Miste vekt uten å gi et balansert kosthold. Mange tror at å spise karbohydrater er helt forbudt hvis du vil gå ned i vekt. Men det er viktig at vi vet at denne erklæringen er helt falsk og i tillegg farlig fordi karbohydrater er den gruppen av matvarer som vil bidra til mer energi i kroppen vår, og som får oss til å føle seg bedre hele dagen. Av denne grunn velger vi et balansert kosthold, lavt kalorier og næringsrik, hva vi bør se etter om det vi ønsker er å gå ned i vekt, men uten å sette vår helse i fare. I denne artikkelen skal vi fortelle deg hvordan du kan spise karbohydrater uten å bli fett ved å gi deg noen tips og triks som du kan føre til et sunt og lite fettliv.

Du kan også være interessert: Hva er den beste tiden å spise karbohydrater? Trinn å følge: 1

Karbohydrater er essensielle i et balansert kosthold fordi de inneholder essensielle næringsstoffer for kroppen, men gir også den energien som trengs for å være perfekt hele dagen. Disse matvarene er rike på tre typer komponenter som hjelper kroppen vår til å være i perfekte forhold:

sukkere

Mange matvarer inneholder sukker naturlig (frukt, grønnsaker, melk, etc.), og disse brukes av kroppen til å fungere bedre. Men hvis vi tar kunstige sukkerarter som de som finnes i søtsaker, sjokolade eller konfekt, fyller vi kroppen med giftstoffer som skader vår helse. I denne forstand gir komplekse karbohydrater naturlige sukkerarter som er svært gunstige for at kroppen fungerer riktig.

fiber

Denne komponenten vil hjelpe oss med å forbedre tarmens funksjon, og dermed redusere forhold knyttet til gastrointestinal helse som forstoppelse, diaré, magesmerter og så videre. Fiberen renser kroppen og i tillegg er det også godt å håndtere kolesterol, derfor er det perfekt å inkludere det i kostholdet gjennom mat som karbohydrater eller grønnsaker.

stivelse

Det er en annen komponent vi spiser når vi tar karbohydrater, og vi finner det i brød, ris, poteter og pasta. De løses sakte i kroppen vår og gir oss igjen ulike doser energi hele dagen.

2

Men det er sant at denne gruppen av matvarer gir en stor mengde kalorier som, hvis de ikke konsumeres i løpet av samme dag, vil ende opp med å samle seg i kroppen som fettreserver. Det er derfor at det er så mye spekulasjon om riktig forbruk av karbohydrater og å studere de forskjellige måtene å inkludere det i dietten på best mulig måte.

For å kunne spise karbohydrater uten å bli fett, må vi først forstå at den store energibelastningen det gir oss, må brukes til det maksimale. Og det er ingen bedre måte å gjøre det enn å starte dagen med en frokost som inkluderer matvarer som brød eller frokostblandinger for å fylle våre energireserver og kunne utføre på høyeste nivå i løpet av dagen.

Men den energien vi trenger om morgenen har ingenting å gjøre med det vi trenger om natten, for i siste øyeblikk forbereder kroppen seg på å hvile, metabolisme bremser seg og da må vi kontrollere mye alt vi tar for som ikke ender opp akkumulert som fett. Så om kvelden og natten, er det bedre å ikke spise karbohydrater hvis målet ditt er å gå ned i vekt og reservere dem for de første måltidene av dagen (frokost og lunsj).

I forteller deg hvordan du lager lyse middager, slik at du kan nyte et sunt kosthold og gi kroppen din det som egentlig trenger. Og i dette andre angir vi den beste tiden å spise karbohydrater.

3

Vi har allerede antydet at karbohydrater er rike på kalorier, og derfor er det viktig at du kontrollerer inntaket ditt og ikke overdriver mengdene . Det er best å ta en håndfull (ca 50 eller 70 gram) makaroni ledsaget av et bryst til gryten før du spiser 200 gram makaroni alene fordi kaloriinntaket vil bli mye høyere hvis du velger dette andre alternativet, og du vil få kroppen din til å ha som behandler all den energien i løpet av en dag, noe komplisert og som lett vil ende opp i kroppen din i form av fett.

Eksperter anbefaler at hvis du vil ta med karbohydrater i lunsjen, tar de bare 1/4 av tallerkenen din, og resten fyller du det med næringsrike og fettfrie alternativer som grønnsaker, proteiner og så videre. En god tallerken ville være å velge en kombinasjon av:

• 50 gram brun ris
• 100 gram grillet kyllingbryst
• 150 gram blandet salat

4

For å kunne spise karbohydrater uten å gå ned i vekt, er det også tilrådelig at du velger integrerte versjoner av disse produktene, det vil si makaroni, ris og fullkornsbrød. Hvorfor? Kaloriinntaket er akkurat det samme, det vil si at du ikke vil redusere kaloriene ved å velge disse alternativene, men det du vil gjøre er å fylle kroppen din med et større fiberinntak, en komponent som er ideell for å hjelpe oss med å gå ned i vekt på en sunn måte .

Som vi tidligere har sagt, klarer fiber å regulere tarmtransitt og dermed forbedre de indre funksjonene til våre organer. Men i tillegg er det også sakte utgivelse, så i løpet av dagen bruker vi energien til disse matene når vi trenger det. I tillegg er det en komponent som gir større metthet, så med det samme bidraget, vil du redusere følelsen av sult til det maksimale.

I denne artikkelen oppdager vi de beste karbohydrater for å innlemme i kostholdet ditt.

5

Det er også viktig at hvis du vil miste vekt, velg alle oppskrifter som er fettfattige og så lett som mulig. Fordi det ikke er det samme å spise en grillet kyllingbryst som å gjøre det panert, ikke sant? Vel, det vil ikke være det samme å spise en tallerken med makaroner med grønnsaker enn å gjøre det med karbonaresaus.

Måten å lage mat og tilberede oppvasken er veldig viktig for å kunne spise karbohydrater uten å bli fett, og redusere kaloriinntaket og ta sine fordelaktige næringsstoffer. Det beste du kan gjøre for å spise en lett karbohydratfat er:

• Unngå sauser : stekt tomat, carbonara, bolognese, etc.
• Ledsage dine retter med grønnsaker : å lage en ris med sopp er mye bedre enn å spise den med biff eller chorizo, for eksempel.
• Reduser forbruket av olje : Hvis du vil sauté litt grønnsaker eller varme din egen tomatsaus, gjør den med lite olje for å redusere oppskriftens kaloriinntak.

6

Vi har allerede antydet at det er viktig å kontrollere mengden du tar av karbohydrater for å gå ned i vekt . Den glykemiske indeksen vil bli redusert hvis vi velger små porsjoner måltider, men også hvis vi kombinerer flere sunne matvarer, er en pasta- eller rissalat en veldig sunn parabolen for å inkludere andre grønnsaker og proteiner i samme oppskrift sunt (tunfisk, kylling, etc.).

Blanding av hydrater med grønnsaker eller frukt vil fylle kroppen din med essensielle næringsstoffer, men i tillegg vil du øke følelsen av fylde, unngå å ta for mange kalorier og holde kroppen din i perfekt stand.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.