Oksalater er forbindelser som er tilstede i noen matvarer som, forbrukes i høy mengde, kan forhindre riktig absorpsjon av kalsium, i tillegg til å fremme dannelsen av nyrestein som består av kalsium og oksalater. Styring av deres tilstedeværelse i kostholdet vårt er viktig for å opprettholde vår helse, for å forhindre dannelse av nyrestein og også for å sikre at vi absorberer mengden kalsium vi trenger. Det er derfor i .com vi viser deg noen matvarer rik på oksalater slik at du distribuerer dem riktig i kostholdet ditt.
Mat rik på oksalater: spinat
Listen over matvarer som er rike på oksalater, kan være svært bred, men vi har valgt de som har høyere konsentrasjon, slik at du vil kunne distribuere dem riktig i dine daglige måltider.
Spinat er på toppen av denne listen, så det anbefales ikke at de forbrukes ledsaget av kalsiumrike matvarer, da de vil hemme effekten. Det er ikke tilrådelig å spise for mye hvis du er utsatt for nyrestein.
Mat rik på oksalater: betene
Selv om det for mange ikke er vanlig mat i kostholdet, kommer beter inn i denne listen, slik at den skal spises i moderasjon og som spenat, helst uten mat som er rik på kalsium.
Mat rik på oksalater: Sveitsisk chard
Chard er full av fordeler, å være en fremragende kilde til perfekt jern for å holde immunsystemet sunt og høyt i fiber for god tarmtransitt. Men de er også en mat rik på oksalater, så du bør ikke misbruke dem hvis du har en tendens til å danne nyrestein.
Mat rik på oksalater: hvete
Til stede i en stor mengde mat er hvetekimmen øverst på listen over matvarer som er rike på oksalater, så du bør være spesielt oppmerksom på forbruket og spesielt ikke misbruke den. I dette tilfellet kan glutenfri mat bli et alternativ for deg.
Mat rik på oksalater: nøtter
De er en kilde til essensielle fettsyrer og vitaminer, samt inneholder en stor mengde fiber. Til tross for dette er ikke nøtter ideelle for alle og må kontrolleres spesielt når det gjelder nyrestein.
Mat rik på oksalater: sjokolade
Sjokolade gir også mange fordeler til kroppen vår, men ikke glem at den inneholder oksalater, så det er spesielt ikke å spise det daglig hvis du ikke kan misbruke matvarer som er rike på dette stoffet. Dette gjelder også for derivater som kakaopulver.
Frukt rik på oksalater
Denne gruppen av matvarer har også noen frukter, så det anbefales å moderere forbruket av:
- druer
- bringebær
- Kiwis
- plommer
- fiken
- blåbær
- kirsebær
Andre matvarer rik på oksalater
Andre ingredienser som bør unngås er:
- Bønner
- Aubergine
- Porrer
- Persille
- Den søte poteter
Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.
Legg Igjen Din Kommentar