Sjokoladeallergier er sjeldne, men mange har allergiske reaksjoner eller følsomhet overfor andre ingredienser og tilsetningsstoffer i sjokolade; Flere av disse stoffene er de vanligste matallergene. Symptomene på at du er allergisk mot sjokolade kan dukke opp etter at du har spist det eller etter at flere timer har gått etter inntak, men for å gi deg en ide og vite hvordan du identifiserer dem, i følgende artikkel, forklarer vi hva symptomene på sjokoladeallergi er mer vanlig.

Du kan også være interessert: Hva er symptomene på matallergi?

Ekstra ingredienser

Mye av sjokoladeene som selges i verden, inneholder flere ekstra ingredienser, som mais sirup, gluten, muttermelk og soya, sammen med kunstige farger og smaker. Dette betyr at ikke nødvendigvis personen må være allergisk mot sjokolade, men kan ha allergi eller intoleranse mot noen av disse komponentene spesielt.

Generelle symptomer på sjokoladeallergi

Personer som er allergiske mot sjokolade når de spiser denne candy, kan oppleve noen symptomer som hodepine, halsbrann, utslett eller hudutslett og kløe.

I nærvær av noen av disse symptomene etter å ha spist sjokolade, er det viktig at du besøker legen din umiddelbart, fordi det vil være nødvendig at du senere sender til noen tester som bekrefter eller nekter allergi mot denne ingrediensen.

Åndedrettssymptomer

Symptomene på luftveiene kan være: hoste, rennende nese, nysing, hvesenhet og vannet.

Astmaanfall eller angrep kan forekomme som en allergisk reaksjon hos personer som allerede har denne respiratoriske tilstanden.

Betraktninger å vurdere

Lavkvalitets sjokolade, det vil si de mest kommersielle og kjente merkevarene, har vanligvis mer kunstige tilsetningsstoffer.

I kontrast inneholder den beste kvalitet sjokolade bare kakaosmør og kakao, sukker og noen ganger vanilje.

misoppfatninger

Noen tror at de er allergiske mot sjokolade når de i virkeligheten har en følsomhet, snarere enn en allergi, mot visse kjemikalier i sjokolade. Det inkluderer koffein og fenyletylamin, stoffer som kan forårsake hodepine og humørsvingninger.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.