I denne artikkelen avslører vi hvordan fisk og sjømat skal velges , fordi selv om de alle ser like ut, kan deres hud, farge og tekstur hjelpe oss med å identifisere hvilke som er de beste. Neste gang du handler, husk våre anbefalinger og få den ferskeste fisken i markedet. Du kan også være interessert i: Hvordan identifisere skalldyr i dårlig stand Trinn å følge: 1 Å velge fersk fisk er det flere tegn som du må ta hensyn til. Øynene ska

Selv om du bruker fersk og nyoppkjøpt fisk, er det alltid et ideelt og deilig alternativ. Mange ganger må vi velge å kjøpe denne maten og fryse den til forberedelsestidspunktet for å unngå skade på den, og alltid sikre god tilstand og friskhet. Men når tiden kommer til å utføre denne prosessen, lurer mange på hva som er den angitte måten å gjøre for å bevare egenskapene til denne maten til det maksimale. Derfor forkla

Forbruker fisk er viktig i et balansert kosthold, da det gir en stor mengde essensielle næringsstoffer til helse. På denne måten er det viktig å vite hvordan man velger godt fisk og skalldyr som vi skal spise for å sikre deres optimale forhold og en bedre smak. På denne måten er det noen hensyn som du bør ta hensyn til når du kjøper sjømat , så vi ønsker å forklare i detalj hvordan du skal vite om fisken er frisk. Du kan også

Kokende fisk er en teknikk som kokker har brukt i århundrer. Det spiller ingen rolle hvilken type fisk du foretrekker, forberedelsen er enkel, og tilberedningstiden kan være relativt kort. Dette er et naturlig valg hvis du ønsker å lage et raskt, smakfullt måltid. Når du har lært å koke fisk ordentlig, er sluttresultatet en tallerken som enhver fiskelsker vil elske. Du kan

De fleste fiskene samler i tungmetaller som karbon, som er umulig å eliminere til tross for å være beregnet til konsum. Det er derfor vi må kontrollere mengden metallrester som vi inntar for å unngå risiko når vi spiser fisk. På denne måten forklarer vi hva som er fisken med mer kvikksølv for rationelt forbruk. Du kan o

Vi hører ofte om hvit fisk , vi vet at de er sunne og næringsrike, men er vi klare på nøyaktig hvilke typer som tilhører denne gruppen? Å vite det er viktig, spesielt for de som av en eller annen grunn trenger å legge dem til dietten for å spise kalorier med lavt kaloriinnhold. I .com forklarer vi hva som er den hvite fisken . Du kan

Begrepet "sikt" betyr å passere noe gjennom en sigte , det vil si gjennom en veldig fin sil, og det er det som vanligvis gjøres med mel for å forberede utallige oppskrifter. Det siktede melet er veldig nyttig spesielt for å tilberede desserter , da det vil bidra til å unngå klumper og resultatet blir mer svampete. I de

Merkur er et tungmetall som er naturlig tilstede i miljøet og akkumuleres i dyrearter som fisk. Høye konsentrasjoner kan være skadelige og til og med giftige for mennesker, så det er viktig å vurdere hvilken fisk kvikksølv vedvarer i de fleste og de som det er minst. Derfor vil vi forklare hva fisken med mindre kvikksølv er slik at du kan nyte denne maten uten problemer. Du ka

En av de mest næringsrike grønnsaksmelkene som for tiden er tilgjengelig, er sesam, en energisk sjødrikk som i tillegg gir oss en stor mengde vitaminer og mineraler som er perfekte for å forbedre kroppen vår internt. Denne typen melk er perfekt for personer som lider av laktoseintoleranse eller personer som følger en vegansk eller vegetarisk diett fordi det ikke inneholder animalsk protein, bare grønnsaker. Du ka

Gelatin er en veldig næringsrik og allsidig mat fordi den kan spises som en dessert, som en matbit, og det er til og med et veldig sunt alternativ for en lett middag. Men vet du hva gelatin er? Det er spiselig kollagen, avledet hovedsakelig fra bein av kyr og griser! Av denne grunn er det så sunt for kroppen, for ikke å nevne at dets høye innhold i vann, proteiner og mineraler griper inn i det beste av mange kroppslige prosesser. Vi

Kikærter er en veldig næringsrik mat, og blir et utmerket alternativ for kostholdet vårt. En av sine viktigste egenskaper er dens rikdom i lecitin , en type fett som har stor betydning for kontrollen av kolesterol. Det beskytter også kroppen mot kardiovaskulære sykdommer, noe som også bidrar til å redusere dårlig kolesterol. Dette

Egget er en av matene med det reneste proteinet vi kan konsumere, inkludert spesielt i det klare, som også inneholder viktige næringsstoffer som er gunstige for kroppen vår. Drikker egg hvitt daglig vil være en kilde til mineraler, vitaminer og proteiner som vil holde kroppene våre sunne og sterke. I s

Når du vil spise kjøtt som du har i fryseren, må du følge en prosess for å tine denne typen mat. Ta hensyn til temperatur og miljøforhold der vi skal tine produktet, da det kan være en risiko og en bakteriell reproduksjon som direkte påvirker helsen vår. I .com gir vi deg noen tips, slik at du kan lære å tine kjøtt Du kan også være interessert i: Hvordan tine en kalkun Fremgangsmåte for å følge: 1 Når kjøttet fjernes fra fryseren, ikke la det være noe annet enn kjøleskap eller kjøleskap . En høy omgivelsestem

Gresskarfrø er en skjult skatt, og det er få personer som vet at denne frukten har viktige helbredende egenskaper. Best av alt, vil den delikate smaken tillate deg å inkludere disse frøene i ditt daglige diett eller til og med nyte en sunn mat mellom måltider. Gresskarfrø er rik på magnesium, til det punktet at en kvart kopp inneholder mengden anbefalt magnesium daglig for optimal organismefunksjon. Du tr

Denne sørøstasiatiske planten er en familie av rubiaceae og er svært vanlig i India. Planten, i tillegg til vakre hvite blomster, gir en frukt som bærer samme navn: noni , som inneholder inne i sitt skall en uendelig frø hvor alle fordelene ved denne maten er bosatt. Det vurderes at noni er en utmerket helsevesen på grunn av sammensetningen i vitaminer og mineraler som hjelper kroppen til å fungere på en mer optimal måte, og intervenerer positivt i fordøyelsessystemet og immunsystemet. Hvis du

En god stekt kalkun er rett og slett deilig, og selv om forberedelsen av denne fuglen er veldig typisk for jul og spesielle feiringer, er virkeligheten at enhver tid er god å utdype og nyte det med familie og venner. Men når det gjelder matlaging, er et av de vanligste spørsmålene matlagingstiden det tar, en informasjon som vi trenger å vite på en viktig måte for å beregne utarbeidelsen. Det er

Fersk kjøtt er et av produktene som vi må være mer oppmerksom på når det gjelder å holde det i kjøleskapet eller fryseren. Dette skyldes at det er en proteinrik mat med høyt vanninnhold, det er utsatt for å være forurenset av bakterier som salmonella eller E-coli . Det vil også være nødvendig å vite hvordan man identifiserer kjøttet i dårlig stand for å unngå mulig forgiftning. Det vil være svæ

Vi hører ofte om magert kjøtt , de er proteiner med lavt fettinnhold som bør konsumeres, spesielt når det gjelder pasienter med hjertesykdom, fettlever, kolesterolproblemer eller overvekt. Men på kjøpstidspunktet er vi ikke alltid klar over hva magert kjøtt er , hvilke kutt bør velges og hvilke som ikke bør misbruktes. Har det

Knivene er deilig og næringsrik sjømat, veldig typisk i spansk mat. Tilberedt på grillen eller dampet er alltid deilig, men hvis det er noe som kan ødelegge sin smak, er å finne skitne kniver fulle av smuss. Ingen liker den gritty følelsen i munnen, så det er viktig å fjerne sandbrønnen for å nyte dem fullt ut. Vil du v

Tunfisk er en av de mest næringsrike og allsidige blå fiskene vi kan finne, som en vanlig ingrediens i kjøkken rundt om i verden. Vi kan finne det hermetisert og friskt, denne siste presentasjonen er den mest næringsrike og anbefalbare, men på tross av det tør mange mennesker ikke å kjøpe det fordi de ikke vet den riktige måten å forberede den på. Det er de

Næringsstoffer, vitaminer, mineraler og andre stoffer i matvarer er forbundet med lavere risiko for noen kroniske sykdommer. Hvis du kan, få mesteparten av næringsstoffene fra mat , i stedet for kosttilskudd, fordi matvarer inneholder naturlige stoffer som kan beskytte mot kroniske sykdommer . Vurder å ta et supplement dersom kostholdet ditt ikke er balansert og variert, og tilbyr deg ikke Anbefalt daglig tilførsel, eller RDA, av næringsstoffer. Du k

Blekksprut er en rik mat for matlaging på tusen måter, men noen ganger er det vanskelig og arbeidskrevende å forberede seg. Rengjøring av blekksprut er en litt tungvint oppgave som krever minimal kunnskap for å utnytte denne frukten av havet og nyte den til ganen. Fra, vi forlater deg en rekke tips som vil hjelpe deg med å rense calamari og forberede deilige retter. Du k

Laks er en av de mest allsidige og deilige blå fiskene, fulle av essensielle fettoljer som omega 3 og mineraler som hjelper oss med å opprettholde kroppens helse. Men hvis du ikke vanligvis gjør det hjemme, er det normalt å spørre deg selv hvordan du skal lage fersk laks på den beste måten og uten å miste all sin delikate smak. Det er

Middagstid er et viktig øyeblikk på dagen, fordi det er når vi må ta mer hensyn til mengden fett og kalorier vi tar for å unngå å bli fett og nyte en hyggelig søvn. Det er viktig at du i løpet av dagens siste måltid tar hensyn til hvilken type mat du spiser, samt hvordan du skal forberede oppskriftene, siden det alltid er bedre å spise lett for å få en helse og en bedre kropp. I denne art

Hvis det vi ønsker er kosthold, men på grunn av vår rutine er det vanskeligere å være konstant, en av de beste løsningene er å lage diettmiddager . Med akkurat denne metoden vil vi forbedre kostholdet vårt, hvile bedre om natten og ikke spise så mange kalorier som ikke er nødvendige for å sove, siden vår fysiske aktivitet er konsentrert gjennom dagen og natten for hvile. Vårt fordø

Når du vil starte med en diett å gå ned i vekt eller å holde deg i form, svarer det samme spørsmålet oss: Hva gjør vi med brødet? Brød er en mat som vanligvis fjernes fra lavt kalori diett, og det kan være vanskelig å vite hvordan du erstatter det. Å spise brød i måltider hjelper oss til å føle oss mer fornøyd og fornøyd, så ved å baniere brødet fra kostholdet kan vi få flere sultpangs. I vi forteller deg h

I noen år har økologisk mat kommet i forkant av dagens ernæring. Eksperter sier at økologiske produkter er bedre for helsen, og flere og flere "øko" eller "bio" matvarer blir solgt. Dessverre, som en følge av denne enorme diffusjonen, tilbyr mange selgere som "ekko" hva som ikke er, og heve prisene på produktene som er. Er de

Denne tre dagers dietten gir et vekttap på opptil 4 til 4, 5 kilo og virker med kroppsavgiftning. Å spise spesifikke naturlige matvarer kan bokstavelig talt rydde opp overflødig vekt og giftig avfall på bare tre dager. Protein shakes, frisk frukt, en middag med magert protein og salat, bør tjene som grunnlag for vasking av toksiner som skyldes dårlig kosthold. Du t

Siden Verdens helseorganisasjon anbefalte forbruket av quinoa for sine mange fordeler og ernæringsmessige egenskaper, har dette kornet som kommer fra Bolivia blitt veldig fasjonabelt over hele verden. En mat som tilhører familien av frokostblandinger og er rik på karbohydrater, fiber, protein og omega 3-fettsyrer. H

Nesten alle vet hvordan et balansert kosthold skal være, men å vite hvordan man skal øve det er en strekning som dag til dag, og forpliktelsene til hver enkelt gjør det vanskelig å møte. Vi vet at vi må lage 5 måltider om dagen, vi vet hva slags mat vi skal ta bort fra kostholdet vårt, vi vet at vi skal spise frukt og grønnsaker, men hva betyr det å spise sunt? Middag er

Hvis du ønsker å ta vare på din linje, men ikke føler for å lage et bestemt diett, er det viktig at du vet hvilke matvarer som finnes og det som passer best for din hensikt. Frukt, grønnsaker, karbohydrater, proteiner ... hva er fettstoffer og hva er det ikke? I vi hjelper deg i formålet med å miste vekt ved å svare på spørsmålet ditt om " hva kan jeg spise som ikke fetter ?". Der

For å leve et sunt liv, er et balansert kosthold viktig for at kroppen vår skal fungere perfekt. Med et balansert kosthold vil vi unngå fedme og kardiovaskulære problemer. Eksperter anbefaler at maten er rik på fiber, i grønnsaker, lite fett og i produkter med for mange kalorier. Disse retningslinjene bør følge med middag, det siste og mest glemte måltidet på dagen. I .com f

Har du ikke registrert deg for souping mote ennå ? Etter den store suksessen med juicing detox ( juicing ) nå har denne trenden utviklet seg for å forandre den depresjonelle metoden og satse på supper eller kremer av grønnsaker som er laget med ingredienser som fremmer rensingen av kroppen vår. Diss

Kanskje når du går til supermarkedet, har du tvil om å kjøpe skummelk eller helmelk ; På den ene siden vet vi at skummet melk har færre kalorier, men er det så sunt som fullmælk? Det er mange tvil om forskjellene mellom skummet melk og fullmælk, og derfor har vi analysert begge produktene for å hjelpe deg med å finne ut hva forskjellene er. Fortsett

Å velge melk er ikke en lett oppgave, ikke bare fordi det er mange merker i markedet, men også fordi vi på hyllene finner et stort utvalg av typer melk som til tider kan forvirre oss. Noen mennesker vet klart det produktet de vil ha, men andre er ikke klare på forskjellen mellom begreper som ligner lignende, for eksempel forsinket og skummet . Er

Prosessen med å lage smør fra melk er enkel og utgangspunktet er whey, ligner yoghurt, Lactobaccillus blir tilsatt til fullmælk og forlatt å fermentere i 12 til 14 timer ved lav temperatur. Kalk og stykker smør kan legges til sluttproduktet for smak og tekstur. Det er mulig å lage en smør erstatning hjemme. Det v

Har du forberedt kefir for en stund og vet ikke om du fortsatt kan konsumere det? Sannheten er at det finnes ulike bevis som kan vise at dette produktet har blitt skadet, og du bør ikke konsumere det. Derfor vil vi tilby deg disse triksene om hvordan du vet om kefir er dårlig, og vi inviterer deg til å forklare din erfaring med melk kefirada gjennom kommentarene. D

Whey er et protein som er tilstede i melk og dannes som biprodukt når melk koagulerer for å danne ost eller yoghurt. Whey blir vanligvis solgt som et pulver for å supplere et sunt kosthold . Ifølge Whey of Life, "whey proteiner er lett å fordøye og har utmerket metabolsk effektivitet." For idrettsutøvere, kan whey brukes som drivstoff , å reparere og bygge muskler, samt gi den nødvendige kalori energi ". Du tren

Iberisk skinke er en av stjernene i spansk gastronomi, siden kvaliteten er unik og uforlignelig. Denne variasjonen av skinke har en rekke funksjoner som gjør det til en delikatesse for enhver gane. Det er derfor valget av en skinke må mediteres av det faktum at du bestemmer den etterfølgende nytelsen, og vi vil hjelpe deg med å gjøre det, forklarer hvordan du velger en god iberisk skinke. Du

Ham-holderne er nyttige stykker for kutterne som gjør at de kan holde skinkefaste og i den mest hensiktsmessige posisjonen for å gjøre sine kutt med større presisjon. Det er svært få mennesker som ikke liker et godt stykke skinke for å dele godt, og hvis du kan gjøre disse kuttene selv og på den riktige måten, vil du føle deg enda mer stolt over å betjene de godt presenterte fiskemarkedene til dine gjester. Det sies a