Vi hører ofte om hvit fisk, vi vet at de er sunne og næringsrike, men er vi klare på nøyaktig hvilke typer som tilhører denne gruppen? Å vite det er viktig, spesielt for de som av en eller annen grunn trenger å legge dem til dietten for å spise kalorier med lavt kaloriinnhold. I .com forklarer vi hva som er den hvite fisken .

Du kan også være interessert: Hva er fisken med mer kvikksølv?

Hva kjennetegner hvitfisk?

Akkurat som blå fisk er preget av deres gode fettinnhold, har hvite et lavt kaloriinnhold . Bidraget av fett av disse, maksimalt 3% fett per porsjon, noe som gjør dem virkelig lette alternativer som er ideelle for vekttapregimer, sunne kosthold eller for å holde kolesterol og triglyserider i sjakk.

Det er også et veldig lett alternativ til å fordøye, så det hjelper oss å unngå mage tyngde, bli det ideelle måltidet når vi trenger å være aktiv. Det er flere hvite fisk, vi tilbyr deg en liste over de mest populære .

hake

Hake er en av de mest populære hvite fiskene, som gir B-vitaminer, karbohydrater og få proteiner, noe som gjør den ideell for barn og for de som leter etter et lett og deilig alternativ.

Hvis du vil forberede det, gir vi deg noen deilige oppskrifter som bakt kjepp, med persille saus, eller fylt med reker.

torsk

Torsk er en av de mest konsumerte hvite fiskene i iberisk mat, fordi det er et meget allsidig og deilig alternativ. Den er full av vitaminer og Omega 3, som nyter vår helse og hjelper til med å ta vare på vårt hjerte.

Du kan forberede den i oppskrifter så populære som donuts, ajoarriero, pil pil eller deilig ris.

mere

Grouper er en fisk rik på vitamin B, E, proteiner og mineraler, noe som gjør det til et sunt alternativ som også har svært få spines. Denne funksjonen gjør den til det perfekte alternativet for barn.

Den bakte grouperen, grillet eller ledsaget av deilige sopp er et utmerket alternativ.

hvitting

Hvilling, som er navnet gitt til avl av hake, er en utmerket fisk å konsumere hvis vi ønsker å spise et sunt, men deilig diett. Det er en god kilde til mineraler og vitamin B12.

Du kan tilberede den i ovnen, med hvit eller stekt vin, en av de mest populære presentasjonene.

breiflabb

Selv om havfisken er på listen over hvitfisk, er det også en av de mest kaloriske i gruppen. Kalsiumbidragene gjør det imidlertid til en utmerket kilde til næringsstoffer, og tilbyr også proteiner og vitamin B9, så det er et godt ernæringsmessig alternativ.

The monkfish er populært forbrukes i ovnen, i saus eller griddle, er deilig i enhver presentasjon.

dorada

En annen populær konsumert hvit fisk er gilthead sea bream, et perfekt alternativ til å bake, stekt eller grillet. Den er rik på omega 3 og 6 fettsyrer og proteiner, i tillegg til å være veldig lett å fordøye og med svært få kalorier. Den store mengden kjøtt gjør det til et godt valg for fiskere med større appetitt.

dAB

Sålen er en fisk som tilbyr en sjenerøs tilførsel av vitamin B og jod, som et veldig sunt alternativ. En av de mest klassiske måtene å konsumere er baket, selv om den også vanligvis er laget med forskjellige sauser, stekt eller dampet, ideell for sunnere måltider.