Flere meieriprodukter og derivater har sukker som forårsaker intoleranse og allergiske reaksjoner for mange mennesker. Vi snakker om laktose, et naturlig sukker som finnes i melk og andre tilberedte produkter. Laktoseintoleranse er et vanlig problem som ikke har noen alvor, de fleste som lider av det, kan ikke fordøye laktaser riktig, det vil si enzymer som finnes i kroppene våre og som bidrar til å bryte ned laktose for å holde næringsstoffer og forvandle dem til energi. Hvis du tror at du har en laktoseintoleranse, vær oppmerksom på følgende .com-artikkel. Ved denne anledningen forklarer vi hvilke matvarer som inneholder laktose. Følg vårt råd for å unngå eller redusere disse produktene, du vil føle deg mye bedre.

Du kan også være interessert: Matvarer som inneholder leptin

Alternative matvarer

Løsningen for å avslutte laktoseintoleranse er ikke å eliminere alle meieriprodukter og derivater fra kostholdet ditt, fordi du på denne måten vil frata kroppen din av et annet grunnleggende næringsstoff for dets utvikling: kalsium. Det finnes alternative matvarer som kan gi kalsium, uten å forårsake stor ubehag, fordi de er lave i laktose.

Prøv å ta soya melk eller spill på lavmelk lactose, ideell til å tilberede, desserter, kremer eller sauser. På den annen side, for å unngå underskudd av kalsium i kroppen din, kan du konsumere herdede eller gjærede oster, samt nøtter, belgfrukter eller rike kilder som kalsium eller blåskjell.

Matvarer med laktose som du bør unngå

For alle som har laktoseintoleranse, er det visse matvarer som bør unngås for enhver pris for å unngå fordøyelseskutt. Før du går til legen din og leter etter en løsning, reduser eller helt begrense forbruket av følgende matvarer, siden de har et høyt innhold av laktose.

Du må til enhver tid unngå forbruket av hel, skummet eller halvskummet melk, enten i pulver, krem ​​eller væske. Det er viktig å huske på at alt som er tilberedt med melk, kan forårsake fordøyelsesproblemer, så vi anbefaler at du unngår desserter som mousses, vaniljesaus eller paier. En annen mat som ikke går bra for deg hvis du er laktoseintolerant, er ost i alle sine varianter (fersk, øm, skiver ...), bortsett fra den herdede osten du kan konsumere i små porsjoner.

Glem krem, bakverk krem ​​eller andre produkter med smør. Du bør også være forsiktig med noe meieriprodukt eller derivat, da det mest sannsynlig har høyt laktoseinnhold. Skiver brød, industrielle konditori, iskrem, melkk sjokolade eller smoothies er noen eksempler på produkter som du bør begrense i dietten.

Tillatte matvarer

Å være laktoseintolerant frarøver ikke deg alt. Mens du må begrense noen produkter i kostholdet ditt, kan du konsumere mange andre som kan gi deg næringsstoffene som er nødvendige for optimal utvikling av kroppen uten å forårsake ubehag. Du kan tillate deg å konsumere frukt, grønnsaker og naturlige juice, samt belgfrukter, knoller og frokostblandinger (pasta, ris, mais ...). Også forbruket av fisk, kjøtt og egg vil være perfekt for å sikre trivsel. Ta med i kostholdet ditt, vegetabilske oljer (oliven eller solsikke) og innta mye vann og infusjoner. Alt dette vil gjøre fordøyelsen lettere unngår dårlige tider på grunn av din laktoseintoleranse.

Oppdag flere detaljer i artikkelen Hvordan spise hvis jeg er laktoseintolerant.

tips

Hvis du har fordøyelseskutt etter å ha tatt meieriprodukter, er det ingen tvil: du er laktoseintolerant. Først må du gå til legen din for å behandle ditt problem og gi deg de nødvendige medisinske anbefalinger og retningslinjer for å overvinne denne maten intoleranse. Når spesialisten har behandlet deg, må du endre dietten slik at den forblir frisk og balansert og i tillegg ikke forårsaker fordøyelsesforstyrrelser. Du må vite mengden melk eller melkeprodukter hvor symptomene i deg utløses.

Husk hovedmål: begrense forbruket av meieriprodukter eller unngå dem helt. Les nøye alle etikettene til produktene du kjøper, hvis de inneholder laktose eller ikke. Ta også med legen din alt du bør unngå, siden det er visse medisiner som også kan inneholde laktose.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.