Slanking sunt med diett av ceviche . Denne matplanen har blitt popularisert av Kate Middleton som kaste kiloene som hadde tatt under graviditeten, slik at denne dietten skulle gå ned i vekt som hjalp ham med å gjenopprette figuren på en rask og sunn måte. Dietten av ceviche er basert på inntaket av denne peruanske parabolen, i tillegg til å kombinere bare rå mat i kostholdet ditt (denne maten er også kjent som "crudívora"). I denne artikkelen skal vi detaljere hvordan du lager ceviche dietten, slik at du også kan dra nytte av fordelene og si farvel til de ekstra kiloene.

Du kan også være interessert: Hvordan lage kostholdet til NASA

Fordeler med ceviche dietten

Diett av ceviche består av å inkorporere denne tradisjonelle parabolen av peruansk gastronomi 2 eller 3 ganger i uken siden den inneholder store fordeler for vår helse. Blant fordelene skiller de følgende seg ut:

• Ceviche er en tallerken med en stor mengde næringsstoffer, proteiner og svært lave kalorier.

• Det er en tallerken som er tilberedt med sitron, med grønnsaker og krydder, så dens fettinnhold er svært lavt: det har bare 140 kalorier.

• Ceviche gir flerumettede fettsyrer, omega 3, omega 6, proteiner, fosfor, selen, sink, kaliumjod og vitaminer A, D, E og K.

• Sitronen (essensiell ingrediens i ceviche) er et perfekt komplement til å hjelpe avgifte kroppen og eliminere giftstoffer, samt fett. I vi oppdager egenskapene til sitron for å gå ned i vekt.

Hva er kostholdet av ceviche

Selv om det er populært kalt "ceviche dietten", er sannheten at dette dietten følger retningslinjene for rå mat som inneholder en ny premiss: Maten må være helt rå. For å kunne lage denne dietten er det derfor viktig at i tillegg til å ta en plate med ceviche 2 eller 3 ganger i uken, må alle matvarer som er en del av dietten, være rå.

Dette betyr at grønnsakene du spiser ikke kan kokes eller dampes, så du kan bare spise salater eller en blanding av ferske grønnsaker. Det samme med proteiner eller hydrater som du inkluderer i menyen din: Ingen kokt ris, ingen kokt pasta, bare naturlig, frisk og ukokt mat .

Det er derfor en noe streng diett og vanskelig å følge, så å gå ned i vekt med diett av ceviche, anbefaler vi at du ikke utfører mer enn 1 meg s. Med denne gangen kan du se fordelene sine, gå ned i vekt fra 3 til 5 kilo, og nyt en sunnere og avgiftet kropp. Etter denne tiden anbefaler vi at du velger et sunt kosthold med lite fett. I denne artikkelen forteller vi deg hvordan du kan spise et sunt kosthold.

Her er et eksempel på ceviche diettmenyen slik at du kan se hvordan du kan distribuere måltidene dine:

• Frokost: Soyamelk + Frukt av tid

• Midt på morgenen: Fruktsaft

• Mat: Tomat, løk og selleri salat + Peruvian Ceviche

• Snack: Frukt Makedonia

• Middag: Vegetabilsk tabouleh

Ceviche oppskrift

Deretter skal vi gi deg den peruanske ceviche oppskriften slik at du kan lære å gjøre det og dermed innlemme det i kostholdet ditt. Du trenger:

• 4 fileter av hvit fisk (grouper, kulmule eller sål)
• 2 sitroner
• 1 løk
• 1 varm pepper
• koriander
• salt

Det første du må gjøre er å kutte løk i julienne og la det nedsenkes i 15 minutter i en dyp fat med vann. Deretter vasker du chili pepper ved å fjerne vener og frø inni den, ellers kan smaken være for krydret. Klipp den i tynne strimler og reserver. Du må hugge koriander i små stykker og reservere det også.

Deretter må du rengjøre og kutte den valgte fisken i terninger. Når du har det, er det på tide å lage mosen som består av å legge alle ingrediensene i en beholder og tilsett juice av 2 store sitroner og salt. Fjern slik at alle smaker er integrert og la den hvile i 10 minutter. Og klar!

I denne artikkelen forteller vi deg detaljert hvordan du lager peruansk ceviche hvis du vil ha mer detaljert informasjon.

Anbefalinger før dietten

Selv om vi har antydet at denne dietten har mange fordeler, er sannheten at å ta rå fisk anbefales ikke hos personer som har et svakt immunsystem, så vel som gravide kvinner og barn .

I tillegg, for å unngå parasitter som " anisakis " er det best at før du forbereder din oppskrift på ceviche, fisker fisken til å drepe noen gjenværende som kan være inne og få, vel, vær oppmerksom på denne tilstanden.