Su lider av høyt blodtrykk og andre hjertesykdommer, sikkert vet du: overflødig salt er en av dine verste fiender. En av de store problemene med dette bordet er å moderere forbruket, fordi det umiddelbart refererer til mat uten smak, men det er mange alternativer for å få måltidene våre til å smake godt uten å måtte bruke det. Denne forandringen vil være til nytte for kroppen din generelt, og forhindrer væskeretensjon og forbedrer helsen din, så i .com forklarer du hvordan du erstatter salt når du lager mat .

Du kan også være interessert i: Hvordan erstatte kjøtt i kostholdet mitt. Trinn å følge: 1

Det er viktig å ikke eliminere salt helt i måltider, men å moderat sitt forbruk mye, spesielt når du har hjerteproblemer eller det er en genetisk tilbøyelighet til dem. Vi vet at i en småkoke er en klype salt lik ingenting, så hvordan kan vi få smak for måltidene våre?, Følgende anbefalinger:

2

Velkommen ditt kjøkken til krydder, en av de beste saltsubstitutene som finnes, som også vil gi matene mye smak. Blant de mest populære karri, pepper, muskatnøtt, kanel, saffran, nelliker, rød pepper, blant andre. Gode ​​muligheter for å eksperimentere med nye oppskrifter og redusere saltforbruket.

3

Aromatiske urter er andre store allierte i oppgaven med å erstatte salt når de tilberedes. Persille, timian, basilikum, oregano, laurbær, rosmarin og koriander er fantastiske alternativer som vil gi dine retter en unik og spesiell smak uten å måtte bruke for mye salt. Smak dem og du vil se hvordan måltidene dine vil slutte å være smakløse.

4

Unngå kommersielle smaker og buljonger, hvis du kjøper noen, sørg for at det er lite salt. Du kan også lage retter med ingredienser som allerede inneholder litt salt som ost og grønnsaker som brokkoli eller spinat.

5

Et annet alternativ er å bruke lett salt eller havsalt i mindre mengder, men med litt mer frihet, som inneholder mindre natrium og påvirker organismen i mindre grad. Dette betyr ikke at du kan misbruke dem, men de er alltid et godt alternativ.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.