forhold som anemi. Blant disse risikogruppene er kvinner i fertil alder eller vegetarianere. For denne siste gruppen kan følgende artikkel om nøtter som er rikere i jern være svært nyttig, fordi vi normalt bruker produkter av animalsk opprinnelse. Du