Alfalfa er en urteaktig plante som er en del av familien Fabaceae eller leguminosae. På grunn av sine mange ernæringsmessige og medisinske egenskaper har denne urt blitt brukt som mat til husdyr. I de siste årene har forbruket blant mennesker blitt utvidet til å være en del av vårt daglige kosthold. Det er preget av å ha bladerne imparipinnate grønt og blomster i lilla toner. Hvis du vil vite hva som er egenskapene til alfalfa og begynne å dra nytte av dem, ikke gå glipp av denne artikkelen fra.

Du kan også være interessert: Hva er egenskapene til verbena Fremgangsmåte for å følge: 1

En av sine mest kjente ernæringsmessige egenskaper er dens høye innhold av vitamin A, fire ganger mer enn de fleste grønnsaker. Dessuten gjør den høye prosentandelen vitamin B, E og K, denne urten en funtamental mat i kostholdet vårt. Vi kan ta det i salater eller forberede en infusjon. Husk at alle egenskapene er på arkene.

2

Alfalfa er rik på kalsium, jern, magnesium, fosfor og proteiner, noe som gjør den ideell for alle som lider av bein sykdommer, som osteoporose, eller trenger å øke jernnivået. I tillegg er i sammensetningen noen av de essensielle aminosyrene som kun kan oppnås gjennom bestemte matvarer, siden kroppen vår ikke produserer dem.

3

På grunn av saponinene som utgjør alfalfa, viser utallige studier at den favoriserer reduksjonen av høyt kolesterol og plakkavsetninger i arterieveggene. På denne måten representerer den en av de mest effektive hjemmemedisinene for å forebygge hjerte-og karsykdommer og effusjoner. En av måtene å drikke det er i juice, ja, det er ikke tilrådelig å blande det med sitron, det ideelle er å blande det med gulrotjuice.

4

Takket være det høye innholdet av klorofyll, er alfalfa ideelt for å bekjempe alle de problemene med halitose eller dårlig ånde. Den beste måten å gjøre det på er å infuse den. Klorofyll bidrar også til å bekjempe respiratoriske tilstander og styrke lungene.

5

En annen av de medisinske egenskapene til alfalfa er at det er vanndrivende, som favoriserer utskillelsen av urin og bekjemper derfor væskeretensjon. Dette tillater også å rense både nyrer og lever, og unngår utseende av sykdommer som betent eller fettlever.

6

Alfalfa har også antioksidantegenskaper, ideelt for behandling av mindre hudproblemer, som kviser og tilstedeværelse av fett. Begynn å inkludere denne urten, så fordeler i kostholdet ditt og dra nytte av alle de helbredende og ernæringsmessige egenskapene.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.