Salt er en av de eldste krydder. I tillegg til å forbedre smaken av våre retter og stuvninger på kjøkkenet, inneholder ulike matvarer i sammensetningen for sin kraftige konserveringsvirkning. På samme måte hjelper salt vårt daglige kosthold til å være sunnere og mer balansert, forutsatt at vi tar det i riktig proporsjoner. Og uten å innse det, gjør vi ofte overflod og misbruker denne krydder, hvis daglige behov er svært begrenset ( to gram salt er nok, noe som tilsvarer en teskje).
Salt er en kjemisk kombinasjon av natrium og klor, og det er natriumpartiet som forårsaker problemene hos noen mennesker med høyt blodtrykk. I motsetning til hva mange tror, har høyt blodtrykk ikke synonym med nervøsitet eller rastløshet, så det er ikke et problem som kan styres av avslappeteknikker eller ved å holde seg rolig.
2Å spise med mindre salt, inkluderer ikke bare mindre spising av våre retter, men også å redusere forbruket av visse matvarer som inneholder høye proporsjoner av natrium. I denne gruppen er det visse kjøttstykker (skinke, pølser), organisk kjøtt (nyrer, lever), herdede oster, etc ... De forskjellige smaken type sopicaldos, sennep og tomatsaus er også veldig rike på salt.
Det anbefales å gradvis redusere forbruket av salt slik at ganen av personen kan bli vant til det.
4Bortsett fra å ha gode vaner i livet, bidrar et balansert diett til å bevare vår fremtidige helse og forhindre mange sykdommer. I denne forstand er fersk ost et grunnleggende element i enhver type diett, siden den inneholder mindre natrium og bidrar til å forbedre livskvaliteten til mennesker som lider av hypertensjon og forhindrer det.
Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.
- Rådfør deg med en ernæringsfysiolog om riktig mengde salt som du bør introdusere i kostholdet ditt.
Legg Igjen Din Kommentar