Fisk er et lett og deilig alternativ, perfekt for de som liker sunn mat. Men å være et protein av animalsk opprinnelse, er det viktig å holde det friskt og i en tilstrekkelig tilstand for å konsumere det uten å sette vår helse i fare, så vi bestemte oss for å kjøle det når vi kjøpte det. Men noen ganger, i stedet for å fryse det, bestemte vi oss for å sette det i kjøleskapet, er dette et godt alternativ? Hvor lenge holder den friske fisken i kjøleskapet ? I .com svarer vi på det.

Du kan også være interessert i: Slik opprettholder du frisk persille Steg for å følge: 1

Det er vanlig at når du kjøper sjømat, lurer du på hvor lenge det tar fersk fisk i kjøleskapet å vite om det vil vare til kokingstidspunktet. Svaret på denne tvil vil avhenge av flere aspekter, men hvis kjøleskapet ditt har tilstrekkelig avkjøling, kan fisken stå opptil to dager nedkjølt.

2

For at denne regelen skal oppfylles, vil det være viktig at vi sørger for at vi kjøper fersk fisk, fordi hvis den ikke er i god stand på kjøpstidspunktet, vil det vare svært lite kjølt. I vår artikkel hvordan du velger fisk og sjømat, forklarer vi hvordan du gjør det.

3

Det er viktig at når du kjøper fisk, prøver du å lage mat det umiddelbart. Hvis du kjøler det i kjøleskapet, er det bare å forberede det i de to dagene etter kjøpet, ellers er det best å fryse det.

Når du lagrer det i kjøleskapet, gjør det i det kaldeste området, de mest moderne kjøleskapene har et spesielt område for fisk og kjøtt, det er tilrådelig å la det være der.

4

Hvis dette alternativet ikke finnes i kjøleskapet ditt, foreslår vi at du justerer temperaturen mens fisken er der. Det anbefales at denne maten er kjølt ved en temperatur på 4 ° C eller mindre, slik at den blir holdt i perfekt stand for et par dager.

Det er også mulig å plassere fisken i den høyeste delen av kjøleskapet hvis fryseren er opp, eller i fruktskuffen hvis i fryseprosessen din er under.

5

Og hvis du forbereder fisken for å legge ut en merkelig og sterk lukt, eller at det lukter ammoniakk, anbefaler vi at du ikke spiser det for å unngå å sette helsen i fare.