Å holde fersk mat i lengre tid er noe som er noen ganger komplisert, siden en utilstrekkelig temperatur eller fuktighet lett kan ødelegge dem om noen dager. En av sitrusfrukter som har mer tilstedeværelse i vårt hjem på grunn av sin store allsidighet, er sitron, men det er en mat som spoiler raskt hvis den ikke opprettholdes under optimale forhold.

Faktisk kan denne sitrusen være i normale miljøforhold og holde seg i ca to uker, men det er mulig å holde dem slik at de blir friske lenger. Hvis du vil vite noen bevaringsteknikker av sitroner i god stand noen uker flere, fortsett å lese denne artikkelen og oppdag trinnvis hvordan du kan bevare friske sitroner .

Du trenger:

• Friske sitroner
• Vesker med glidelås eller glidelås
• Kjøleskap eller fryser
• squeezer
• Isbøtte eller kjøler

Du kan også være interessert: Ananassalat med frukt og frisk ost

Hvilke citroner kan godt bevart

For å begynne å vite hvordan du holder citroner friske i lengre tid, er det viktig å huske at du må kjøpe sitroner med minimumskvalitet og at de fortsatt er i perfekt stand. Dette betyr at vi må velge sitroner som fortsatt er litt harde og har en ren gul farge uten merker. Derfor, når du kjøper denne sitrusfruen, hvis du planlegger å holde den i flere uker, kaster du brikkene som er veldig modne eller litt bortskjemt.

Disse tipsene for å holde sitroner friske også tjene for andre sitrusfrukter, som limes og appelsiner. Så hvis du vil bevare så mye tid som mulig i god stand, kan noen citrusfrukter bruke de teknikkene du finner i følgende linjer.

Hvordan beholde hele friske sitroner

Når du har valgt sitronene, må du bestemme om du vil bruke dem i løpet av de neste to ukene, eller hvis du foretrekker å beholde dem og holde dem friske til 5 uker etter at du har kjøpt dem.

Hvis du trenger å holde friske sitroner i flere uker, følg bare disse enkle instruksjonene, og så kan du nyte denne ekstraordinære frukten når du trenger det mest uten å bekymre deg for statusen:

1. For å vite hvordan du lagrer sitronene slik at de ikke råtner, må du først vaske dem godt for å fjerne alt mulig akkumulert smuss.
2. Tørk dem med kjøkkenpapir for å forsikre deg om at det ikke er noe vann igjen, da overflødig fuktighet vil føre til at sitronet ødelegger raskt.
3. Oppbevar flere friske og rene sitroner i en lås eller låsesekk eller i en tupperware-lunsjpakke. Det er mer tilrådelig å bruke poser fordi de er mer tilpasningsdyktige og deretter lagre dem godt i kjøleskapet.
4. Ikke overfyll posen fordi hvis kreftene kan bryte, er det bedre at hvis du har nok sitroner som du vil fortsette å bruke flere poser.
5. Pass på at posen eller tupperen er tett lukket og oppbevar den i kjøleskapet. Det er viktig at du ikke legger ting på toppen av sitronene for å hindre dem i å treffe og ødelegge.
6. Også hvis kjøleskapet ditt har nok strøm, er det å foretrekke at du holder sitronene i en skuff og så nær som mulig for døren, for å unngå å berøre bunnen av kjøleskapet fordi en del av dem kan fryse lett.
7. En god ide er at hver pose du legger en etikett som indikerer datoen du kjøpte sitronene og lagret dem, slik at du kan vite nøyaktig hvor mye tid som er igjen til de begynner å ødelegge.
8. Nå kan du nyte ferskt konserverte sitroner når du trenger dem mest.

Det er ikke en god ide å holde sitronene i kjøleskapet uten å først sette dem i en pose som beskytter dem ordentlig. Hvis du gjør det uten en pose eller tupper, vil resultatet bli at i løpet av få dager vil sitronene ha tørket opp, det vil si tørket og bortskjemt mister nesten alle egenskapene til sitronen.

Hvordan bevare fersk sitronsaft

Nå som du vet hvordan du holder friske sitroner, hva kan du interessere mest, er din juice. Hvis så, vær oppmerksom, fordi det er en annen måte å bevare juice av friske sitroner på ubestemt tid. Det er så snart du kjøper og rengjør dem, følg disse trinnene for å få sitronsaften i perfekte forhold:

1. Når du har ferske sitroner, klipp dem i halve og med en saftpresser ekstrakt deres juice.
2. Et par triks for å trekke ut maksimal juice fra disse sitrusfrukter: Først slo dem litt før kutte dem slik at segmentene slippes ut litt, og det er lettere for juice å komme ut. For det andre, la sitronen i varmt vann i 5 minutter før du klemmer det.
3. Når du har all den ferske sitronsaften du vil beholde i god stand, ta en bøtte eller kjøler og hell juice i den, sørg for at den ikke overløper.
4. Oppbevar isbiter med saften av denne sitrus i fryseren så rett som mulig for å unngå å leke til den fryser.
5. Med dette enkle trikset kan du nyte fersk sitron is når du trenger dem, enten å følge med et glass ferskvann eller å lage en god sitronade blant annet.

Hvis det har vært nyttig å vite hvordan du kan bevare friske sitroner, kan du også være interessert i å vite hvordan du skal bevare mandariner eller hvordan du skal holde agurker friske.