Hvordan erstatte krem i en saus

Enten fordi vi vil redusere forbruket av kalorier i kostholdet vårt, ved intoleranse mot noen produkter eller bare fordi vi vil ha andre muligheter når vi mangler en bestemt ingrediens i kjøleskapet, i følgende artikkel viser vi deg hvordan du erstatter krem i en saus . En veldig nyttig informasjon som vil hjelpe deg med å redusere fett av rettene dine og dra nytte av et sunnere kosthold. Vær oppmerksom og oppdag de forskjellige alternativene.

Du kan også være interessert i: Hvordan lage yoghurtsaus. Trinn å følge: 1

En av de beste alternativene når vi prøver å redusere kaloriene til en saus med krem, er å erstatte denne ingrediensen med den såkalte kremosten eller myk spredt ost . På denne måten vil du også nyte en deilig, men lite fett og sunnere saus takket være det store bidraget av kalsium, vitamin A og D, kalium og fosfor i osten. Du kan kjøpe kremosten som allerede er laget, eller gjøre det selv hjemme, etter oppskriften av artikkelen. Hvordan lage kremost. Du vil få en ideell krydder for mange av dine retter, enten pasta, kjøtt, fisk, grønnsaker, etc.

Og for din salat, pasta eller kjøttretter, er et svært velsmakende alternativ å erstatte krem i en saus for naturlig yoghurt . Du kan velge skummet hvis du har tenkt å lage en lettsås, siden denne typen yoghurt beholder de samme egenskapene som helheten, men med lavere fett og kaloriinnhold. Hvis du vil se forskjellige måter å forberede yoghurtbaserte sauser på, skriv inn artikkelen og velg den du liker mest.

En annen litt mer utførlig måte å lage en saus på, får samme konsistens og konsistens som krem tilbyr, men uten å inkludere det, er å blande en slags vegetabilsk melk, for eksempel soya, for eksempel med en liten margarin . Du må bare koka sojamælken med en klype margarin, som også kan være grønnsak, og rør til den tykkes.

Som du ser har du flere alternativer for å erstatte kremet i sausene dine, uten at det går på bekostning av god smak. I vi har forskjellige oppskrifter av lette sauser som du også kan prøve: