OST er en mat som er avledet av melk av forskjellige husdyr som vi forbruker nesten daglig. Takket være de store fordelene blir det konsumert av barn, voksne og eldre i et sunt og balansert kosthold. Det kan ha forskjellige teksturer, avhengig vanligvis av hvilken type melk som brukes og tidspunktet for helbredelse; Hver sort har en annen holdbarhet før den ikke lenger er egnet til konsum. I. Com ønsker vi å lære deg hvordan du skal vite om osten er dårlig for å hindre deg i å lide forgiftning eller fordøyelsesproblemer på grunn av å spise ost i dårlig stand.
Det første du bør gjøre er å sjekke utløpsdatoen for produktet. Når du går til supermarkedet for å kjøpe mat, er det viktig at du ser på utløpsdatoen for å unngå å kjøpe utgåtte produkter. Det er også interessant å planlegge hvor mye du tror du vil ta for å konsumere et produkt og kjøpe mat etter utløpsdato Valuing den premissen. Noen produkter kan forbrukes forbi deres utløpsdato uten risiko, men i tilfelle av ost er det bedre å ikke gjøre det, selv om det har god lukt, utseende og smak.
Osten skal alltid oppbevares i kjøleskapet. Ifølge den kanadiske foreningen for forbrukerutdanning på mattrygghet bør oster som har blitt utsatt for romtemperatur i mer enn to timer ikke bli konsumert.
Mugg, endring i farge, lukt eller smak av produktet er symptomer på at osten ikke er i god stand. For å unngå problemer er det bedre å ikke konsumere det, men vi kan bestemme noen unntak.
Kremet eller bearbeidet ost med mugg eller endringer i utseende, smak eller lukt bør ikke konsumeres. På den annen side kan tyngre oster som har litt mugg bli spist hvis laget er fjernet og litt mer.
Ved tvil om utløpsdato, enten fordi den er forsvunnet eller den originale emballasjen er fjernet, veiled deg selv gjennom dine sanser. Vanligvis, hvis du ikke vet utløpsdatoen, men mistenker at den ikke har gått ut ennå, lukt, observere og teste produktet. Hvis det har sitt vanlige utseende, lukter alltid og smaker på samme måte, produktet vil være i god stand.
For å holde ostene friske, fjern originalemballasjen og legg dem i en plast tupper med lufttett tetning . På bunnen legger du et stykke kjøkkenpapir for å absorbere væskene som slippes ut av produktet. Bytt det papiret fra tid til annen slik at den ikke roter. I tillegg, avhengig av typen ost, må bevaringen være den ene eller den andre:
- De friske sprøytene som presenteres i terrine, skal lagres i kjøleskapet og konsumeres før de oksideres.
- Myke oster som Brie eller Camembert skal lagres i kjøleskapet i egne beholdere, siden de er godt bevart i dem.
- Hard oster vikle dem i klart papir og la dem stå i kjøleskapet.
I vi gir deg flere tips om hvordan du kan bevare osten.
Den ferske osten kan hentes direkte fra kjøleskapet, men i tilfelle av andre typer ost er det best å la det hende en time før de spiser dem. Smaken av osten er mye mer intens, og på den måten vil vi på en optimal måte kunne sette pris på produktets kvaliteter.
Hvis vi har glemt å temperere osten, kan vi gi det et øyeblikk av mikrobølgeovn noen få sekunder. Du bør aldri la den smelte, bare ta avkjølingen fra kjøleskapet.
Nå vet du hvordan du skal skille når osten er dårlig og når ikke, hvordan du sparer den og hvordan du spiser den, slik at du kan nyte en sunn og naturlig mat som ikke bør mangle i kostholdet ditt, dra nytte av!
Legg Igjen Din Kommentar