Når vi tenker på tomater, kommer denne intense røde frukten ofte til sinns, knyttet til sommersolen og vokser i frukthagen i form av klynger som klumper sammen i grenene av forskjellige busker som vokser på bakkenivå hvis de ikke er De plasserer seg riktig med espaliers for å lette deres vekst. Imidlertid er det også en annen type tomat som, men ikke så godt kjent, må også betraktes som en fullverdig tomat. Selv om vi i dette tilfellet snakker om tomater som vokser på trær .

Det er en frukt som kan spises både rå og kokt, akkurat som vanlige tomater. Det er en veldig nyttig frukt når det gjelder å bruke den i gastronomi, så det ville være tilrådelig å ikke miste det både for stuvninger og for salater. Hvis du vil vite litt mer om denne planten, så vel som hvordan du kan vokse tromomat, les videre og vi vil fortelle deg alt om dyrking av treetomaten.

Du kan også være interessert i: Hvordan vokse kirsebærtomater

Hva er tre-tomat

Tomatreetet, også kalt tamarillo eller arboreal tomat i Peru, er en type tomat som ligner på konvensjonell tomat, men som er preget av å vokse som frukttreet i stedet for busk busk som det skjer med tomater mer kjent.

Selv om opprinnelsen er funnet i Sør-Amerika, spesielt i Andes-regionen, kan den i dag lett finnes på mye av det amerikanske kontinentet, fra Argentina til USA. På samme måte er det også et populært tre i andre regioner like forskjellige som New Zealand, Kenya, Sør-Afrika eller, selv i land som India og Sri Lanka.

Tomatreet er et flerårig tre som kan nå opptil fire meter i høyden . Dens frukt er svært lik den vanlige tomaten, selv om den i dette tilfellet vanligvis virker som en mer oval frukt.

Du kan også være interessert i Fordeler med treetomaten.

Hvordan tomat tomater skiller seg fra vanlige tomater

Som vi allerede nevnte, er en av egenskapene som skiller treetommen fra de vanlige tomater at det er et tre og ikke en busk eller en busk. På samme måte er også dens frukt noe annerledes enn vanlig tomat. I tilfelle av tre tomat er det en frukt som har en mer oval form i stedet for avrundet. Dessuten, selv om dens smak er lik, i tilfelle av tromatomet, kan det sies at det er en smak nærmere bitteren, mens i tilfelle av vanlige tomater er det vanligste at dens smak varierer mellom syren og den søte avhengig av hvor moden frukten er.

For resten er det en frukt med mange tilfeldigheter. De presenterer forskjellige tonaliteter som kan gå fra grønt til intens rødt gjennom gult og rosa. Den har en glatt og skinnende hud, og innenfor finner du frøene spredt i rader rundt sentrum av frukten, akkurat som med vanlig tomat. I tillegg er dens ernæringsmessige egenskaper svært liknende, og er en utmerket kilde til vitamin C når det forbrukes rå.

Ta vare på tomatreet

En annen likhet mellom den vanlige tomaten og treetommen vil bli funnet i dyrkningsformen. Treetomaturkultivering krever middels temperaturer, fortrinnsvis mellom 13 og 24 grader . Som med vanlig tomat, bør tomatkulturen være spesielt forsiktig med lave temperaturer og frost, da de kunne drepe treet om en natt. Det er av denne grunn at kultivering er vanligvis forbundet med kystområder, hvor temperaturen vanligvis er temperert gjennom året.

Vanning tomatreetre

På den annen side må vi også huske på at det er et tre spesielt følsomt for tørke . Det krever rikelig med vann, men uten røttene råtner. Faktisk er det mest tilrådelige at jorda alltid er fuktig, men blir ikke gjennomvåt. En av grunnene til at du må overvåke overflødig vann er at det er et tre spesielt følsomt for tilstedeværelsen av sopp, noe som kan økes ved overflødig fuktighet.

Abonnement på tomattreet

Det foretrekker rik jord, så det er praktisk å betale en gang i året, helst i vår eller høst. Gjødselet skal være mykt og i en moderat mengde, som forhindrer røttene i å bli brent av et overskudd av næringsstoffer.

Når å beskjære tomatetreet

Til slutt er det også tilrådelig å beskære dem en eller to ganger i året, helst tidlig på våren eller sen høst, slik at treet kan utnytte all sin energi i de viktigste delene av grenene.

Nå som du vet hvordan du kan vokse tre-tomat, kan du også være interessert i denne andre artikkelen om hvordan å vokse avokadoer.