Selv om vegetabilsk smørbrød kun skal bestå av grønnsaker, være det ideelle alternativet for de som foretrekker å ikke spise kjøtt, i land som Spania inneholder denne oppskriften i tillegg til grønnsaker også alternativer som tunfisk, kylling eller kalkun. Den gode nyheten er at i .com har vi oppskrifter for enhver smak, så vi forklarer hvordan du lager en grønnsakssmørbrød med forskjellige fyllinger, slik at du kan gjøre dette rike alternativet hjemme og nyte et enkelt måltid full av smak.

Du kan også være interessert i: Slik lager du en klubbesandwich

Vegetarisk sandwich

Den vegetabilske sandwich som ikke inneholder noe kjøtt, er det perfekte alternativet for vegetarianere, noe som resulterer i deilig og med en veldig intens smak. For dette preparatet trenger du:

• 2 stykker brød per person
• 2 stykker av osten du har valgt (Gouda, Camembert, Brie, Havarti, etc)
• 2 stykker tomat
• arugula
• Alfalfa å smake
• sylteagurk
• Mesajon og sennep for å garnere

Denne enkle, men veldig kraftige vegetariske sandwichen er deilig fordi den gir oss mulighet til å velge osten av vår preferanse og kombinere den med grønnsaker fulle av smak. Spred et stykke lunt ristet brød, som vil legge til mer kropp til smørbrød, med sennep og majones til smak, legg deretter til alle ingrediensene og legg til toppskivene også spredt med de to sausene. Nyt denne deilige vegetabilske sandwichen med stekte poteter eller gulrot chips deilig!

Grønn kylling sandwich

Vegetabilsk kyllingsandwich er en klassiker, kjent av det navnet på grunn av sitt vegetabilske innhold, det er det perfekte valget for de som liker å kombinere kjøtt og grønnsaker. For denne oppskriften trenger du:

• 2 stykker brød per person
• 50 gram stekt kylling eller grillet kyllingbryst
• 2 stykker tomat
• bladsalat
• majones
• Sennep (valgfritt)

Legg alle ingrediensene til brødskivene og nyt en deilig kyllinggrønnsakssmørbrød. Husk at du også kan legge til andre ingredienser til smak som løk eller pickles.

Tunfisk vegetabilsk sandwich

Legg tunfisk til en vegetabilsk sandwich er alltid en utmerket ide å få en rik og næringsrik tallerken for svært liten innsats. For å gjøre denne enkle oppskriften trenger du:

• 2 stykker brød per person
• 1 tinn tunfisk per person
• bladsalat
• Hakkede løk i små terninger
• 1 kokt egg per person
• 1 ts majones

I en bolle blandes kanen av tunfisk som tidligere er drenert, løkhakket i små terninger, kokt eggskåret og majones. Fjern alt til en pasta og tilsett salt om nødvendig, og legg deretter salat og tunfiskpasta på et stykke brød og dekk med et annet stykke. Lett, men full av smak.

Grønn kalkun sandwich

Et annet alternativ hvis du leter etter en lett vegetabilsk sandwich er å legge til kalkun til preparatet, enten en grillet biff eller kalkun skinke som selges som en pølse, to like deilige alternativer. Ingrediensene i denne smørbrød er:

• 2 stykker brød
• 3 eller 4 skiver kalkun eller grillet kalkunfilet
• tomat
• arugula
• Skiver løk
• Mesajon til smak

Spred stykkene av brød med majones og legg til resten av ingrediensene, om noen få minutter vil du nyte et smørbrød fullt av smak og uten for mange kalorier.