Har du hatt mat over en brann, har du blitt forvirret et øyeblikk og brent? Dette er en av de vanligste feilene, fordi det hele har skjedd med oss ​​alle. Hvis du har brent, fortvil maten ikke, men tro det har en løsning. Det finnes en rekke triks som kan hjelpe deg med å gjenopprette den og lagre oppskriften. Selvfølgelig er de ikke gjeldende for alle matretter, siden det avhenger av typen mat og brent. Fortsett å lese denne artikkelen og oppdag hva som skal gjøres hvis maten blir brent .

Du kan også være interessert i: Hva skal jeg gjøre hvis risen brenner? Trinn å følge: 1

Hvis maten har begynt å brenne, men ikke er ferdig med matlaging, skift den forsiktig fra pannen eller gryten for å unngå å fange de brente stykkene. Det er svært viktig at du ikke fjerner maten før du gjør bytte av beholderen, siden du vil blande de bruksdelene med de brente.

2

Hvis det du lagde matlaging var en stuing, tilberedt, etc., og du hadde bare noen få minutter å fullføre matlaging, er det et annet veldig effektivt triks for å fjerne, i tillegg, smaken av brent . Etter at du har skiftet beholderen, legg til litt kaldt vann, ta to rene filler, også med kaldt vann, tøm dem, brett en av dem og legg potten på toppen med den andre dekselet. Deretter beveger du gryten forsiktig som om den var en pendel, det vil si fra den ene siden til den andre, ikke gjør sirkulære bevegelser. Du bør bytte fargene ettersom de blir varmere, siden de må være kalde. Gjør denne prosessen til maten er ferdig.

3

Hvis den brente maten er linser eller andre belgfrukter, er et veldig effektivt triks for å eliminere både lukten og den brente smaken å legge til et blad av salat og la det lage mat i ytterligere fem minutter. Prøv det, og hvis du fortsatt merker smaken av brent, legg til litt vann og la det stå i brannen noen få minutter, vil du se hvordan du får din brente mat tilbake.

4

Når det gjelder brent ris, er det best å skifte beholder, vær forsiktig så du ikke passerer de brente delene, klipp en halv løk og plasser en av halvdelene, med kuttet ned, så dypt som mulig . Du bør dekke halvløk med ris. Dekk gryten og la den hvile til du slutter å merke den brente smaken.

5

Poteter er en svært absorberende mat, så det er også et godt alternativ for å korrigere den brente smaken. I både ris og stews kan du legge til stykker rå potet og la maten stå til ønsket effekt oppstår. Deretter fjerner du potetene og serverer maten som om den aldri hadde blitt brent.

6

For oppskrifter som er igjen i ovnen, bør du forsøke å fjerne de brente delene svært nøye for ikke å skade de brukbare brikkene. I tilfelle ris og mat som er nevnt ovenfor, men laget i ovnen, kan du bruke de samme triksene.

7

Når du ikke vet hva du skal gjøre hvis maten blir brent, prøv alle disse triksene og gjenopprett det. Og hvis det du vil vite, er hvordan du rengjør en brent potte, ikke gå glipp av denne artikkelen. Sjekk også våre triks for å rengjøre panner og la alle kjøkkenutstyrene være nye.