I alle dietter er forbruk av grønnsaker og grønnsaker viktig, spesielt hos barn, fordi de er naturlige og sunne matvarer som gir store mengder næringsstoffer og nyter godt av vårt velvære. Selv om det noen ganger ikke er lett å få dem til å bli tiltrukket av denne typen mat, bringer den deg denne lille matveiledningen med de beste grønnsakene for barn, som chard eller gulrøtter. På denne måten får du barnet ditt til å introdusere i sine diett noen sunne og essensielle matvarer for menneskekroppen.
bete
For det første anbefaler vi forbruket av beter, som selv om det ikke har en så behagelig smak, er en premium grønnsak av chard som inneholder mye energi, som kommer i utgangspunktet fra jern, vitamin B og C, kalium og karoten. I tillegg tar det også sukker av sukrose type. For alt dette anbefales det å bekjempe blodrelaterte sykdommer, samt anemi.
Spinat og chard
For det andre, spinat er en av de mest anbefalte grønnsaker for barn, som de kan smake deilig. Et eksempel på dette er de deilige croquettes av spinat og ost, som vil spenge selv de mest reticente barna. Og er at spinat inneholder det høyeste antallet vitaminer og mineraler av alle spiselige grønnsaker. Blant dem er vitamin A, E og C.
Chard gir også disse vitaminene, slik at du kan variere menyene til barna dine med begge matvarer. For eksempel, i løpet av uken kan du tilberede en eller to dager spinat, og et annet par dager, og garantere at du får optimale næringsverdier.
Det anbefales også å tilberede disse kokte grønnsakene og kombinere dem med egg, poteter, belgfrukter eller ris, og husk at før du forbereder dem, bør du drenere dem riktig slik at nitrittene, giftige stoffer som kommer fra nitratet, ikke akkumuleres.
auberginer
Auberginer kan tilberedes på mange måter, som smør, med honning å søte eller fylt med tunfisk eller kylling. De inneholder også mye vann og kalium samt magnesium og kalsium, og selv om de ikke gir mye energi, har de heller ikke fett, slik at de unngår barndommen fedme. Så de er et sunt alternativ for barn og voksne, og vi anbefaler at du ikke fjerner huden din, da det har mye fiber.
Courgetter og gulrøtter
Rik på vann og vitaminer A og B som støtter veksten, inneholder kucchini nesten ingen fett. Denne grønnsaken kan spises, stekt eller bakt med litt ris, men du kan også lage kakekaker som vil tilfredsstille ganen av barn.
Når det gjelder gulrøtter, er de kjent for å styrke synet, men de er også preget av deres bidrag av folsyre for å bekjempe anemi og bære mye vann. Hvis den blir spist, styrker den tennene, så det er interessant å lage typiske salater eller pasta med denne revet ingrediens. Men de kan også tilberedes stekt, tilberedt og stekt, og er noen av disse alternativene svært egnet for å støtte riktig fôring av de minste.
anbefalinger
Endelig husk at den beste måten å forberede grønnsaker til barn er ved å legge til litt fantasi: Bare med litt kreativitet i oppvasken kan du få de små til å være interessert i denne sunne maten. Ikke nøl med å leke med fargene og dekorere oppvasken som om de var vakre tegninger av dukker, for på denne måten vil de ha det gøy mens de spiser grønnsaker. På den annen side er det tilrådelig å kutte grønnsakene i små stykker for lett forbruk av barn; Når de er eldre enn ett år, er det å foretrekke å ikke knuse dem eller lage grøt med dem.
Ikke glem at matlaging av steames grønnsaker forårsaker minimal tap av næringsstoffer, og at mens de opprettholder smaken av disse sunne matene, kan du alltid lage en deilig béchamel-saus for å gjøre det lettere for barn å spise. .
Legg Igjen Din Kommentar