Triks for å bevare mat

Det er stadig viktigere å vite hvordan man sparer mat slik at de opprettholder de essensielle egenskapene og holder oss lenger. Ikke alle vet hvordan man gjør det riktig og til slutt ender med å kaste maten ved ikke å være i de rette forhold. Svært ofte gjør forbrukerne samfunnet folk kjøper mer mat enn vi trenger, og det betyr at tonnevis av mat blir kastet bort.

Hvis vi begrenser forbruket av produkter til de nødvendige og sunne og lærer å spare mat for å holde dem så lenge som mulig, vil det ikke bare hjelpe oss med å spare mye penger, men også å gi oss bedre og være mer respektfull med miljøet. I. Com er vi veldig klar over alt dette, og vi vil lære deg triks for å bevare maten som i stor grad vil lette denne oppgaven!

Du kan også være interessert i: Slik opprettholder du mat med sukker Fremgangsmåte for å følge: 1

Oljen som du vanligvis bruker til å steke mat, kan gjenbrukes. Når du har fjernet stekt produkt fra pannen, vent på at oljen er avkjølt. Når det er kaldt, press det for å fjerne eventuelle urenheter som kan forbli av produktet som vi nettopp har stekt. Sett oljen i en beholder og bruk den til neste stekning, gjør samme operasjon hver gang du bruker den.

Til slutt, når oljen allerede er veldig tykk eller mørk, kast den bort. Det er å foretrekke å gjenbruke oljen av god kvalitet, siden det blir enklere å holde gode og sunne egenskaper.

2

Hold bananene pakket inn i plast for å holde dem bedre . I stedet for å forlate dem i fruktskålen ved romtemperatur eller i kjøleskapet, legg dem i en plastpose for å hindre at de ruster så raskt.

Årsaken til at bananene oksideres, er fordi de frigjør etylengass, noe som forårsaker dets modning og for fruktene som er rundt den. Det vil si, hvis du forlater en banan i friluft sammen med en annen frukt, vil den etylengass som den frigjør, akselerere modningen av både nærhet, som det skjer i fruteros.

3

Frys de fine urter . Hvor mange ganger har det skjedd for oss at gjengeløpet av persille vi har kjøpt til fisken, har endte opp med å rote for ikke å bruke den? Nå vil det aldri skje med deg igjen hvis du fryser det. Vi forklarer hvordan du gjør det: Sett i en lufttett beholder den aromatiske urten sammen med litt olje i fryseren.

Når du skal bruke den, tine den og du vil også ha den nødvendige oljen til å lage mat. Du kan bruke denne metoden med timian, rosmarin, persille, oregano ...

Du kan gjøre det samme med bøydene. Legg hakkede bøf i en plastflaske og frys den. Når det er tint, kan du bruke det direkte, du vil ha bøyden allerede kuttet og forberedt på enhver saus.

4

Tomatene satte dem opp ned for å holde dem . Dette forhindrer luft og fuktighet i å komme inn i hullet i stammen og forlenge levetiden hvis du forlater dem ved romtemperatur. Tomater i kjøleskapet varer mye lenger, men mister mye smak. Dette trikset vil hjelpe deg med å spise en bedre tomat i flere dager.

I kontrast er citroner juicier hvis du lagrer dem i kjøleskapet . Kulden får dem til å opprettholde sine egenskaper og juice bedre, noe som gjør dem mer appetittvekkende enn om de er ved romtemperatur.

Hvis du vil at sitronene skal vare enda lenger, kan du lagre dem i en plastpose i kjøleskapet. På den måten sørger du for at du har en sitron for en stund.

5

De laktale produktene er bedre enn du beholder dem i den øverste delen av kjøleskapet . I de fleste kjøleskap opprettholder den øvre delen en mer konstant temperatur enn i resten. Melk, smør, yoghurt eller oster holdes best i den delen av kjøleskapet fordi de er mer tilbøyelige til å ødelegge seg ved små temperaturendringer.

6

Tvert imot er brødet alltid ute av kjøleskapet . Om vi ​​snakker om brødmugg eller bar, bør brødet gå til romtemperatur. Årsaken er at lave kjøleskapstemperaturer hjelper brødet dehydrere raskere.

God kvalitet brød kan stå dager ut av kjøleskapet. Det er bedre å ikke kutte dem i bakeriet hvis du forutser at du ikke vil fortære dem raskt, slik at de varer lenger. Det er også hensiktsmessig å holde dem i en plastpose slik at de varer lenger.

Hvis det til slutt blir vanskelig, kan du skåle det eller lage retter som Extremadura-krummer eller løkesuppe for å dra nytte av det.

 

Legg Igjen Din Kommentar