Cilantro er en aromatisk plante som tjener til å smake utallige retter takket være sin karakteristiske smak og aroma. Det er to typer, marokkanske og indiske, og de varierer i sin farge og smakintensitet. Det er veldig vanlig å se retter krydret med dette krydderiet i land som Spania, Mexico, Sør-Amerika, Afrika og Sør-Asia, hugger bladene og spruter dem på mat. For å holde det lengre og for å bevare alle dens egenskaper, er det best å gjøre det i en glassburk borte fra fuktighet og lys. Men i tillegg har det mange andre fordeler som du vil vite i denne artikkelen der vi forteller deg hva som er bruk av koriander og hva er det mindre kjente bruksområder.
Cilantro brukes til å balansere hormonelle endringer relatert til menstruasjon, mens lindrer smerte og reduserer menstruasjonskramper; Du kan ta det i form av infusjon. Det har imidlertid også kontraindikasjoner for kvinner, spesielt for de som prøver å bli gravid, da denne planten kan redusere sjansene for avl, og når de får det, kan forbruket av koriander føre til abort. Om tidspunktet for inntaket mens du ammer, er det ingen studier som bekrefter at det er kontraindisert, men det anbefales at du unngår det og konsulterer legen før du bruker den.
Det reduserer betennelse fordi det har antirheumatiske og antiartritiske egenskaper for å bekjempe symptomene på disse to degenerative sykdommene som forårsaker mye smerte og ubehag hos pasienter.
På den annen side har det diuretiske egenskaper, det er veldig gunstig for nyrene, og forbedrer problemene som henger fra det som nyresvikt eller stein.
3Koriander reduserer nivået av dårlig kolesterol i blodet og øker nivået av godt kolesterol, siden det hjelper eliminering av fett i veggene i blodårene og arteriene. Forresten forhindrer det hjerteinfarkt, så forbruket er veldig gunstig for folk som må ha et kontrollert kosthold på grunn av kolesterol.
De essensielle oljene av hvilke koriander er laget er et perfekt middel for å fremme fordøyelsen og forbedre tarmfunksjonen, slik at i møte med diaré eller svampe- og bakterieproblemer vil det få dem til å forbedre disse lidelsene betydelig.
Til fordelene for fordøyelsessystemet må vi legge til at koriander åpner appetitten, så det er veldig bra for konvalescerende pasienter som ikke er sultne, så vel som å behandle anoreksi. Disse essensielle oljene tjener også til riktig funksjon av leveren, og unngår dermed mange forhold som vi kan lide i fremtiden.
Det tjener også til å behandle og kurere canker sår. De såkalte sårene i munnen, så irriterende, kan behandles med koriander, siden denne planten har antiseptiske og antimikrobielle egenskaper. Sett cilantro på disse sårene og mens du har det i munnen din, vil du kunne oppleve det gode middelet som antar for halitosen, fordi bladene er forfriskende for munnen i sin tur.
Cilantro er høy i jern, noe som gjør det til et godt middel for anemi. Det er tilrådelig å konsumere det rå i salater eller hakket og tilsatt i supper og kremer. Takket være jern og komponent av vitamin C, styrker koriander immunforsvaret og bidrar til å øke forsvaret, og holder organismen beskyttet mot sykdommer.
Eliminerer konjunktivitt og andre øyeproblemer som øye rødhet på grunn av sin desinfeksjonskraft. For å gjøre dette, gjør en infusjon av korianderblader og suge en bomull i den, passerer den gjennom øynene når du har disse forholdene, vil du legge merke til en stor lettelse øyeblikkelig.
En annen stor fordel med koriander er at det hjelper diabetikere til å utskille insulin og redusere blodsukkernivået . Pasienter med type II-diabetes må bare legge til en liten koriander i måltidene for å dra nytte av denne egenskapen.
Selv om det ikke er funnet noen signifikante bivirkninger på grunn av forbruk av koriander i de riktige mengdene, er det viktig å huske på at dens essensielle olje er kontraindisert i følgende tilfeller:
- Gravide kvinner
- Kvinner i amming
- Folk som lider av angst eller søvnløshet
- Barn under 6 år
Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.
Legg Igjen Din Kommentar