Mandariner, som måler ca 8 centimeter i diameter, er søte, frøløse og tilgjengelige i vintermånedene på den nordlige halvkule. Som andre sitrusfrukter når tangerines modenhet og nedbrytning når de blir plukket. For å nyte clementines så lenge som mulig, er det nødvendig med forsiktighet i lagring. Med litt oppmerksomhet på detaljer, kan mandariner være friske og saftige i opptil to uker.

Du kan også være interessert i: Hvordan bevare clementine appelsiner Trinn å følge: 1

Forbered tangeriner for oppbevaring ved å fjerne originalemballasjen og sjekk for tegn på mugg og forfall. Vær også oppmerksom på brune flekker. Denne misfargingen indikerer forverring som dannes under huden. Kast mandariner hvis de er veldig myke fordi de kan inneholde mold.

2

Oppbevar appelsinerne ved romtemperatur, hvis ønskelig. Mandariner vil bli friske og saftige i maksimalt en uke ved romtemperatur. Den optimale temperaturen for bevaring av mandariner er 8 til 12 C º . Derfor er det viktig å holde dem vekk fra kilder til varme og direkte sollys.

3

Ha mandariner i en ventilert beholder . Hvis du forlater appelsiner i romtemperatur eller i kjøleskapet, velg en oppbevaringsbeholder som tillater luft å sirkulere rundt dem. Hold mandariner i en maske bollepose som er åpen på sidene, dette vil bidra til å forhindre mugg og la dem bli friske lenger enn ellers.

4

Har appelsiner i kjøleskapet hvis du ønsker det. Du kan nyte kjølte mandariner i opptil to uker. For å sikre at du opprettholder maksimal friskhet, oppbevar dem på et tørt, kjølig sted eller i kjøleskapet.

tips

• Hvis du klemmer saften fra mandariner, bruk saften innen 48 timer.
• Hvis du vil vaske mandariner, må du gjøre det før du spiser dem og ikke før du lagrer dem, fordi overflødig vann kan fremme mugg.