Tørking av frukten hjemme er en veldig enkel oppgave, og gjør at resultatet kan være akkurat det du vil: danner et anker- og pæreskiver, eller et slående midtpunkt med stykker appelsiner og sitroner. Det er også en måte å dra nytte av overflødig frukt i sesongen, noe som kan bli bortskjemt. Selv om mange typer frukt kan tørkes etter samme teknikker som for tørking av blomster (i luften og med silikagel), vil det også oppnås gode resultater ved å tørke det i ovnen eller med en matdehydrator. I .com forklarer vi hvordan du tørker skivede frukter for å dekorere huset mitt med et perfekt og veldig attraktivt resultat.

Du trenger:

• frukt
• Sharp Knife
• Skjærebrett
• Kjøkkenduk eller papirservietter
• Stekeovn (e)
• Pergamentpapir
• Vanlig papir
• Transparent akryl spray tetningsmaskin
• Sitronsaft (valgfritt)
• Salt (valgfritt)

Du kan også være interessert i: Hvordan lage tørkede frukter Fremgangsmåte for å følge: 1

Med en skarp kniv kutt du frukten i 6 mm skiver på et brett. Bortsett fra sitrusfrukter, bland 500 ml. sitronsaft med en skje salt, og la frukten marinere i denne løsningen i ett minutt slik at den ikke får en brun farge.

2

Tørk forsiktig alle skivene med et kjøkkenhåndkle eller med et serviet, noe som gir små slag. Linj bakeplaten med pergamentpapir og fordel fruktskivene på toppen, danner et enkeltlag.

3

Vri stekeovnen til minimumstemperaturen . Bake fruktskivene til de er tørre, men fleksible. Det kan ta flere timer. Kontroller tilstanden til frukten hvert 20. eller 30. minutt, slik at de ikke brenner, og snu dem om gangen.

4

Når frukten er klar, fjern den fra brettet og sett den til side for å kjøle seg og skarpe. Spred de allerede kalde stykkene på et stykke papir og spray dem med en klar akrylforsegler for å forhindre dem i å absorbere fuktighet.

5

Den tørkede frukten kan brukes til å skape meget attraktive og ofte aromatiske hjemmetilbehør. Den kan brukes alene eller ledsaget av blomstermaterialer, som danner kranser og kranser.

Jeg håper at denne artikkelen har vært av interesse for deg, og at det er nyttig for deg. Hvis du har noen ideer for å forbedre det, ikke nøl med å gi oss en kommentar.

tips

• Skiver av tørkede appelsiner arrangert i rader med intercalated kanelpinner legger til en slående endelig berøring til en sitrusmedley.