Vi har alle hørt om tarmflora, men hva er det egentlig? Det er et sett med bakterier som er positive for tarmens helse, og som bidrar til å forhindre spredning av andre skadelige bakterier som kan forårsake infeksjoner. Denne sammensetningen av mikroorganismer utgjør totalt 2000 arter, og bare 100 kan være skadelige. En sunn tarmflora tillater riktig metabolisme av karbohydrater og kontroll av veksten av kolonceller, essensielt for å kontrollere kreft. Dette settet av bakterier er imidlertid ikke alltid i god stand, og noen praksis kan føre til en reduksjon i dem. Derfor gir vi deg nøklene, slik at du vet hvordan du styrker tarmfloraen .

Du kan også være interessert i: Hvordan behandle intestinal prolaps eller tarmsvikt

Funksjoner av tarmfloraen

Tarmflora begynner å danne når det nyfødte drikker brystmelk. Men før dette er det ikke noe spor av mikroorganismer, det vil si at bakterieflora er ikke-eksisterende og utgjør en risiko for nyfødte. Uten tarmflora kan kroppen ikke produsere vitamin K, noe som er viktig for å gi riktig bentetthet og god blodkoagulasjon.

Tarmfloraens hovedfunksjoner er:

• Karbonhydrogens metabolisme . Noen av bakteriene som utgjør tarmfloraen inneholder enzymer som er nødvendige for å metabolisere karbohydrater. Denne prosessen har konsekvensen av gassproduksjon og buk-hevelse.
• En riktig tarmflora lar deg unngå noen typer allergier .
• Endringer i tarmfloraen kan forårsake glutenintoleranse ledet av personer med køliaki forårsaket av en høyere konsentrasjon av skadelige bakterier.
• Kolesterol kan også føre til endringer i tarmfloraen.
• En sunn tarmflora stimulerer opprettelsen av antistoffer som bidrar til å eliminere kreftfremkalle celler, og dermed forhindre tykktarmskreft.

For å styrke tarmfloraen er et variert og balansert kosthold, og noen matvarer kan stimulere spredning av visse gunstige bakterier. Dette er symptomene som kan varsle om en tarminfeksjon, og det kan være nyttig å vite hvordan man oppdager dem for å bekjempe problemet i tide.

Prebiotika for å styrke tarmfloraen

Prebiotika er stoffer som er tilstede i enkelte matvarer, og kan hjelpe oss med å styrke tarmfloraen ved å stimulere veksten av bakterier i tarmen. Disse stoffene er rik på fiber, og når de inntas, blir de gjæret og bidrar til dannelsen av floraen . Ikke fordøyelige karbohydrater, sammen med fiber, fruktoligosakkarider og insulin er prebiotiske matvarer som styrker tarmfloraen.

• Asparges. Det er en av matvarene med den høyeste mengden fructooligosaccharides, en type løselig fiber for kroppen.
• Løk. Det har positive effekter for å opprettholde floraens helse, og kan konsumeres både rå og kokt.
• Ajo. Denne maten er rik på inulin, et stoff som har positive effekter for å stimulere spredning av gunstige bakterier.
• Artisjokker. En annen mat rik på inulin som, som hvitløk, bidrar til å generere gunstige bakterier.
• Hvetemel . Både integrert og kokt er et godt alternativ for å gi gunstig prebiotisk fiber til tarmfloraen.
• Pulser. Denne typen mat er rik på raffinert og stachyose med prebiotiske handlinger.

Probiotika for å styrke intesinalfloraen

En annen måte å styrke tarmfloraen på og sikre at den fungerer, er å konsumere probiotisk mat, veldig viktig for immunsystemet. Probiotika er mikroorganismer som forbedrer tarmens funksjon sammen med andre bakterier, og på denne måten styrker immunforsvaret. Den eneste maten som er rik på probiotisk, som vi kan styrke tarmfloraen med, er yoghurt . Denne maten inneholder levende mikroorganismer som dannes under prepareringen. Derfor er de mest anbefalte matene hvis du ønsker å forbedre tarmfloraen yoghurt, flytende yoghurt og gjærmet melk. Bruk mellom 2 og 4 enheter om dagen, og erstatt om nødvendig melken med disse matvarene. Bifidus yoghurt har fordelen av å være rik på melkesyrebakterier, en type bakterier som er gunstig for tarmhelsen og dens flora. På samme måte er kefir også et annet meieriprodukt som ikke bare har sunne bakterier, men inneholder gjær, en annen gunstig mikroorganisme.

Hvis du er allergisk mot meieri, kan du ty til andre matvarer som styrker tarmfloraen som soyoghurt eller miso-suppe .

Hovedtyper av probiotiske bakterier er:

• Bifidobakterier. De er et sett med bakterier som lever i tarmen og finnes i gjærede matvarer som yoghurt og ost.
• Laktobasiller. De kan inntas gjennom mat som yoghurt og kosttilskudd.

Andre matvarer som styrker tarmfloraen

Det finnes andre alternativer for å styrke tarmfloraen gjennom mat:

• Sunne fettstoffer Olivenolje og nøtter er matvarer med høyt kaloriinnhold, men svært rike på omega-3, som favoriserer tilstanden til veggene og mucusen i tarmen. Forbruket av disse produktene skal være moderat, siden det på tross av dets positive virkninger for organismenes helse kan et overskudd være skadelig.
• Papaya, ananas og fiken . Disse matvarene er gode for å eliminere de bakteriene som anses skadelige funnet i tarmen
• Dehydrert frukt De er veldig rike på fiber som, som vi forklarte, spiller en viktig rolle i helsen til tarmfloraen. Noen av disse matvarene er druer og svisker.

Hva skader helsen til tarmfloraen?

I tillegg til å inkorporere matvarer som hjelper oss med å ta vare på helsen til tarmfloraen, må vi også være klar over de faktorene som kan skade balansen i bakteriene som utgjør tarmfloraen.

• Antibiotika. De er en av de verste fiender i tarmfloraen fordi de forandrer og hindrer metabolske prosesser og eliminerer bakterier uansett om de er gunstige eller skadelige. Derfor er tarmen svakere mot ytre aggressivitet.
• Behandlet, fet, stekt mat . Denne typen mat irriterer slimhinnene i tarmens vegger og ender med gunstige bakterier ved å stimulere til produksjon av magesaft.
• Kaffe. De avførende effektene av kaffe hindrer bakterielle flora fra å danne seg riktig.
• Stress. Det gir endringer i tarmen, som en reduksjon i næringsinntakets absorpsjon, lavere blodgass i fordøyelsessystemet og en reduksjon av enzymer som er nødvendige for metabolismen av karbohydrater.
• Snus. Noen studier har vist at tobakk har negative effekter på bakteriene i tarmfloraen, i tillegg til de som allerede er kjent.
• Alkohol. Regelmessig alkoholforbruk kan stimulere veksten av negative bakterier og øke intestinal permeabilitet ved å endre tarmbarrieren.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.