Mat rik på antioksidanter

Antioksidanter er stoffer som er tilstede i noen typer matvarer som kjemper mot dannelsen av frie radikaler, som er ansvarlige for aldring av celler og ulike sykdommer, inkludert kreft. Vår kropp alene kan ikke produsere antioksidanter, så det er viktig å spise dem daglig gjennom et balansert og næringsrikt kosthold. Vet du hvilke matvarer som er rike på antioksidanter ? I .com presenterer vi dem for deg.

Du kan også være interessert: Matvarer rik på vitamin E Fremgangsmåte for å følge: 1

Frie radikaler er molekyler av elektroner som har gått tom for deres protonpar. Dette gjør dem svært ustabile og reaktive molekyler som i søket etter stabilitet vil forsøke å stjele deres partner fra et annet molekyl, noe som fører til at det blir et frie radikaler.

Vår kropp produserer naturlig frie radikaler for hvordan visse prosesser fungerer, men når de begynner å danne seg for mye på grunn av eksterne faktorer som røyking, drikking, forurensning eller næringsfattig kosthold, begynner disse radikaler å påvirke helsen til vår organisme som produserer sykdommer.

Tilnærming til å lide av sykdommer som kreft, Alzheimer eller diabetes og ulike hjertesykdommer øker med overskudd av frie radikaler, så forbruket av antioksidanter er så viktig for å bekjempe formasjonen og holde oss sunne.

2

Frukt av skogen er blant de antioksidantrike matvarer : jordbær, bringebær og blåbær. Alle bidrar til kroppen ellaginsyre, en antioksidant som i tillegg til å bekjempe frie radikaler, bidrar til å bekjempe kolesterol og kronisk betennelse.

3

Tomat er en av de mest kostbare antioxidanter som vi kan finne, og det er den eneste som gir oss en stor mengde lycopen som hjelper kroppen vår for å forhindre visse typer kreft, som er en stor alliert for vår helse. Den inneholder også karotenoider som forvandles til vitamin A, en av antioxidant næringsstoffene par excellence.

4

Kiwi er en av de mest fordelaktige fruktene vi kan finne, fordi det er en matrik rik på antioksidanter. Det gir vitamin C, ellaginsyre og flavonoider som effektivt bekjemper frie radikaler og holder immunsystemet sunt.

5

Hvitløk, selv om mange ikke liker det, har blitt vurdert i århundrer en av de sunneste ingrediensene som eksisterer. I dag vet vi hvorfor, og er at denne maten er rik på antioksidanter, og gir hovedsakelig allicin som bidrar til å forbedre sirkulasjonen, redusere betennelse, sukker og kolesterol og forhindre dannelse av svulster. Utvilsomt er det en kraftig ingrediens som bør legges til dietten.

6

Mat som er rik på vitamin E, som olivenolje, avokado, nøtter eller hvetekim, er også gode kilder til antioksidanter, da dette næringsstoffet er et av de beste alternativene for å beskytte våre celler fra frie radikaler effektivt.

7

Sitrusfrukter som appelsin, grapefrukt, sitron eller mandariner er et utmerket alternativ for å beskytte vår helse ved å være rik på antioksidanter, gi vitamin C og hesperidin, som hjelper kroppen vår til å eliminere giftstoffer effektivt.

8

I tillegg kan vi ikke glemme viktige ingredienser som magert kjøtt, fisk eller kakao, som inneholder en av de viktigste antioksidanter som vi finner: koenzym Q, som direkte påvirker stoffskiftet av celler som beskytter våre organer og bidrar til å bekjempe for tidlig aldring.

9

Andre antioksidanter, som tanniner, har blitt kjent for sine fordeler i våre hjerter. Drue eller rødvin er hovedingrediensene som inneholder den.

Andre matvarer rik på antioksidanter er:

  • Gulrøtter, rød paprika og paprika, rik på karoten
  • Brokkoli, kål og spinat, høy i vitamin C
  • Grønn te med quercetin, isoflavonoider, katekiner og polyfenoler, som aktiverer stoffskiftet

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.

 

Legg Igjen Din Kommentar