10 lettforberedte cocktailer

Cocktailer er en type drikke der to eller flere alkoholholdige drikker blandes med fruktjuicer, honning, kremer eller krydder. Selv om cocktail er et engelsk ord, som betyr cola de gallo, har disse drikkene sin opprinnelse i Mexico, hvor de forberedte dem med forskjellige ånder og fruktjuicer, noe som gjorde det til å se ut som en "hanehale" for sine forskjellige farger. Det finnes forskjellige måter å lage en cocktail på, og de varierer ikke bare i ingrediensene, men i den måten de serveres, kan noen blandes med lag, shakes, smoothies eller flambéados, og andre serveres direkte til glasset og med is. I vi viser deg 10 cocktailer som er enkle å forberede .

Du kan også være interessert i: Hvordan lage cocktailer til jul

Bellini

Bellini er en typisk venetiansk drink, opprettet i 1948. Det sies at navnet kommer fra renessansmaleren Giovanni Bellini berømt for å bruke fargerrosa i hans malerier, det ble også en drink av flotte figurer som Ernest Hemingway og Orson Welles.

ingredienser

2 oz fersken eller ferskenjuice
2 oz champagne eller champagne
Tranebær eller kirsebær juice

forberedelse

Forbered saften ved å fortynne fersken eller fersken, du kan legge til is mens du forteller deg. Denne cocktailen skal serveres i et glass cava, tilsett juice og deretter cavaen forsiktig, bland med en lang skje til alt kommer sammen. For å gi den den tradisjonelle rosa tonen, legg tranebær, kirsebærsaft eller bruk en rosa cava .

Tequila soloppgang

Opprinnelig ble tequila soloppgang forberedt med tequila og ble opprettet på et Phoenix-hotell i USA. Navnet er på grunn av fargene som ses i glasset, som ligner på soloppgangen.

ingredienser

2 oz tequila
4 oz. Naturlig appelsinjuice
1/4 grenadin
is

forberedelse

Plasser isen i et langt glass og legg til tequila og appelsinjuice. Legg til grenadin og rør, så du vil skape kromatisk effekt. Dekorer med en kirsebær eller appelsinskall.

daiquiri

En annen enkel cocktail å forberede er daiquiri, som ble født på Cuba takket være en amerikansk ingeniør som jobbet i gruver med navnet på denne drinken. Historien forteller at når gin var ferdig, var det første alternativet for å forberede cocktailen, rom brukt og blandet med sitron og sukker slik at det ikke var så sterkt. Denne ideen ble overført fra en bartender til en annen til den versjonen av daiquiri som vi kjenner i dag. Du kan gjøre det med den frukten du vil ha.

ingredienser

½ kopp fruktmasse
2 oz hvit rom
1 oz. Sitronsaft
2 ss sukker
1 oz brennevin, helst smaken av den valgte frukten
is

forberedelse

Bland alle ingrediensene med isen og bland blandingen i en rister. Rist, strekk og server i en kopp for margaritas.

Mojito

Det sies at i slutten av 1500-tallet ble den første versjonen av denne cocktailen laget, som på den tiden hadde brennevin istedenfor rom. Og ble brukt som et middel for å bekjempe skjørbuk eller mangel på vitamin C, veldig typisk blant sjømenn av tiden.

ingredienser

2 oz hvit rom
½ sitronsaft
1 gren av mynte eller spearmint
2 ts brunt sukker
is
brus

forberedelse

I et langt glass knuse myntebladene med sukker og sitronsaft. Tilsett et glassvann, legg til is, rom og fyll det som er igjen med litt mer brus. Dekorer med noen mynteblader eller et stykke sitron.

Gin og tonic

Det begynte som en forebyggende medisin i tilfeller av malaria og ble fremstilt med kinin, som ble ekstrahert fra trærne, vann og smakstilsetning ble tilsatt. Senere ble vannet erstattet av brus fordi det var bedre å fordøye, da smaken var dårlig nok, bestemte de seg for å legge til alkohol, og derfor brukte de gin, slik at gin og tonic ble født.

ingredienser

2 oz gin
4 oz. Tonic eller brus
1 sitronskall
is

forberedelse

For denne cocktailen bruker et bredt glass eller ballongkopp . Legg isen og la glasset kjøle seg, drenne vannet og hell gin og brus direkte i glasset, sett lemonskallet. Tanken med denne cocktailen er at boblene forblir så det er ikke tilrådelig å sette juice eller masse av frukten .

Svart russisk

Denne lettforberedte cocktailen faller inn i kategorien fordøyelsessocker. For å forberede det trenger du følgende:

ingredienser

3 oz vodka
1 oz kaffe likør
is

forberedelse

Bruk et bredt glass for å lage denne drinken. Sett isen og tilsett ingrediensene, rør deretter forsiktig. Denne cocktailen har en variant som kalles hvit russisk, som en liten krem legges på toppen og det beveger seg litt.

Cuba libre

Navnet kommer fra kampkrypet av cubanske tropper under den spansk-amerikanske krigen. For å forberede en fri Cuba eller Cuba, som det er kjent, trenger du også:

ingredienser

4 oz rom
8 oz. Cola drikke
1 oz. Sitronsaft
Angostura bitters
is

forberedelse

Server denne drinken i et langt glass. Legg isen, rom, brus, sitron og til slutt noen dråper bitter, en blanding av røtter, aromatiske frø, frukt og riper.

daisy

Det er mange historier rundt denne lettforberedte cocktailen, hvorav en margarita ble opprettet i 1938 av en meksikansk restaurantseier, for en kunde som var allergisk mot brennevin unntatt tequila.

ingredienser

2 oz tequila
½ oz trippeltørr
1 oz. Sitronsaft
is

forberedelse

Bland alle ingrediensene sammen med isen i en rister, rør godt, strekk og server i et glass og dekorér randen med salt.

Tørr Martini

Den ble opprettet i 1910 av en bar sjef i en New York-klubb, men det er mange historier om sin historie og nøyaktigheten av ingrediensene. Det er en annen fordøyelsesscocktail .