Alene, med melk, kutte, amerikansk, wiener, cappuccino ... Dette er noen av de mest kjente varianter. Kaffe er utvilsomt en av de mest konsumerte drikkene i verden. Naturlig stimulant, full av antioksidantegenskaper, kaffe fremmer konsentrasjon og forbedrer følelsen av velvære, samtidig som vi beskytter mot utvikling av degenerative sykdommer, som Alzheimers eller Parkinsons. Men denne populære drikken har også bivirkninger på helsen vår: det forårsaker søvnløshet, endrer nervesystemet og genererer avhengighet. Deretter viser vi deg hvilke typer kaffe som er i henhold til prepareringsmetoden, og vi svarer på spørsmålet ditt om hvorvidt kaffe er dårlig for kolesterol . I .com har vi svaret.
Typer kaffe i henhold til fremstillingsmåten
Ifølge teknikken som brukes ved infusjonen av kaffefrøet, oppnås forskjellige typer, hvor aroma, tekstur og smak varierer. Den mest populære infusjonsmetoden, som deler navnet med den resulterende drikkevaren, er espressometoden, som består i å filtrere varmt vann gjennom bakken. Det er det som brukes i de fleste barer og kafeer i dag.
Mer nylig har det begynt å kommersialisere en ny form for utarbeidelse av denne drinken, kapslene, som ved å introdusere seg i en bestemt kaffemaskin, tillate å nyte en autentisk kopp kaffe på en gang. Hastigheten og bekvemmeligheten til disse pillene har favorisert spredningen av dette systemet over hele verden.
Øyeblikkelig kaffe er en av de mest kjente måtene å lage drikke. Denne tilberedt fra et korn som er spesielt behandlet for rask oppløsning i væsker, fortynnes i vann eller veldig varm melk, og du får en deilig og dampende kaffe. Faktisk har mange av de mest populære merkene i denne drikken øyeblikkelige preparater blant sine bestselgende produkter.
Kaffe og kolesterol
Mange har vært undersøkelsene utført på de skadelige effektene av kaffe på vår helse. I denne artikkelen fokuserer vi på forholdet mellom kaffeforbruk og økte kolesterolnivåer .
Noen studier har bestemt at det store flertallet av kaffedrikker inneholder et molekyl som heter " cafestol" som fungerer som en kolesterolforsterker . Imidlertid har det vist seg at nærværet av denne kjemiske forbindelsen skader helse når ufiltrert kaffe blir konsumert (for eksempel tyrkisk kaffe), mens i de kaffepreparasjonsprosessene som bruker filtre (elektriske kaffemaskiner, for eksempel), er mengden av dette stoffet ufarlig, fordi filtrene absorberer cafestol og dermed forhindrer partiklene i å passere inn i drikken.
På den annen side må vi huske på andre forhold som kan utvikle de skadelige effektene av kaffe i kroppen vår og øke risikoen for kolesterol. For det første er det viktig å drikke kaffe alltid i moderat, uten å overskride den anbefalte daglige dosen, som varierer mellom 2 eller 3 kopper.
Det er også kjent at spise spiller en avgjørende rolle for å holde kolesterol i sjakk. Et sunt og balansert kosthold fremmer blodsirkulasjonen ved å holde arteriene rene. Av denne grunn, når du drikker kaffe, er det viktig å overvåke hva som er lagt til; kondensert melk, krem eller sukker i overskudd øker blodkolesterolnivået betydelig. I denne andre artikkelen foreslår vi en diett for kolesterol.
For det andre assimilerer ikke alle inntaket av denne drikke på samme måte. De som lider av høyt blodtrykk, bør redusere forbruket fordi kaffe øker spenningen . I tillegg, for de som regelmessig inntar mer mengde kaffe enn det er praktisk, er det tilrådelig å erstatte det med andre drikker som grønn te, ideell for dets høye antioksidantinnhold.
Som svar på spørsmålet som vi startet denne artikkelen: er kaffe dårlig for kolesterol? Ja, kaffe kan forverre effekten av denne sykdommen. Imidlertid er det alternative tiltak for å unngå det, for eksempel å kontrollere inntaket av denne drikken, forbruker tidligere filtrert kaffe eller erstatte den med andre drikker som grønn te.
Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.
Legg Igjen Din Kommentar