En av de viktigste lokalene som må følges i en diett for å gå ned i vekt er å begrense forbruket av karbohydrater gjennom dagen, men fremfor alt, velg lyse middager der karbohydrater ikke eksisterer og hvor vi tilfredsstiller vår appetitt uten å inkorporere overflødig karbohydrater. kalorier eller fett. Men da, hva kan vi spise på middagstid? Glem kjedelige retter der vi bare har grillet kylling og salat, og våger å oppdage deilige sjøoppskrifter som vil hjelpe deg å nyte gleden av mat og, best av alt, uten at silhuetten din merker! Så, i denne artikkelen, skal vi gi deg 4 oppskrifter til middag uten karbohydrater som vil hjelpe deg å miste vekt og også kunne nyte måltidene dine. Bon appetit!

Du kan også være interessert: Lav kalorioppskrifter og middagsfett - perfekt for vekttap

Aubergine fylt med hakket kjøtt

For å kunne nyte lette middager, er det viktig å unngå karbohydrater i våre oppskrifter. Hvorfor? Fordi hydrater er en gruppe matvarer som gir oss en stor mengde energi som vi ikke trenger på slutten av dagen, og derfor, hvis vi ikke bruker det, kommer det til å samle seg i kroppen som mettet fett.

Derfor anbefaler eksperter at middagstid forbrukes, spesielt grønnsaker kombinert med protein av alle slag for å redusere kaloriinntaket og fett av mat. På denne måten vil du kunne tilfredsstille din appetitt uten å gå ned i vekt. Av denne grunn er en av oppskrifter til middag uten hydrater som vi foreslår deg i, noen deilige auberginer fylt med hakket kjøtt som sikkert vil du elske.

Ingredienser du trenger (for 4 personer)

• 2 store auberginer
• ½ kg hakket kjøttkjøtt
• Hakkede gulrot
• ½ løk
• Ekstra jomfruoliven
• Ligth ost for gitter
• Salt og pepper

Det første vi må gjøre er å dele eggplantene i halve og kutte kjøttet i rister slik at de kan tømmes uten å bryte huden vår. Deretter salt dem og hell en tull olivenolje. Vi reserverer

Det neste trinnet vil være å forberede fyllingen av disse auberginer. For å gjøre dette, vil vi helle et skje med olje i en panne og tilberede hakket kjøtt. Hakk løkene i små biter og legg det til blandingen slik at kjøttet blir stekt med denne intense smaken; da tar vi kjøttet fra auberginerne (som vi tidligere har tømt) og legger det til blandingen også. Når du er ferdig, vil vi kaste gulrot og blande et par minutter.

Når vi ser at kjøttet er klart, legger vi ut brannen og legger med forsiktighet hele blandingen inne i auberginer som vi hadde reservert. Til slutt forvarmer ovnen og legg litt ost på eggplantene; vi la dem lage mat i ovnen i 20 minutter, og det er det!

I denne andre artikkelen forteller vi deg hvordan du skal gå ned i vekt med auberginer.

Eggerøre med tomat og løk

Vi fortsetter med en annen av de beste oppskriftene til middag uten karbohydrater og gå ned i vekt . Denne gangen vil vi bruke et protein så sunt som tilfellet er med egget og bland det med grønnsaker som tomater og løk, en deilig kombinasjon som også har lite kalorier. For å forberede denne parabolen for 3 personer trenger du disse ingrediensene:

• 6 egg
• 1 rød tomat
• 1 hvit løk
• salt
• Olivenolje
• Valgfri krydder: karri og ingefær

Som du kan se, i denne oppskriften kan vi legge til to krydder som karry og ingefær som vil gi oss en deilig smak av parabolen, og i tillegg inneholder sistnevnte ideelle egenskaper for å hjelpe oss med å forbrenne fett. I denne andre artikkelen forteller vi deg hvordan du skal gå ned i vekt med ingefær, slik at du kjenner egenskapene som denne roten kan bringe til kroppen vår.

Det første skrittet for å forberede denne oppskriften på å gå ned i vekt er å sette et sprut av olivenolje i en panne og kut løkene i stykker. Tilsett til skillet og sauté i 1 minutt. Deretter er det på tide å legge til revet ingefær og bland begge ingrediensene i ca 3 minutter.

I mellomtiden vil vi kutte tomaten i terninger og fjerne frøene du måtte ha. Da vil vi legge den til pannen og krydre den med litt karri; bland alle ingrediensene slik at smaker blandes og la det simre i 3 minutter.

Deretter må du bryte eggene direkte i pannen og begynne å røre umiddelbart for å kunne kryptere oss uten å stikke til bunnen av pannen. Rektifiser salt og pepper og bland til du ser at egget allerede er tilberedt til din smak. Det er så enkelt!

Fyllt kyllingebryst i ovnen

En annen av de beste oppskrifter for middag uten karbohydrater som vil hjelpe deg å miste vekt er den som bruker kyllingedyrprotein som hovedbestanddel. Det er en veldig sunn tallerken som vi vil få til å nyte en intens og deilig smak uten å spise for mange kalorier. For å lage denne oppskriften på 2 personer må vi samle disse ingrediensene:

• 4 kyllingebryst (bør ikke fileteres)
• Naturlig malt tomater
• Ost 0%
• 4 skiver kalkun
• Olivenolje
• basilikum
• Spisepinner (å holde brystet godt)
• salt

Vi starter denne oppskriften ved å tente ovnen for å forvarme den til 180ºC. Etterpå vil vi salte brystene med en klype salt, og vi skal lage et kutt som gjør at vi kan fylle dem med kalkun og ost . Når vi har fylt dem, må vi holde dem med flere spisepinner som vil krysse fra den ene siden til den andre.

Nå må vi sette en klype olje i en panne og brune dem på begge sider, det spiller ingen rolle om de ikke fullføres helt, fordi etterpå vil de fullføre matlaging i ovnen.

For å avslutte med denne oppskriften på middag og vekttap, må vi lage en base med den naturlige tomat i bunnen av bakken, og etterpå vil vi legge brystene. Vi legger litt tomat på toppen slik at de er saftigere og dryss litt revet ost på toppen.

Vi må la dem lage mat i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 180ºC, og når du fjerner dem, kan du dekorere dem med en liten basilikum som i tillegg vil gi en deilig smak.

I denne andre artikkelen oppdaget vi 5 oppskrifter baket med kylling.

Sole til oransje

Og vi kunne ikke lage en artikkel med oppskrifter til middag uten hydrater uten å nevne et av de sunneste proteinene som skal inkluderes i kostholdet vårt: fisk . På middagstid er det sterkt anbefalt at du spiser fisk og en av de mest delikate er sålen, som også er en hvit fisk og derfor lav i fett.

For å forberede denne oppskriften på 4 personer må du få disse ingrediensene:

• 4 fileter av sål
• 2 appelsiner
• Håndfull koriander
• Svart pepper
• margarin
• Olivenolje
• salt

Vi vil begynne denne oppskriften ved å klemme saften av de 2 appelsiner og reservere den til senere bruk; Ikke kast fruktskallene fordi vi vil holde dem i stand til å dekorere parabolen.

Nå skal vi sette et skje med olje i en panne, og når det er varmt, vil vi legge til sålen (som må være ren). La dem lage mat på begge sider og rette salt og pepper slik at den har en mer intens smak. Når de er klare, fjern dem fra varmen og legg dem i en stor bolle.

Det neste trinnet er å helle juiceen i en ny panne, og her legger du til koriander og en teskje margarin. Vi må røre til vi ser at vi får en homogen blanding, da vil appelsinssausen være klar og vi må sette ut brannen og la den ligge i et par eller 3 minutter.

For å fullføre, må vi hælde sausen over sålen som vi har reservert i kilden, og vi vil presentere parabolen med appelsinskallene kuttet i en halvmåneform. Deilig!

I denne andre oppskriften forteller vi deg hvordan du lager sjømatfyllet sål, en tallerken også deilig til middagstid.