Kikærter er en veldig næringsrik mat, og blir et utmerket alternativ for kostholdet vårt. En av sine viktigste egenskaper er dens rikdom i lecitin, en type fett som har stor betydning for kontrollen av kolesterol. Det beskytter også kroppen mot kardiovaskulære sykdommer, noe som også bidrar til å redusere dårlig kolesterol. Dette er bare noen eksempler på fordelene sine, så fra .com vil vi forklare hva som er fordelene med kikærter .

Du kan også være interessert: Hva er fordelene med den hvite bønnen? Trinn å følge: 1

Kikærter er en kilde til vegetabilske proteiner, de gir også karbohydrater som hjelper oss med å skaffe energi, derfor er de et godt alternativ for et balansert kosthold, selv for de som er overvektige eller har diabetes.

2

Den høye proteinverdien forvandler maten til en sterk energi ideell for de som trener fysisk aktivitet.

3

Dette høye nivået av protein, lite fett og rik på umettede fettsyrer, bidrar til å regulere kolesterolnivået .

4

Dens rike fiberinnhold favoriserer intestinal transitt, veldig viktig for å forhindre kreft i tykktarmen og rektum. Det forhindrer og forbedrer også forstoppelse.

5

Takket være det høye innholdet av vitamin B, hjelper magnesium og fosfor muskel- og nervesystemet, derfor er kikærter egnet i situasjoner med stress, nervesvikt, nerver eller søvnmangel for å hjelpe oss med å forbedre disse bildene.

6

Denne legume har et høyt innhold av kalium og lite natrium som gjør det mulig å bli med i diett for arteriell kontroll eller nyre lithiasis. Det kan også inkluderes når du vil eliminere et overskudd av urinsyre.

7

En annen fordel med kikærter er dens vanndrivende effekt, perfekt i dietter å gå ned i vekt.

8

I tillegg er kikærter rik på folat, viktig hos gravide kvinner for å forhindre misdannelser i fosteret.

tips

• Hvis du lider av gass, anbefaler jeg å spise kikærter uten hud en gang tilberedt.