Rensende supper, som navnet antyder, brukes til å rense kroppen og frigjøre den fra akkumulerte toksiner . De er også tatt som kosttilskudd av dietter for å gå ned i vekt. Dens bidrag til vann bekjemper dehydrering og, avhengig av vegetabilsk tilsetning, gir vitaminer, mineraler og forskjellige oligolementer som kan bidra til å stimulere tarmtransitt og dermed oppfylle dens formål. De gir også lite fett og genererer følelse av fylde.

En av de beste grønnsakene for å rense kroppen er kål, det har ernæringsmessige og vanndrivende egenskaper som gjør det til et av de mest populære ingrediensene for å forberede avgiftningsbuljonger. Hvis du vil lære å lage rensende kålkål, følg instruksjonene som vi deler i .com slik at du kan dra nytte av alle fordelene.

Du trenger:

• 250 gram kål
• 250 gram løk
• 350 gram knust tomat
• 1 liter vann
• 80 gram grønn pepper
• 80 gram selleri
• Salt og hvit pepper etter smak

Du kan også være interessert i: Hvordan lage selleri rensende suppe Fremgangsmåte for å følge: 1

Kål er en cruciferous grønnsak med høyt vanninnhold og lavt innhold av fett og kalorier (en kopp kokt kål bidrar bare til 33 kalorier), noe som gjør den til en perfekt mat for å lage et rensende diett. Denne grønnsaken inneholder følgende næringsstoffer:

• Provitamin A: som deretter forvandles til vitamin A og er viktig for å opprettholde god visuell helse.
• Vitamin C: som er det som gjør kål til en veldig god kilde til antioksidanter.
• Mineraler: inkluderer kalium og magnesium, som stimulerer den optimale funksjonen av den nervøse impulsen, forenkler blodsirkulasjonen og forbedrer immuniteten, henholdsvis.
• Folater: næringsstoffer som spiller en grunnleggende rolle i utviklingen av nevrale røret i fosteret, og derfor anbefales det for gravide kvinner.
• K-vitamin og anthocyaniner: essensielt for optimal hjernefunksjon, unngå nevronforringelse, og ved å forbedre sirkulasjonen anbefales det å forhindre eller kontrollere høyt blodtrykk.

2

Nå som du vet alle fordelene det kan bringe til kroppen din, vil du sikkert vite hvordan du lager en depurativ kuppesuppe trinnvis for å rense kroppen din og fylle den med fordeler. Samle ovennevnte ingredienser og følg disse instruksjonene:

1. Vask alle grønnsaker veldig bra.
2. Klipp alt i små biter, unntatt kål og tomat
3. Sprøyte en stekepanne med kokespray og sauté grønnsakene du tidligere har hakket på middels varme. Hvis du ikke har en oljesprøyter, bare legg til noen dråper olje.
4. I en gryte legger du liter vann, salt og pepper og legger på lav varme.
5. Når vannet koke, legg til de tidligere sauterte grønnsaker, kål og tomat og hold på brannen til alle ingrediensene er tilberedt.
6. Målet å vite om den beroligende kjøttkraft er klar er løkene: de må være gjennomsiktige og myke (ca. to minutter).
7. Når suppen er klar, hvis du ikke fjerner grønnsakene, vil den ha konsistensen av en puree. Hvis du vil ha det mer homogen, kan du bruke en blender eller en blender. I dette siste tilfellet bør du vente på at suppen avkjøles.

3

Det er en annen oppskrift å dra nytte av kålens næringsstoffer og resten av grønnsakene i buljongen uten å finne biter av disse matvarene:

1. Legg alle ingrediensene i gryten og legg til nok vann for å dekke dem.
2. Kok over høy varme i 10 minutter, og senk deretter varmen til minimum og la den stå i 30 minutter.
3. Du må fjerne alle grønnsakene som er igjen hele eller spenne kjøttkraft i en fin sil, slik at du bare får den beroligende kjøttkraft.
4. Kjøttkraft forbrukes før hovedmåltider i løpet av tiden vi følger dietten, som vanligvis varer mellom en og tre dager.

Denne buljongen kan legges til en en-dag depurativ diett eller tas i flere dager på en diett for å rense kroppen lenger.

I begge tilfeller vil du få en meget avførende eller depurativ suppe, siden du vil kombinere fordelene med kålen med egenskapene til resten av grønnsakene :

• Tomater: har vanndrivende og revitaliserende egenskaper på grunn av innholdet av mineraler som fosfor og postasio.
• Løk: er alkalizing, noe som betyr at det er en purifier av kroppen, i tillegg til å bidra til å eliminere urinsyre.
• Peppers: De er rike på fiber, derfor bidrar de til å forbedre tarmtransittrasjonen.
• Selleri: Gir klor, svovel, kobber, kalsium og natrium, slik at det hjelper til med å gjenopprette mineraler i kroppen, i tillegg til å forbedre hjernens funksjoner og gi mat.

4

Hvis du vil vite hvordan du lager rensende kålkål med andre ingredienser, er dette et alternativ som kan hjelpe deg.

ingredienser

• 400 gram kål
• 400 gram poteter
• 2 gulrøtter
• 2 løk
• Salt og pepper etter smak
• Olivenolje

forberedelse

1. Skjær gulrøtter og poteter i små firkanter mens du legger løk med olivenolje i en panne.
2. Når det er gjennomsiktig, legg til de tidligere kuttede grønnsakene og dekk med vann.
3. Legg deretter til kål, som tidligere ble kuttet i julienne.
4. La det lage mat til potetene er klare og tilsett salt og pepper etter smak.

I dette tilfellet gir gulrot beta-karoten, komponenter som leveren omdanner til vitamin A, som er avgjørende for beskyttelse av immunsystemet. De er også rike antioksidanter, slik at de beskytter kroppen mot frie radikaler.

Potetet er rik på fiber, noe som forbedrer funksjonene i fordøyelseskanalen, genererer mykhet og gir kalium, bidrar til å kontrollere blodtrykket, samt vitamin C, som har en antioksidantfunksjon.

Hvis du tror at lukten er for sterk når du lager kål, anbefaler vi at du leser denne andre. Com-artikkelen der du lærer å lage kål uten lukt.

5

Foruten kål finnes det andre matvarer med depresjonelle egenskaper:

• Gresskar: Ikke rik på vitamin A, E og C, som har antioksidantegenskaper. De gir vann og fiber, slik at de aktiverer tarmfunksjonen og bidrar til å eliminere giftstoffer.
• Grønn asparges: inneholder cellulose, en løselig fiber som hjelper i tilfeller av forstoppelse, slik at kroppen gjør det mulig å avgifte og regulere fordøyelsesfunksjonene, i tillegg til å gi B-vitaminer som er regenerative og antioksidanter.
• Artisjokk: Hjelper med å regulere galle sekresjon, og fungerer som en regenerator av leveren celler, som gjør det til en alliert av leveren å behandle og eliminere giftstoffer fra kroppen.
• Beet: Har et høyt innhold av kalium og fiber som bidrar til eliminering av toksiner.

6

Selv om de utrykkende supper av kål kan være svært gunstig for helsen, er det tilfeller der forbruket ikke anbefales :

• Personer med spiseforstyrrelser, gravide og barn, siden det er mer enn detoxifiseres, trenger de tilstrekkelig næring i henhold til deres tilstand.
• Folk som har skjoldbruskkjertelproblemer, siden kål og alle cruciferous grønnsaker hemmer produksjonen av skjoldbruskhormon.

Hvis det har vært nyttig å vite hvordan å lage rensende kålkupp, kan det hende du vil vite hvordan du gjør rensende selleri suppe for å kombinere forskjellige viner for å avgifte kroppen din.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.