For tiden har sukker blitt fienden til det store flertallet av slankende dietter, og mange som ønsker å oppnå dette målet, søker andre måter å redusere eller eliminere sukker som inngår i kaffe eller andre drikker eller måltider, erstatte dette produktet til en annen som klarer å søte på samme måte, men som bidrar til mindre mengde kalorier.

Stevia eller sakkarin er produkter som bidrar til å søte og redusere sukkerforbruket i kostholdet, men mange mennesker er heller ikke overbevist av heller. For det første søtser ikke stevia nok, og for det andre er sakkarin helt kunstig. Mange eksperter anbefaler at du bruker naturlige søtningsmidler og anbefaler, fremfor alt bruk av honning som en viktig erstatning. Men mange mennesker lurer på om honning blir fetere enn sukker . Vi løser denne tvilen, og vi forklarer hvordan å innlemme honning i kostholdet ditt.

Du kan også være interessert: Hvordan vite om honning er ren

Får honning fett eller tynn?

Før du svarer på dette spørsmålet, er det viktig å vite at det er forskjellige grunner til at det er bra å erstatte sukker til honning i mat og drikke.

• Få umiddelbar energi : først må vi huske på at begge er sammensatt av enkle sukkerarter, som ikke må behandles av kroppen for deres bruk, men kan direkte brukes til å få umiddelbar energi.
• Honning inneholder sukker og vann : Hovedforskjellen er at mens sukker inneholder 100% enkelt sukker, inneholder honning 80% enkel sukker og 20% ​​vann.
• Honning inneholder andre næringsstoffer : i tillegg, mens sukker bare inneholder enkle sukkerarter, inneholder honning andre næringsstoffer, selv om det ikke er i store mengder. Honning gir kalsium, kalium, fosfor, magnesium og vitamin C i lave mengder.
• Honning har færre kalorier : Som vi sa, er også kaloriforbruket lavere, selv om det heller ikke er en stor forskjell. 100 gram honning gir 320 kalorier, mens 100 gram sukker gir 400 kalorier.
• Honning er søtere enn sukker . En annen forskjell er at en liten mengde honning søts mye mer enn tilsvarende i sukker, derfor trenger du ikke å bruke så mye mengde og kaloriene som forbrukes, er lavere.

Fordeler med honning

Men det er ikke bare godt å erstatte sukker for honning fordi det gir mindre kalorier. Det gir også mange fordeler for kroppen vår, for eksempel:

• Den inneholder avslappende egenskaper : det er derfor mange ganger det anbefales å søte de varme drikkene som passer for avslapning, for eksempel visse typer infusjoner eller varm melk med honning, siden det multipliserer effektene. Det er veldig tilrådelig for de som lider av sykdommer som angst eller stress.
• Regulerer fordøyelsen : Det er også et produkt som bidrar til å regulere fordøyelsen, og det anbefales å fullføre tyngre måltider med en teskje honning for å lette transitt. Hvis du lider av kronisk forstoppelse, anbefales det også å ta en skje med honning om morgenen.
• Ideell for idrettsutøvere : Det er også sterkt anbefalt for alle som utfører høy intensitetsøvelse, da det er et høyt energibidrag og nå musklene raskt, og hjelper til med å gjenopprette kroppen effektivt.

Hvis du vil ha mer informasjon, ikke gå glipp av denne artikkelen om fordelene med honning.

Bytt sukker for honning

Det finnes forskjellige måter å inkludere honning i kostholdet, erstatte det med sukker når man setter mat og drikke, eller til og med innlemme det til andre matvarer eller erstatte andre matvarer til det.

For eksempel, hvis du vanligvis spiser en skål med olje, kan du skifte det med honning og legge til ost. I stedet for å bruke sjokolade eller krem ​​i mange av de desserter du lager, kan du velge å inkludere honning, noe som vil gi færre kalorier og være mer fordøyelsesmiddel.

Så, hva er mer fett, honning eller sukker?

På grunn av alt ovenfor kan vi konkludere med at komponenten ikke har betydning så mye, men mengden. På den ene siden, som sagt, har sukker mer kalorier enn honning. På den annen side er honning sunnere, har mer næringsstoffer, og er søtere enn sukker, det beløpet du legger er lavere, så du vil forbruke færre kalorier. I denne forstand vil svaret være at det fetter sukkeret mer .

Og nå, svar på det første spørsmålet om det fins honning som sukker, svaret er nei . Selv om du er veldig søt og bruker mye honning, er det mer enn sannsynlig at du får noen ekstra kilo. Og hvis du liker kjære veldig mye, anbefaler vi følgende artikkel om hvordan du vet om honning er ren.