Mandler er bærere av høye nivåer av umettede fettsyrer, som står for 93% av det totale fettet de bringer. Det viktigste er oljesyre. Dens hyppige forbruk bidrar til å redusere nivåene av totalt kolesterol og "dårlig" kolesterol eller LDL samtidig som det øker "godt" kolesterol eller HDL. Å være en plantebasert mat inneholder ikke kolesterol.

Du kan også være interessert i: Hvordan lage hjemmelaget oreganoolje - egenskaper og oppskrift Fremgangsmåte for å følge: 1

På grunn av innholdet av vitamin E gir mandler en ekstra dose av antioksidanter og har en viktig rolle i forebygging av koronar sykdommer og kreft. Mandel er den tørkede frukten med mer fiberinnhold, noe som er viktig for å lette og regulere tarmtransitt og dermed unngå forstoppelse og for å forhindre kardiovaskulære sykdommer.

2

Det er spesielt indikert for personer med høyt kolesterol, som lider av bein eller hjertesykdom.

3

Siden antikken har forskjellige deler av mandeltreet blitt brukt som antitussive, hypotensive og hepatoprotective, blant andre. Hovedegenskapene er dermatologiske bløtemidler, avføringsmidler, antiinflammatorisk, helbredende og antispasmodisk (olje av amara-varianten).

4

Melk og mandelolje har også blitt brukt historisk, som en ekstern applikasjon, for å helbrede huden. I medisin brukes mandelolje til behandling av dermatitt, psoriasis, tørr hud, overfladiske forbrenninger og for forstoppelse.

5

Oljen av den bittere varianten er antispasmodisk i små doser, men bør alltid tas under medisinsk resept på grunn av plantets toksisitet. Det er også sagt at i noen kulturer er mandel et afrodisiakum .

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.

tips

• Den har en svært høy energisk verdi og kan gi en økning i vekt siden 100gr. av mandler inneholder 612 kalorier.