For å ta vare på vår helse er det viktig at vi tar maten så sunn og balansert som mulig. Når det gjelder mennesker med tendens eller letthet, vil det være viktig å lære hvilke matvarer som er mest hensiktsmessige for å unngå å få et enkelt kilo mer, i tillegg til å gjøre litt mosjon regelmessig. Overskudd av karbohydrater er noe du bør unngå både hvis du vil spise riktig og hvis du ønsker å miste noen få kilo. Av den grunn, fra .com vil vi legge deg til rette for å kjenne noen av de lave karbohydratmatene, slik at du kan inkludere deg selv i kostholdet ditt uten problemer, lage sunnere menyer, og du kan ta vare på deg selv enkelt.

Du kan også være interessert i: Mat med lavt kaloriinnhold

Grønnsaker med få karbohydrater

Grønnsaker er en grunnleggende matkilde, siden de gir oss store mengder næringsstoffer og vitaminer som er svært nødvendige for å holde kroppen i god stand. Selv om de alle inneholder karbohydrater, de fleste grønnsaker er lave karbohydrater, og derfor er det godt at vi legger dem til kostholdet vårt. Her er karbohydrater som inneholder 100 gram av noen av de mest passende grønnsaker for denne typen diett:

• Asparges: 2 gram karbohydrater i hver 100 gram asparges
• Hvit sopp: 3 gram karbohydrater i 100 gram sopp
• Radiser: 3, 4 gram karbohydrater
• Spenat: 3, 6 gram karbohydrater per 100 gram spinat
• Tomater: 4 gram karbohydrater i hver 100 gram tomater
• Agurker: 4 gram karbohydrater per 100 gram agurker
• Colifrugar: 5 gram karbohydrater per 100 gram blomkål
• Bell pepper: 6 gram karbohydrater i 100 gram rød paprika
• Aubergine: 6 gram karbohydrater per 100 gram aubergine
• Grønne bønner: 7 gram karbohydrater per 100 gram grønne bønner
• Brysselpirer: 7 gram karbohydrater i hver 100 gram spritkål
• Brokkoli: 7 gram karbohydrater i 100 gram brokkoli
• Løk: 9 gram karbohydrater per 100 gram løk
• Kale eller kale: 10 gram karbohydrater i hver 100 gram kale
• Preir: 14 g karbohydrater per 100 g purre

Fremfor alt må vi unngå knoller som poteter eller søtpoteter, da disse inneholder en høy grad av karbohydrater. I tillegg til å velge hvilken type mat vi inkluderer i lavt karbohydrat diett, er det godt å tenke på hvordan å lage mat, de vil gi et sunnere kosthold for å hjelpe oss med å gå ned i vekt, så denne oppskriften på hvordan å lage kokt asparges er ideell for disse tilfellene.

Frø og nøtter med lav karbohydrater

Nøtter og frø inneholder mange næringsstoffer som er nødvendige, og derfor er det godt at vi inkluderer dem i våre daglige måltider, men hvis du ønsker å konsumere de som gir deg mindre karbohydrater, er disse nøtter og frø som mest de passer deg

• Peanøtter: 16 gram karbohydrater i hver 100 gram jordnøtter
• Nøtter: 21 gram karbohydrater per 100 gram nøtter
• Mandler: 22 gram karbohydrater per 100 gram mandler
• Chia frø: 42 gram karbohydrater i 100 gram chia frø

Du kan legge til disse matvarene i kostholdet ditt for å hjelpe deg med å regulere kroppsvekten, for eksempel kan du lære å miste vekt med chia frø, og du vil se at, i tillegg til å ha nytte av alle sine andre egenskaper, at de er lave i karbohydrater og kalorier vil hjelpe deg å miste de ekstra kiloene på en veldig sunn måte.

Frukt med lite karbohydratinnhold

Alle frukter har karbohydrater, generelt mer enn grønnsaker, men det er mange frukter som faktisk har lave nivåer av disse ernæringsmessige komponentene. Hvis du ønsker å ta frukt i dag, men kontrollerer inntaket av karbohydrater, anbefaler vi at du tar tak i disse fruktene som regnes som lave karbohydrater :

• Oliven: 6 gram karbohydrater i 100 gram oliven
• Jordbær: 8 gram karbohydrater per 100 gram jordbær
• Avokado: 9 gram karbohydrater i 100 gram avokado, men vi må huske hvilken type diett vi vil følge for å inkludere avokado i den, siden denne frukten har et høyt kalorinivå
• Fersken eller fersken: 10 gram karbohydrater i 100 gram fersken
• Abrikoser: 11 gram karbohydrater i 100 gram aprikoser
• Appelsiner: 12 gram karbohydrater i 100 gram appelsiner
• Kirsebær: 12 gram karbohydrater per 100 gram kirsebær
• Tranebær: 12 gram karbohydrater per 100 gram blåbær
• Epler: 14 gram karbohydrater i 100 gram epler
• Pærer: 15 gram karbohydrater i 100 gram pærer
• Kiwi: 15 gram karbohydrater per 100 gram kiwier

Du kan velge å lage fruktsalat med flere av de som vi har angitt i forrige liste, eller du kan spise et løs stykke mellom måltider for å berike dietten.

Kjøtt og fisk for en diett som er lav i karbohydrater

Kjøtt og fisk er de beste matvarene å legge til lavt karbohydrat dietter. I tilfelle av kjøtt finner vi at de som ikke har blitt behandlet, er fri for karbohydrater, men de som har blitt behandlet for eksempel for å lage pølser, inneholder karbohydrater, og det vil derfor være bedre å unngå dem. Noen av de vanligste kjøttene som ikke gir oss enda et par gram karbohydrater, er følgende:

• lam
• svin
• kylling
• kalv

I tillegg er eggene også egnet for diett basert på få karbohydrater, da de bare vil gi 1, 1 gram karbohydrater per 100 gram egg.

Blant fisken kan vi velge flere for å inkludere i måltidene våre, siden de anses som lavkarbohydrater, men faktisk bidrar de ikke med en enkelt. Noen av de vanligste fiskene som forbruker det, vil gi oss 0 gram karbohydrater, er følgende:

• ørret
• sardiner
• laks
• tunfisk
• makrell
• dAB
• hake
• torsk
• breiflabb
• hane

Men skalldyr, krepsdyr og bløtdyr, i noen tilfeller, bidrar karbohydrater til kostholdet selv på lave nivåer:

• Hummer: 0, 7 gram karbohydrater i 100 gram hummer
• Hummer: 1, 3 gram karbohydrater per 100 gram hummer
• Muslinger: 1, 5 karbohydrater per 100 gram muslinger
• Cockles: 1, 5 karbohydrater per 100 gram bær
• Muslinger: 2, 3 gram karbohydrater i 100 gram muslinger
• Kamskjell: 2, 8 gram karbohydratkarbohydrater per 100 gram kamskjell
• Østers: 4, 8 gram karbohydrater per 100 gram østers

Andre sjømat som ikke tilbyr oss noen gram karbohydrater er:

• reker
• King reker
• rur
• edelkreps
• blekkspruter
• blekksprut

Lavkarbo meieriprodukter

Meieriprodukter inneholder alltid karbohydrater, men de fleste er lave karbohydrater. Dette er meieriprodukter som du kan inkludere i måltidet ditt, med et lavere til høyere karbohydratinnhold:

• Smør: 0 gram karbohydrater
• Camembertost: 0, 5 gram karbohydrater i 100 gram Camembert
• Cheddarost: inneholder 1, 3 gram karbohydrater per 100 gram Cheddar
• Roquefortost: 2 gram karbohydrater i 100 gram Roquefort
• Krem: 2 gram karbohydrater per 100 gram krem ​​uten montering
• Goudaost: 2, 2 gram karbohydrater i 100 gram gouda
• Hytteost: 3, 3 gram karbohydrater i 100 gram hytteost
• Yoghurt: 3, 6 gram karbohydrater i 100 gram yoghurt
• Geitemelk: 4, 3 gram karbohydrater per 100 gram geitemelk
• Hele kumelkmelken: 4, 6 gram karbohydrater i 100 gram hel kumelk

Drikker og andre matvarer med lavt karbohydratinnhold

Det vi drikker, må vi også ta hensyn til når vi spiser lite karbohydrater, for når det gjelder drikkevarer, er det ingen karbohydrater som gir oss og det er høyt innhold. De som vi må unngå er de som har lagt sukker som noen juice og brus. På den annen side er de som vi kan ta for å inneholde 0 gram karbohydrater, følgende:

• vann
• Kafé
• te
• Drikker med gass, men ingen tilsatt sukker

Det finnes andre matvarer, som oljer, som vi kan legge til måltider fordi de ikke inneholder karbohydrater:

• Olivenolje
• Kokosolje
• Solsikkeolje
• Sesam olje

Hvis det har vært nyttig for deg å vite lave karbohydrater og du er ute etter en diett for å redusere vekten, vil du sikkert være interessert i å lese denne artikkelen om mat med lavt kaloriinnhold.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.