Cilantro er et veldig aromatisk krydder med en sterk smak, selv om dens opprinnelse er usikker, antas det å være hjemmehørende i Nord-Afrika. Alle delene av koriander er spiselige, men de mest brukte er dens tørkede frø og friske blader, spesielt i latinamerikansk mat hvor det brukes til smaksupper, fisk og sauser. Cilantro er også kjent som koriander eller europeisk koriander, og takket være dens terapeutiske egenskaper betraktes det som et medisinsk urt. I vi viser deg egenskapene til koriander .

Du kan også være interessert: Hva er de medisinske egenskapene til koriander?

Karnitive egenskaper

En av de mest representative egenskapene til koriander, er dens kraft i utstødning av gasser fra fordøyelsessystemet, som fordeler de mest delikate magene eller lider av aerophagia eller flatulens. I tillegg er det ideelt for å lette fordøyelsen, og unngår tarmkramper, siden den utøver funksjonen av tarmtank, takket være dens komponenter; Cilantro anbefales også i tilfeller av utilsiktethet, siden det har evnen til å appetitten.

For å dra nytte av alle disse egenskapene, bruk cilantro som krydder eller tilbered en ½ teskje fennikel og ½ cilantro for hvert glass vann. Ta en kopp etter måltider.

Vanndrivende og antioksidant egenskaper

Koriander er en alliert i vården av våre nyrer for sine vanndrivende egenskaper, slik at eliminering av toksiner fra kroppen vår og forhindrer akkumulering av kolesterol. I tillegg er den rik på vitaminer A og C, i essensielle oljer, kalsium, fosfor og jern, noe som gir den en antioksidantegenskaper og styrker immunforsvaret .

Antibakterielle egenskaper

En annen av egenskapene til koriander er dens ekspektorantkapasitet i respiratoriske sykdommer som bidrar til å eliminere slim og slim, det kan til og med brukes til å forhindre forkjølelse og influensa. På den annen side er det et antiseptisk og antifungalt middel, og eliminerer selv bakteriene som forårsaker dårlig ånde, salmonellose eller til å behandle infeksjoner forårsaket av sopp for å eliminere den dårlige lukten av armhulene. For å dra nytte av disse egenskapene, kok i 3 minutter 1 teskje korianderfrø i 1 liter vann og bruk det som munnvann. For å eliminere den dårlige lukten av armhulene, knus noen korianderblader, plasser dem i gasbind og spred saften som kommer ut i armhulene. Gjør det etter dusjing.

Andre egenskaper av koriander

Denne aromatiske urt har antiinflammatoriske egenskaper, noe som gjør den ideell til behandling av leddgikt. I tillegg tillater det å redusere menstruasjonssmerter og andre symptomer som humørsvingninger, da det har en effekt på sentralnervesystemet.

Andre egenskaper som kan tilskrives koriander er:

• Den kan brukes som et afrodisiakum.
• Lindrer kvalme.
• Det reduserer nivåene av sukker i blodet.
• Lindrer rødhet gift med konjunktivitt.
• Blanding av koriander med gurkemeie er et naturlig middel for akne

Kontraindikasjoner av koriander

Det er ingen kontraindikasjoner i forbruket av koriander, men bruk av essensiell olje inneholder giftige konsentrasjoner, og bruken anbefales ikke i følgende tilfeller:

• Under graviditet og amming.
• Hvis du lider av søvnløshet eller angst.
• Barn under 6 år.

Hvis du vil ha mer informasjon om koriander, anbefaler vi følgende elementer.

• Hvordan koriander er sådd
• Hvordan bevare koriander lenger

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.