For mange mennesker er ordet karbohydrat synonymt med forbudt, og det er at vi pleier å forholde denne matgruppen til alle matvarer som blir fete, øker blodsukkeret og er helsefarlige. Ingen mat er skadelig for helsen! Men hvis det er sant at avhengig av din glykemiske indeks, er det gode karbohydrater og ikke så gode karbohydrater. De er delt inn i enkle og komplekse, de første blir omdannet til glukose raskt etter inntak (ikke så gode karbohydrater), sistnevnte er tregere å bli glukose og gi oss mer energi (gode karbohydrater). Som du sikkert vil vite hvilke som er de beste karbohydrater, fortsett å lese denne artikkelen der du finner en veldig komplett liste slik at du kan identifisere dem samtidig og alltid ha dem.

Du kan også være interessert: Hva er den beste tiden å spise karbohydrater? Trinn å følge: 1

De fleste tror at pasta er så synd til dietten som det er til ganen. Og det viser seg ikke. Pastaen er i gruppen av de beste karbohydrater fordi den er rik på hvete, som tilbyr kroppsprotein, jern og fiber, noe som gir en følelse av fylde og fremme energi. Problemet med pasta er i følgesvenn, som vanligvis er en fett. Nyt dette komplekse karbohydratet smake det med grønnsaker eller forberede sin integrerte versjon.

2

Vi fortsetter å oppdage gode karbohydrater. Nå som pastaen ikke er så dårlig, hva om vi snakker om potet. Ja, potet er ikke så godt karbohydrat som pasta fordi det blir litt raskere i sukker på grunn av dets høye stivelsesinnhold, men det er ikke en fiendtlig mat. Du kan spise 100 gr potet med maten uten å føle noen anger for de 110 kaloriene. Nå er det i deg å spise kokt, bakt potet eller, tvert imot, pommes frites (veldig dårlig karbohydrat).

3

I en liste som snakker om de beste karbohydrater, er det en mat som ikke kan gå glipp av, som er kongen av alle fordi, i tillegg til å gi kroppen energi for en hel dag, det tilbyr andre svært viktige egenskaper som å kontrollere kolesterolnivået og triglyserider i blod. Vi snakker om havre ! Den beste frokosten for å starte dagen med full mage, fordi den inneholder så mye fiber at følelsen av matfett som den fremmer, er nesten uovertruffen av andre matvarer.

4

Risen: god karbohydrat eller ikke så godt karbohydrat. De to! Vi forklarer at ris er på denne listen fordi den integrerte versjonen er en ernæringsmessig skatt, siden den inneholder så mye fiber som det tar å bli sukker, en god følelse av fylde, bidrar til å forbedre leverfunksjonen, reduserer surheten og stimulerer i transitt intestinal. Dette bekreftes av en vitenskapelig studie utført av Harvard University!

5

For å være så søt, har blitt foraktet av mange, men sannheten og det viktigste er at dets glykemiske indeks er blant de laveste det er. Vi snakker om søtpotet, en proteinbasert mat som er veldig fasjonabel takket være sin allsidighet, siden du kan forberede den bakte, pureed eller forvandlet til saftige chips. Betakaroten, kalium, antioksidanter og fiber er dens sammensetning.

6

I bommen av sunn livsstil, treningsstil og næringsguru dietter, er quinoa en del av hovedrollen. Og er at den har nesten ingen kalorier, vet hva du putter og inneholder alt, les godt, alle aminosyrene som kroppen trenger. Hva mer kan du be om? En tallerken med quinoa, vær så snill!

7

Hvis du er ute av ren nysgjerrighet, vil du vite hva som ikke er så bra karbohydrater, her avslører vi navnet på noen som du ikke nødvendigvis må forvise fra kostholdet ditt, men du må konsumere i moderasjon og før tre på ettermiddagen, helst: yuca, brød hvite, kaker, druer, medler, mango, syltetøy, hvit ris, kaker, kaker, bladerdeig.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.