Tenker på å miste vekt ? Så nyt inn i kjøkkenet ditt for å lage nye retter med deilige smaker som vil hjelpe deg med å nyte det meste av maten selv om du er på en diett. Det er en begrepsmessig feil når vi tenker at når vi vil gå ned i vekt, må vi gi opp en av de maksimale gledene i livet, maten, men det er ikke sant, du må bare endre noen vaner når du lager mat til å nyte retter svært velsmakende og viktigst: lavt kalorier! I denne artikkelen skal vi foreslå 5 kalorier med lavt kaloriinnhold som bruker sunne matvarer tilberedt på en deilig måte som understreker mangfoldet av smaker. Nyt kostholdet ditt uten å gi opp gleden av mat.

Du kan også være interessert: Lav kalorioppskrifter og middagsfett - perfekt for vekttap

Kylling kuber med asparges

Innenfor en diett å gå ned i vekt, kan proteiner aldri gå glipp av fordi det er en matvaregruppe som inneholder lite fett og gir oss en stor mengde svært gunstige næringsstoffer for at kroppen fungerer riktig. Men ikke alle ingrediensene vil hjelpe oss med å gå ned i vekt, for blant de kjøttene, de magre er de som inneholder mindre fett (kylling, kalkun eller kanin) og blant fiskene bør du alltid velge hvite.

Deretter skal vi gi deg en deilig oppskrift med kalorier av kylling med vill asparges, to veldig gode ingredienser for kroppen vår, og det vil dessuten ikke bare gi oss kalorier. Du trenger:

• 1 kyllingbryst uten filetering
• 2 eller 3 vill asparges
• Hvitløkspulver
• merian
• Et sprut av hvitvin
• Salt og pepper

Det første vi skal gjøre for denne oppskriften er å lage asparges, for dette vil vi legge en gryte med vann på brannen, og mens det er varmt, vil vi vaske og kut aspargeset i små biter. Når du bryter kjelen, må du legge til asparges og legge til en klype salt for å lage mat med en smakfull smak. la dem bli gjort i 10 minutter eller når du kontrollerer at de er myke. Deretter fjerner du dem og reserverer.

Det neste trinnet vil være å lage kyllingen, og for dette vil vi legge litt olje i en panne og mens det er varmt, vil vi kutte brystet i terninger. Når det er varmt, legg kjøttet til ilden og salt og pepper etter smak, la det steke riktig i ca 7 eller 10 minutter.

Etter denne tiden, legg asparges til pannen slik at de to smaker blander seg, legg til oregano og litt hvitløkspulver for å understreke smaken. Tilsett et skje med vin og la alkoholen fordampe med varmen i brannen i omtrent 5 minutter. Og klar!

Quinoa med bakt grønnsaker

Innenfor et vekttap bør karbohydrater som quinoa være en del av menyen, men det er best å ta dem under frokost og / eller lunsjtid fordi de er ingredienser med høyt energiinntak og, hvis ikke De bruker kalorier som en energikilde, de ender opp i kroppen i form av mettet fett. Så karbohydrater ja, men alltid i løpet av første halvdel av dagen.

I tillegg bør du alltid huske på at du unngår hvite (ris, pasta eller hvitt brød) og velger de som er hele fordi de inneholder mer fiber, en perfekt komponent for kostholdet, da det bidrar til å forbedre tarmtransitt og reduserer appetitten. . Neste skal vi snakke om quinoa, en perfekt frokostblanding å gå ned i vekt .

Ingredienser du trenger:

• 1 aubergine
• 1 courgette
• 1 løk
• 1 rød pepper
• 1 tomat
• 1 hvitløksklær
• Ingefær pulver
• mynte
• Kanel (valgfritt)
• 1 kopp vasket quinoa
• 3 kopper vann
• Salt og pepper
• olje

Det første vi skal gjøre for denne kalorioppskriften, er å forberede grønnsakene: vi må kutte aubergine, courgette, pepper og tomat i terninger; Vi hugger løkene i små biter, akkurat som hvitløk som skal være godt hakket. Nå krydret grønnsaker med pulverisert ingefær, kanel og mynte for å gi det en deilig og annerledes berøring.

Det neste trinnet er å legge grønnsakene på et bakeplate og hell litt olje på toppen; La dem lage mat ved en temperatur på 180 ° C i omtrent 30 eller 40 minutter eller til du ser at de er kokte og sprø. reserve.

Nå er det quinoa, en ingrediens som må vaskes før matlaging for å eliminere saponinen. Du må bare sette dem i en kolander og vaske det i kaldt vann. Du må lage mat ved å koke vannet med en klype salt og la den lage mat i 15 minutter eller når du ser at kornene har hovnet og åpnet.

For å fullføre må du bare blande grønnsakene med quinoa slik at alle smaker er integrert, eller hvis du vil ha en presentasjon som den på bildet, må du bare lage en ring og plassere en Quinoa-base, deretter grønnsakene og til slutt, et annet lag av quinoa. Det er gjort! En deilig parabol som du sikkert vil elske.

Eggerøre med spinat og reker

Blant de beste kalorioppskrifterne bør vi også markere de som bruker et produkt fullt av proteiner: egget . Det er et sunt alternativ å legge til kostholdet ditt og nyte alle fordelene og den intense smaken. Det er mange måter å forberede det på, men da vil vi vise deg en lett oppskrift som er blandet med spinat og reker, to perfekte produkter for å hjelpe oss med å holde linjen. Du trenger:

• 5 reker
• 10 spinatblader
• 3 egg
• 1 ts ekstra jomfruolivenolje
• Salt og pepper
• persille

Vi begynner med å sette et skje med olje i en panne for å lage mat reker, disse skal skales og uten hoder; Saute i ca 2 minutter og salt og pepper til smak for å forbedre sin smak. Deretter må du legge til spinatblader som skal være friske. Hvis de er veldig store, er det bedre å kutte dem litt med hendene eller med et saks slik at de kan integreres riktig med de andre ingrediensene. Legg til en klype persille og rør.

Nå må vi bare legge eggene i pannen og blande for å bryte og dermed få det forvrengt vi ønsket å forberede. Du må blande til du ser at de har blitt perfekt tilberedt, salpimenta og emplata. Ferdig!

Denne oppskriften kan gjøres med andre ingredienser som for eksempel et eggerøre med asparges, en scrambled torsk eller en sopp scramble, deilig!

Wild asparges med skinke og ost

Nå skal vi gi deg en lett oppskrift på middagstid som vil hjelpe deg med å gå ned i vekt ved å bidra til kroppen din veldig gunstige næringsstoffer for optimal funksjonalitet. For dette vil vi bruke asparges som hovedbestanddel, men vi vil gi en annen og deilig berøring når den er omgitt av skinke og ostegratin. Mål!

Ingredienser du trenger:

• 10 grønne asparges
• 2 skiver Serrano skinke
• 2 stykker ost 0%
• Olivenolje
• Salt og pepper

Vi begynner med å vaske asparges godt og kutte de vanskeligste delene som er på bunnen, slik at vi får dem til å være ømme og deilige. Når de er klare, må vi lage dem i en panne som må inneholde et sprut av varm olivenolje; Sesong og la dem lage mat i ca 10 minutter. Vi trekker tilbake.

Da må vi pakke massen asparges med skiver skinken og dekke den deretter med osteskivene. Vi forvarmer ovnen til 180ºC, og når det er varmt, legger vi platen til vi ser at osten smelter og gratineres. Vi tar det ut og serverer det umiddelbart for å nyte den intense og deilige smaken.

Light Custard

Og i denne samlingen av 5 kalorier med lavt kaloriinnhold kunne ikke gå glipp av et søtt forslag fordi, selv om vi er på en diett, er det mange lette desserter som kan være en del av planleggingen uten problem. Deretter skal vi fortelle deg hvordan du lager lett vaniljesaus, men vi tilbyr også andre deilige oppskrifter, for eksempel lys sjokolademousse eller lavt kaloriinnhold.

Ingredienser du trenger:

• 750 ml skummet eller skummet melk
• 5 eggeplommer
• Sitronhud
• Kanelpinne
• Flytende søtningsmiddel
• 45 g maisstivelse eller maismel

Det første trinnet i denne oppskriften er å blande maisstivelsen med en sprut av skummet melk til en homogen pasta er opprettet. Deretter må vi splitte eggene og skille eggeplommen fra den hvite, da trenger vi bare den mest appelsinske delen av egget (eggeplommen). Legg til og slå med en gaffel eller stenger til alle smaker er integrert.

I en separat kasserolle hell melke og legg til sitronskall, søtningsmiddel og kanel. Gå omrøring til den begynner å koke da, på den tiden må du sette brannen av og fjerne kanel og sitronskall. Neste vil vi legge til den varme melken i forrige blanding, og vi fjerner slik at alle ingrediensene er perfekt integrert.

Nå må du legge til blandingen tilbake til pannen for å ta den til koking ved lav temperatur og få den til å tykke. La det lage mat i ca 5 minutter og fjern deretter fra varmen ved å plassere blandingen i forskjellige beholdere. Du bør sette det i kjøleskapet i 2 eller 3 timer for å kjøle seg og få den typiske konsistensen av vaniljesaus. Ferdig!