Selv om det er en type essensielle næringsstoffer å leve, er sporelementene ukjente for mange mennesker. Når vi snakker om sporstoffer, refererer vi til en rekke grunnleggende stoffer for å utføre vår dag, hvis hovedkarakteristikk er at de er til stede i svært grunnleggende former: i kjemiske elementer i periodisk bord, i form av enkle molekyler, etc. .

Disse er svært viktige elementer for livet, og det er grunnleggende å vite at en ubalanse i mengden, både ved overflødig og ved mangel, kan ha svært skadelige konsekvenser for levende vesener. Hvis du vil vite mer om hvilke sporelementer er og hva de er for, les videre. Vi presenterer deg den komplette veiledningen av disse bioelementene.

Du kan også være interessert: Hva er linfrø bra for?

Hva er sporelementene

Grovt sett er sporstoffer kjemiske stoffer som oppfyller visse funksjoner i levende vesener. Det er de mest grunnleggende kjemiske stoffene for levende vesener, siden de er det som gjør at hver av deres funksjoner kan utvikles.

Sporelementer av mange typer kan bli funnet, og faktisk er noen mer grunnleggende enn andre. Det er for eksempel fire sporelementer som er essensielle for livet, siden de er de som utgjør levende vesener i større grad. Disse fire grunnleggende sporelementene er karbon, hydrogen, oksygen og nitrogen.

Men i tillegg til disse fire grunnleggende sporelementene er det også mange andre som er tilstede i biologiske prosesser i mindre mengder, men som også er av stor betydning, slik at de kan utvikles riktig. Noen av disse andre sporstoffer er blant annet kobolt, kobber, krom, fluor, jern, mangan, molybden, nikkel, selen, silisium, jod, sink, natrium, kalium, klor, kalsium, fosfor eller magnesium.

På den annen side må vi huske på at behovet for visse sporstoffer varierer fra en levende ting til en annen . På denne måten kan sporelementene som er essensielle for noen levende vesener, bare være sekundære i andre og omvendt.

Hva er sporelementene for?

Sporelementene er grunnleggende, hovedsakelig av to grunner: på den ene side oppfyller de funksjonen til å utgjøre selve levende vevs vev . For eksempel, og som du sikkert vet, er hydrogen og oksygen sporstoffer som finnes i vannmolekyler, som igjen er til stede i alle levende vesener. For jern er det en stor del av de røde blodcellene, mens kalsium, for å ta et annet eksempel, er en del av vevet som utgjør beinene.

På den annen side, utover selve grunnloven til levende vesker, er sporelementer nødvendige for å utføre visse funksjoner . Kobolt er for eksempel et sporelement som er tilstede i molekylene av vitamin B12, som er essensielt for at nervesystemet fungerer riktig. Et annet eksempel ville være sink, en oligoelement relatert til aktiviteten av flere enzymer, med syntesen av proteiner og riktig funksjon av immunsystemet.

Sporelementer i enkelte matvarer

Vi tar sporstoffer fra miljøet. Når det gjelder mennesker absorberer vi oksygen gjennom åndedrett, men resten av sporelementene vi trenger, blir tatt gjennom inntak av vann og mat. Vi viser deg nedenfor, sporelementene som du finner i bestemte bestemte matvarer :

• Kalium: Det er et grunnleggende sporelement når det gjelder å regulere mengden natrium i kroppen. Den finnes i belgfrukter, tomater eller bananer.
• Fosfor: Dette sporelementet er nødvendig både for våre bein og for de fleste cellene i kroppen vår. Du kan finne dem, for eksempel i nøtter, brun ris, laks eller mais.
• Magnesium: essensielt for å utføre visse metabolske funksjoner og for å styrke våre bein. Det finnes i nøtter og andre nøtter, så vel som i soyabønner og kakao.
• Kalsium: Selv om den mest kjente funksjonen er å gi styrke og motstand mot ben, er det også et grunnleggende sporelement for utviklingen av muskelvev, hjertet og fordøyelsessystemet. Den finnes hovedsakelig i nøtter, frø, belgfrukter og fisk.
• Jod: Det er et nødvendig sporelement, bare for syntese av hormoner relatert til skjoldbruskkjertelen. Du finner jod, hovedsakelig i fisk og sjømat. Selv om alger også inneholder mye jod, har de så høye nivåer av dette sporelementet at deres forbruk ikke anbefales.

Hvis denne informasjonen har vært nyttig for deg, ikke gå glipp av følgende artikler:

• Frukt og grønnsaker med vitamin E
• Hva er symptomene på mangel på sink

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.