Irritable Towel Syndrome (IBS), bedre kjent som irritabel tarmsyndrom, er en kronisk tilstand som tilsvarer ulike årsaker og er anerkjent fordi personen føler seg magesmerter. I tillegg er det endringer i tarmrytmen uten en åpenbar årsak, slik at det er episoder av forstoppelse eller diaré. Det er også pasienter som legger merke til dager med kolitt, som veksler med andre der de ikke kan evakuere. Fôringen er en av nøklene, slik at disse episodene reduseres, i tillegg til å fungere også på forebyggende måte. Derfor er det viktig å overvåke hva du spiser og fremfor alt, følg et bestemt diett hvis du har irritabel tarmsyndrom. Men hva kan og kan ikke spise og drikke? Fra, forklarer vi de forbudte matvarer for irritabel kolon .

Du kan også være interessert: Kosthold for irritabel tarm

Grunnlaget for dietten for irritabel tarm

Å designe en diett for folk som har irritabel tykktarmen er vanskelig fordi det er tider når noen matvarer kan sitte godt, mens andre kan generere irritasjon av tarmen og utseendet til symptomene som vi allerede har diskutert, og ikke alle er de samme med nøyaktighet i alle mennesker. Derfor må det tas hensyn til at dietten må tilpasses fordi det er mennesker som har større toleranse for noen matvarer enn andre, selv om de ikke anbefales for denne typen pasienter.

En grunn til at det er nøkkelen til å overvåke hva som spises - om nødvendig er notert i en notatbok - for at legen kan etablere et mulig forhold mellom det kliniske bildet av irritabel tarm og inntak. I alle tilfeller er det generelt en tendens til å redusere inntaket av disse matvarer hvis du lider av irritabel tarmsyndrom :

• Karbohydrater, spesielt de som er vanskeligere å assimilere i kroppen
• Mat rik på fiber
• Produkter med høyt innhold av sukker
• Kunstige søtningsmidler, krydderier eller krydder, blant annet
• Fettrik mat

I denne andre artikkelen gir vi deg informasjon om kostholdet for irritabel tarm.

Liste over mat forbudt for irritabel tarm

I tillegg til å følge generelle retningslinjer for å minimere ubehag og episoder av irritabel tarm, er det viktig å vite at det finnes en rekke matvarer som bør unngås fordi de ikke tolereres godt av disse pasientene, i tillegg til å øke sjansene for at endringer oppstår i røret av avføring. For eksempel, blant de matvarer som ikke anbefales for irritabel tarm er:

• Grønnsaker: Selv om de er sunne, kan noen av dem gi spesielle problemer. Generelt anbefales det ikke å spise noe rå, så du bør gi opp salat eller escarole salater, for eksempel. Det er heller ikke tilrådelig å ta, selv om de er tilberedt, alle kål og deres varianter - inkludert brokkoli-, samt sopp, rødbeter, artisjokker, løk, asparges, paprika, purre og hvitløk.
• Kjøtt: Du bør unngå alle de som har fett som hamburgere, pølser eller pølser. Når det er mulig, er det tilrådelig å ikke ta røde kjøtt. Hvis dette ikke er mulig, inntas kun den magre delen. Det er bedre å spise hvite kjøtt som for fugler.
• Legumes: de anbefales ikke fordi de er vanskelige å fordøye og vanligvis forårsaker ubehag som gass og oppblåsthet. Den eneste som vanligvis er tillatt er soya.
• Korn: i begynnelsen er det ikke bra å ta noe som er integrert. Generelt anbefales det ikke å spise hvete, bygg, rug, havre eller brun ris. Og dette utelukker ikke bare frokostblandinger, men brød laget med dem eller andre produkter som informasjonskapsler. Imidlertid kan både hvete og ris bli spist i sin raffinerte versjon.
• Frukt: Med noen frukter må du også være forsiktig med sukker eller fettnivå, selv om det er sunt, så vel som dets avføringseffekt. Blant de som ikke anbefales, er avokado, kirsebær, aránonos, blommer, mango, melon, bjørnebær, bringebær, drue, vannmelon eller fersken.
• Sjokolade: Dessverre må du si farvel fordi inntaket ditt er relatert til irritabel tarmangrep.

Drikkene å unngå hvis du har irritabel tarm

Hvis du har irritabel tyktarm eller tarm, i tillegg til å være forsiktig med hva du spiser, bør du også se hva du drikker fordi det er drikke som ikke er gunstig. På denne måten vær forsiktig når du bruker:

• Melk: Det er et produkt som noen ganger er eliminert fra disse dietter fordi det ikke er lett å fordøye og vanligvis genererer ubehag i fordøyelsessystemet, men noen ganger ligger problemet i laktose. Dette "forbudet" kan utvides til matvarer som ost eller andre meieriprodukter.
• Drikker med gass: de anbefales ikke for personer med irritabel tarm fordi de genererer mye ubehag, noe som kan gå utover gass og buk i buk. I tillegg er de vanligvis rik på sukker, noe som ikke er gunstig for fordøyelsessystemet. I denne gruppen er bortsett fra brus, øl og musserende viner inkludert.
• Drikker med koffein eller theina: de anbefales ikke, heller ikke fordi de kan produsere episoder av irritabel kolon, nettopp av nivået av koffein eller den som de inneholder.
• Alkoholholdige drikker: alkohol og helse går ikke hånd i hånd. Og ved denne anledningen, heller ikke. Faktisk utløser alkoholholdige drikker ofte episoder med irritabel tarmsyndrom.

På den annen side, blant væskene du kan ta, kan du inkludere infusjoner du finner i denne andre artikkelen om de beste infusjoner for irritabel tarm.

Andre matvarer å unngå hvis du har irritabel tarm

Bortsett fra maten som er forbudt for irritabel tarm og drikkene som vi allerede har nevnt i de forrige avsnittene, er det viktig å vite at det er noen komponenter eller ingredienser i maten eller retterne som blir brukt - eller de blir tilsatt når de lagres - det er ikke anbefalt for personer med irritabel tarm. Det handler om:

• Søtstoffer: De er ikke gunstige fordi de kan utløse irritabel tarmepisoder, selv om de ikke inneholder sukker. Vanligvis har stoffene de har blitt laget vanligvis en lignende eller verre effekt enn sukker i kroppen.
• Fett: Du må alltid følge en fettfattig diett, selv om de er sunne. Du kan imidlertid bruke olivenolje til matlaging eller solsikke, mens du bør unngå smør eller lignende.
• Smaksprøver og krydder: Det er ikke godt å bruke dem i matvarer, spesielt de som er søte eller krydrede, inkludert sauser, selv om de er tilberedt hjemme.

Fremfor alt, ikke glem at du ved matlaging bør unngå smeten og melet .

De er retningslinjer og tips som vi gir deg for å kjenne forbudte matvarer for irritabel tarm og ikke svelge dem hvis du lider av dette problemet. Husk alltid å konsultere legen for å veilede deg i den mest hensiktsmessige dietten.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.