Hvis du tenker på å bli vegetarianer eller vil vite litt mer om dette matalternativet i denne artikkelen, vil du finne et av grunnleggende grunnleggende. Vi forteller deg hva slags vegetarisme det er så vel som maten som kan spises. Generelt sett bør du vite at det å være vegetarianer betyr at inntak av produkter fra dyret skal brukes til andre proteiner som er av vegetabilsk opprinnelse, slik som soya. Fortsett å lese og du vil oppdage matvarer som er tillatt i vegetarisk diett .

Du kan også være interessert: Matvarer tillatt i paleo dietten Fremgangsmåte for å følge: 1

Flere og flere mennesker blir vegetarianere, og dette har medført umiddelbar konsekvens at typene mat som tillates alltid vil avhenge av hvilken type filosofi du følger. Du bør vite at det finnes forskjellige typer vegetarianere:

• Lacto vegetarianer : er mennesker som ikke spiser animalske proteiner, men spiser ikke egg heller. Det de tillater, er inntaket av meieriprodukter som melk, ost, yoghurt og så videre.

• Ovo Lacto Vegetariano : de er de som tillater deg å ta egg og meieriprodukter i dietten, men ingen animalske proteiner (kjøtt eller fisk).

• Ovo Vegetarianos : er de som spiser egg, men mot dem, ikke spis meieriprodukter eller, selvfølgelig, kjøtt eller fisk.

• Vegan : er folk som bare spiser mat av vegetabilsk opprinnelse. Dessuten bidrar de ikke til å ta vare på hvilke dyrenees ressurser har blitt utnyttet. Derfor bruker de ikke i henhold til hva kosmetikk, de vil aldri ha på seg lærklær og de spiser heller ikke honning. Selvfølgelig spiser de ikke egg, melk eller animalske proteiner. Vi forteller deg hva du skal spise hvis jeg er veganer.

• Api veganer : er de veganerne som følger vegan trenden, men med forskjellen i deres kosthold de forbruker honning. Resten av veganfilosofien er oppfylt av et bord.

• Crudivorous : er folk som følger vegansk kosthold, men at grønnsaker de forbruker er alltid rå eller litt varme, som mest, oppvarmet under 46 grader. De vil aldri spise kokte eller kokte grønnsaker på noen måte fordi de tror at når de lager mat, mister de sine næringsstoffer og naturlige enzymer. Av denne tendensen er også en del av frutarianos, folk som bare spiser frukt.

• Vegetalians : Det er en av de strengeste strømmen som eksisterer siden de bare spiser grønnsaker, det vil si frokostblandinger, frukt og grønnsaker, for eksempel, er ikke en del av dietten.

I denne artikkelen vil vi detaljere maten som er tillatt i vegetarisk diett, inkludert egg og meieriprodukter. Hvis du vil gjøre noen av de andre, bør du bare trekke den maten som ikke går med matfilosofien.

2

Karbohydrater. De er en av de matvarene som mest konsumeres av vegetarianere, men de bør heller ikke bli misbrukt. Denne gruppen inkluderer mat som er laget med korn eller hvete, samt frukt som er enkle karbohydrater, for å lede et sunt liv, er det viktig at denne gruppen bare spiser fruktene og at resten av produktene fjernes (bakverk, brød raffinert, etc.) siden de ikke gir næringsstoffer og bare tjener til å akkumulere fett.

Komplekse karbohydrater anbefales for vegetarisk diett, og enda mer, hvis de er laget av fullmelte mel, blir de spist i sin mest naturlige tilstand og med store doser fiber. Denne gruppen inneholder også pulser, en annen av matvarene som passer for vegetarianere .

3

Grønnsaker og grønnsaker Mye av vegetarisk kosthold er næret av denne gruppen av matvarer fordi de er fulle av vitaminer og essensielle næringsstoffer til kroppen vår. Et vegetarisk diett kan inkludere enhver type vegetabilsk og grønnsak i mengder som er ønsket.

I tillegg må vi ikke glemme at et av de mest essensielle næringsstoffene til organismen er jern, og at det vanligvis finnes i større grad i produkter av animalsk opprinnelse, så hvis du vil ta et vegetarisk diett, bør du ta ekstrem mat rik på Strykejern for å sikre at du har de anbefalte nivåene, spesielt når det gjelder kvinner. Spinat, for eksempel, er en god kilde til jern, så vel som hele korn, soyabønner og linser.

4

Tørket frukt Det er også en viktig ingrediens for å utføre et sunt vegetarisk diett. Disse produktene inneholder store doser vitamin C, noe som er veldig gunstig for å hjelpe kroppen til å absorbere jern bedre fra mat. Men i tillegg gir nøtter vegetarisk person med fett av ikke-animalsk opprinnelse som kroppen vår trenger, samt å være en god kilde til vegetabilsk protein .

5

Meieri. Hvis du velger et ovo vegetarisk eller lakto vegetarisk diett, kan du få meieriprodukter på menyen. På denne måten er yoghurt, oster og melk tillatt, selv om melk derimot fungerer som en jernblokker, så det er ikke tilrådelig å misbruke dette produktet for mye som det kan gjøre stryket vi tar i måltidene ender det ikke med å assimilere godt i kroppen vår.

6

Egg. Det er også en av produktene som kun kan konsumeres av ovo lacto vegetarianere eller ovo vegetarianere . De er en stor kilde til protein som kan bidra til å innta mengden som trengs for denne maten, men det er også viktig å maksimere inntaket fordi egget er helt uheldig for folk med høyt kolesterol .

7

Matvarer med vegetabilske proteiner . Det er viktig at vegetarisk kosthold inneholder denne typen mat for å kunne erstatte proteiner som vi ikke tar med kjøtt eller fisk. Produktene som flere proteiner av denne typen har, er erstatninger av kjøttet av antonomasia som tofu, seitan eller soya .

8

På den annen side er det andre typer matvarer som ikke er tillatt i vegetarisk diett. I tillegg til kjøtt og fisk, som er mest åpenbart, kan vegetarianer ikke spise krydder som er av animalsk opprinnelse, du kan ikke ta produkter som inneholder albumin eller aspik. I denne artikkelen forteller vi deg hva vegetarianer ikke kan spise.

9

Hvis du tenker på å bli vegetarianer, bør du vite at du kan finne tips og litt hjelp til å lære å lage en vegetarisk meny . Vi tilbyr deg muligheter for frokost, lunsj og middag som er 100% vegetarisk og veldig sunt.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.