Vitamin C er et viktig næringsstoff for kroppen vår, lastet med antioksidanter som hjelper oss med å unngå dannelsen av frie radikaler og forhindre for tidlig aldring. Det er grunnleggende for helbredelse av huden og vedlikehold av blodkarene, hjelper til å ta vare på vårt hjerte, for å beskytte oss mot visse degenerative sykdommer og også deltar i metaboliseringen av andre næringsstoffer og vitaminer. Derfor er det viktig å innlemme det i kostholdet på en måte hensiktsmessig. Det er derfor, i .com, forklarer vi hvilke matvarer som er rike på vitamin C.

Du kan også være interessert: Mat rik på vitamin A Fremgangsmåte for å følge: 1

Frukt er maten grupper som inneholder mer vitamin C. De er et godt alternativ for sunne snacks, fulle av næringsstoffer og antioksidanter. Blant fruktene med bedre bidrag av vitamin C finner vi:

• Røde frukter som jordbær, bringebær og rød og svart currant
• Sitrusfrukter som appelsiner, grapefrukt, mandariner og sitroner
• Kiwi, papaya, mango eller guava er også veldig rike på vitamin C

2

Grønnsaker og belgfrukter, som frukt, gir en betydelig mengde vitamin C, så de er alltid et godt alternativ for å skaffe dette næringsstoffet. Blant de mest fremragende er:

• Grønne bladgrønnsaker som spinat, lamssalat og brokkoli, samt kål og blomkål
• Den røde og grønne pepper er en av matvarene med det beste bidraget av vitamin C, for bedre effekter er det tilrådelig å konsumere det rå
• Legumes som erter og bønner. Andre grønnsaker rik på vitamin C er gulrøtter, persille og reddiker

3

Noen nøtter tilbyr også vitamin C, inkludert pistasjenøtter og nøtter er de beste alternativene.

4

Blant produkter av animalsk opprinnelse med C-vitamin finner vi leveren, samt kylling og and, for å være et flott høydepunkt. Melk og yoghurt gir også et godt bidrag til dette vitaminet.

5

Husk viktigheten av å inkorporere matvarer rik på vitamin C i ditt daglige kosthold for å holde deg frisk, med høye forsvar og sunn og vakker hud.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.