Gurkemeie er et gult krydder som kan brukes hver dag på kjøkkenet. Gurkemeie er også kjent som gul saffran . Dette krydderet brukes daglig i kjøkkenet i India, selv om det også brukes svært ofte i Kina, Tibet, Indonesia og Midtøsten. I vårt samfunn er det kjent, men det brukes bare til bestemte øyeblikk. Fra. Com, vil vi forklare hvordan du bruker gurkemeie på kjøkkenet.

Du kan også være interessert i: Hvordan bruke lavendel på kjøkkenet Fremgangsmåte for å følge: 1

Dag for dag blir gurkemeie forbrukes under navnet E100, som en matfargestoff som legges til oster, smørbrød, milkshakes og sennep. Men mengden er så liten at den nesten ikke viser seg i smaken.

2

Gurkemeie er et av innholdsstoffene i karrypulver, og gir den sin karakteristiske gule farge.

3

Den rette mengden er en teskje dessert kombinert med andre krydder som f.eks. Pepper.

4

Gurkemeie på kjøkkenet er ideelt for pasta, ris, supper, belgfrukter, sauser, salater, kokte eller sauterte grønnsaker, etc. Og i alle de rettene som du anser at det kan se bra ut.

5

Du kan også bruke kalkun i fiskeretter og egg.

6

Det er utmerket med kylling curry eller fisk spyd.

7

Du kan bruke den til å erstatte saffron siden gurkemeie er billigere, selv om smaken er annerledes.

8

Du kan lage sauser ved å legge til en skje med gurkemeie.

9

For å bli vant til sin aromatiske smak, anbefales det at du bruker det gradvis.