Liker du kaker, men ofte blir de tørre og harde ? I .com gir vi deg løsningen. Kjøling av deigen for å lage kaker eller kaken selv er en nyttig måte å smake på denne deilige søte når som helst, som om den var nystekte. I den følgende artikkelen gir vi deg noen forslag til hvordan du kan fryse pastell s. Vær oppmerksom på følgende triks og har alltid kaken, kaken eller kaken klar.

Du kan også være interessert i: Hvordan lage en gulrotkake Trinn å følge: 1

Før du kjøler kaken eller pajdeigen, bør du vurdere hvilken type kaker som er bestfrosset. Selv om de fleste passer for det, er det nødvendig å huske at kaker uten glasur er det beste å kjøle seg i.

Du må bare unngå å fryse kaker som inneholder kremost eller egg, enten i glasur eller i fyll. Det er heller ikke tilrådelig å fryse kakene uten fett, da de er tilbøyelige til å tørke raskt.

2

Du må velge en wrap fordi fuktigheten i kjøleskapet kan redusere kvaliteten på kaken eller deigen. Vi anbefaler at du bruker aluminiumsfolie, plastfolie, en plastpose med glidelås eller smørpapir. Du kan også lagre kaken i en metallbeholder, så i tillegg til å hindre fuktighet, vil du fjerne søtten fra luktene på fryseren.

3

Neste, for å vite hvordan å fryse paier bør du pakke kaken . Hvis det ikke er glasert, kan du pakke det på vanlig måte og plassere den i fryseren. Men hvis kaken er glasert, legg den i kjøleskapet til isingen er vanskelig. Deretter pakk kaken med smør eller film og pakk den med en foliepakning.

4

Etter to måneder med frysing begynner kaken å tørke. Etter fire måneder vil det miste sin smak. For det vi anbefaler, la det stå i fryseren i opptil tre måneder hvis kaken ikke har frost og to måneder for glasur

5

Hvis du vil fryse deigen av kaken uten at den er bakt, merk: Fett en lufttett beholder eller ideell for baking og bakralo med bakepapir. Legg deretter blandingen og legg den i fryseren uten lokk; Kontroller at deigen er igjen og pakk deretter beholderen med plastfolie.

6

Avfrostingen av kaken vil variere avhengig av om den har blitt glasert eller ikke. For det første tilfellet, fjern kaken fra fryseren og sett den inn i kjøleskapet. På denne måten vil du forhindre glasset i å kondensere. Hvis kaken ikke har frost, la kaken tine og nippe marmor fra kjøkkenet ved romtemperatur . Denne prosessen vil ta et par timer og vil variere i henhold til kakens størrelse.

7

Du vet allerede hvordan du kan fryse paier, men vi gir deg flere tips for å lære fryseteknikker, slik at du kan få mest mulig ut av maten din. For eksempel vil du lære å fryse frukt, hvordan du kan fryse grønnsaker eller hvordan du kan fryse muslinger.

tips

• Legg aldri en frosset kake i mikrobølgeovnen eller i ovnen, fordi kaken kan ødelegge.