I vår kropp kan vi finne to typer kolesterol, den som anses bra, kalt HDL-kolesterol, som er ansvarlig for å samle kolesterolet som kroppen vår ikke bruker til å ta den til leveren og dermed elimineres fra kroppen, og LDL eller dårlig kolesterol, som akkumuleres i arteriene gjør det vanskelig for blod å passere og kan forårsake hjerteproblemer. Et riktig kosthold vil bidra til å øke de gode lipidene og redusere de dårlige. Derfor forklarer vi i .com at de er matvarene som øker det gode kolesterolet, slik at du legger dem til din daglige rutine.

Du kan også være interessert: Hvilke matvarer øker kolesterolet

Mat rik på løselig fiber

Blant matvarer som øker godt kolesterol inkluderer de som er rike på løselig fiber, noe som senker prosessen med absorpsjon av dårlig kolesterol, og dermed fremmer hjertets helse. I denne gruppen finner vi disse alternativene:

• Hele korn som havre og bygg.
• Legumes som lentils, bønner, soyabønner og erter.
• Grønnsaker som brokkoli, spinat, spire, rødbeter, artisjokker, gulrøtter eller asparges.
• Frukt som jordbær, epler, pærer, appelsiner eller nektariner.

Mat rik på enumettede fettstoffer

Dette er alternativer som er rike på omega 3-fettsyrer, som omdannes til matvarer som øker godt kolesterol ved å gi sunne lipider som bidrar til å beskytte hjertet vårt.

I denne gruppen finner vi:

• Den blå fisken.
• Nøtter som nøtter, pistasjenøtter, mandler eller jordnøtter.
• Frø som linfrø.
• Avokado
• Olivenoljen
• Vegetabilske oljer som solsikke- eller rapsolje.

Mat rik på antioksidanter

Antioksidanter er ideelle for å holde kroppens celler i god stand, hindrer dannelsen av frie radikaler og favoriserer økningen av godt kolesterol, spesielt når de gir polyfenoler, og derfor anses de som gode matvarer som øker godt kolesterol .

De mest fremragende av denne typen er:

• Legumes som linser og bønner.
• Te
• Røde frukter som jordbær, bringebær, blåbær og druer.
• Grønnsaker som peppers, løk og hvitløk.
• Hele korn
• Mørk sjokolade, som må inneholde minst 70% kakao, anses som gunstig.

Noen anbefalinger

Det er viktig å huske på at det ikke bare er nok å konsumere matvarer som øker det gode kolesterolet, men det er også nødvendig å redusere de rike på dårlige lipider og lede et fysisk aktivt liv for å holde hjertet frisk. Hvis du ikke vet hva slags mat du bør holde i sjakk, i vår artikkel at matvarer øker kolesterolet, forklarer vi det i detalj.

Vi inviterer deg også til å oppdage de beste øvelsene for å redusere kolesterolet, slik at du får mest mulig ut av livskvaliteten din.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.