Dessertoppskrifter med sitron

Vet ikke hvordan du gir den endelige berøringen til måltidene dine? Hvis du liker kringle, men ikke har tid til å tilegne seg det, foreslår vi noen svært enkle oppskrifter som vil hjelpe deg å lukke menyene dine og glede gleden til gjestene. I følgende artikkel av .com foreslår vi forskjellige oppskrifter for desserter med sitron, et friskt og velsmakende produkt som er mye brukt i konfekt. Sitronen hjelper til med å rydde ganen og gjøre fordøyelsen mye bedre, noe som gjør den ideell til å fullføre noe stort måltid. Oppdag deilige sitronoppskrifter vi har forberedt for deg. Hvilken er du med?

Du kan også være interessert: De beste desserter for sommeren

Sitron kake

En av de mest tradisjonelle sitronbaserte desserter er sitronpai, også kjent som sitronkake . Hvis du vil søte dine måltider, er dette et utmerket alternativ å gjøre det, siden det er en rask, enkel og svært velsmakende oppskrift som vil glede selv de mest krevende gomene. For forberedelsen trenger du: kaker, kremost, smør, sukker, sitroncrumble, sitronsaft, vann, flytende krem ​​og sitronjelly i pose. En kakeform er også nødvendig.

  • Forbered grunnen av kaken. Kryss kakene og bland dem i en blender med smeltet smør. Du bør få en homogen og litt tett tekstur.
  • Dekk grunnen av formen med kakebasen. Påfør godt for å gjøre det kompakt og la det sitte i kjøleskapet.
  • Kok 250 ml vann i en gryte og legg til sitrongelatinen i en pose på sitt maksimale kokepunkt. Fjern og når fortynnet, fjern fra varme.
  • I mellomtiden rist huden på to sitroner og klem en for å trekke ut sin juice. Sug saften for å fjerne spor av masse og frø.
  • På den annen side, krem ​​den flytende fløten (200 ml) med sukker (250 gr), kremost (300 gr), sitronpresset presset, sitronhud revet og gelatin som tidligere ble kokt.
  • Når du har alle ingrediensene godt integrert, blir resultatet en glatt homogen krem ​​med sitronsmak.
  • Ta ut molden fra kjøleskapet og kontroller at cookiebunnen har herdet.
  • Hell deretter sitronkremet over og dekk det godt gjennom støpeformen.
  • Til slutt la sitronkaken avkjøles i 24 timer i kjøleskapet slik at den er i sitt punkt.

Klar til å tjene! Gjør deg klar til å nyte all smaken og utmerket tekstur av denne hjemmelagde og tradisjonelle sitronkake . En unik dessert for å fullføre måltidene dine. Også, hvis du vil prøve en frosset sitronkake, inviterer vi deg til å lese vår artikkel.

Sitronmousse

En av de enkleste oppskrifter for å lage en sitronbasert dessert er utvilsomt sitronmousse, en rik og forfriskende, søt, perfekt for å fullføre et måltid og gjøre en god fordøyelse. Hvis du vil overraske dine gjester, satse du på denne desserten, siden det ikke trenger en stor utarbeidelse. For å forberede det vil du trenge: pisket krem ​​(tidligere kjølt i kjøleskapet), sitronsaft, sitronskall og sukker.

forberedelse:

  • Monter kaldkremet med en blender. Det vil være klart når det har tatt kropp, tetthet og tekstur.
  • Tilsett sukkeret (200 gr.). Gjør det med forsiktighet, fordi du må passe på at krem ​​ikke faller og at sukkeret er godt integrert.
  • Rist huden til to sitroner og legg kremet i kremet.
  • Klem tre sitroner, press juiceen for å fjerne rester av masse eller frø og hell den deretter sakte over kremet.
  • Ikke slut på å røre kremet mens du legger til ingrediensene og dermed unngå å komme seg av.
  • Med alle ingrediensene integrert, må du ikke slutte å flytte til du får en kremaktig masse.
  • Til slutt legger du moussen i kjøleskapet og la det avkjøles i noen timer.

Ferdig! Å lage en sitronmousse er veldig rask . Ikke nøl med og satse på denne desserten som vil glede seg stort og lite.

Sitron sorbet

Sitronsorbeten er en ubestridelig dessertstjerne. Det er forfriskende og velsmakende og hjelper til med å rense vår gane og gjøre en god fordøyelse etter et rikelig måltid. Det aksepterer også flere varianter med cava, med ananas, med mynte ... For å forberede den tradisjonelle oppskriften trenger du: sitroner, egghvite, vann, sukker og salt.

forberedelse:

  • Varm vannet over middels varme og tilsett sukkeret litt etter litt. Du ser omrøring mens du gjør det. Det viktigste er at det ser ut som en sirup.
  • Vask lemonene og rist huden og uttrykk dem. Strekk juiceen for å fjerne frø og masse.
  • Når sirupen er avkjølt, tilsett lemonzest og juice og legg blandingen i fryseren.
  • Hold det kaldt i 2 til 3 timer, til det danner en kremaktig masse.
  • Deretter slår du to hvite hvite til snøpunktet og legger til et klype salt.
  • Bland hvittene med kremaktig deig og rør til begge er godt integrert.
  • Til slutt, sett blandingen tilbake i fryseren i 2 eller 3 timer.

Ferdig! Etter dette kalde været, vil du få din sitron sorbet forberedt på å glede enhver gane. Denne sitronbaserte desserten er en trygg innsats, spesielt i sommersesongen.

Sitron gelé

For å lage en rik sitronjell trenger du: gelatinepulver, kaldt vann og varmt vann, sitronsaft og sukker.

forberedelse:

  • Hydrerer gelatinepulveret (2 ss). For å gjøre dette, la det stå i en beholder med kaldt vann (1/2 kopp) i ca. 10 minutter.
  • Etter denne tiden. Tilsett varmt vann (2 kopper) og rør til gelatinen er oppløst.
  • Tilsett sitronsaften (1/2 kopp) og sukker (200 gr).
  • Bland alle ingrediensene.
  • Plasser løsningen i forskjellige potter og legg gelatinen i kjøleskapet til du er klar til å betjene den.

Ferdig! Sitron gelé er en veldig sunn og velsmakende dessert, lett å forberede og vil appellere til både store og små. Prøv det!

 

Legg Igjen Din Kommentar