Ønsker du å redusere brødet i kostholdet ditt ? Det første du bør huske på er at du ikke bør eliminere det helt fra kostholdet ditt fordi det er en ingrediens rik på karbohydrater, en viktig matgruppe for å nyte et sunt liv. Men det er sant at det må være en rekke hensyn til forbruket av brød, så i denne artikkelen forteller vi deg hvordan du spiser mindre brød som gir deg sunne og fettfrie alternativer.

Du kan også være interessert i: Slik spiser du mindre Fremgangsmåte for å følge: 1

Det kan være at grunnen til at du vil redusere brødet i kostholdet ditt, er fordi du vil gå ned i vekt. I denne forstand må vi angi flere ting om det fordi det er en myte rundt dette problemet som er nødvendig for å demontere:

• Brødet blir ikke fett : og det er sant. Hvilke fettstoffer er ingrediensene med det du følger med (pølser, fett, sauser, etc.). Faktisk, hvis vi husker matpyramiden, ser vi at hydrater er en av matene som ikke bør gå glipp av i en diett. Så uansett hvor mye du slutter å spise brød, vil du ikke gå ned i vekt hvis du ikke har et sunt kosthold, husk, det er ikke brød som gjør deg feit. For mer informasjon om dette emnet, anbefaler vi at du konsulterer vår artikkel om løgnene og sannhetene til brød.

• Integral brød alltid! : Årsaken til denne "regelen" er at etter at raffineringsprosessen som det hvite melet blir utsatt for, går de fleste næringsstoffene tapt, og derfor tar vi nesten ikke vitaminer eller mineraler når vi spiser hvitt brød. På den annen side, hvis vi velger helvetebrød, gir vi kroppen vår fiber, noe som igjen er bra for å regulere tarmtransitt.

• Brød, om morgenen : og er at hydrater er den gruppen av matvarer som gir oss mye energi, og i tilfelle at den ikke brenner, ender opp med å bli lagret i kroppen som mettet fett. Det er av denne grunn at kroppsbyggerne spiser mange karbohydrater, fordi de forvandler kaloriene til denne maten til energi.

2

Selv om vi har indikert at brød ikke kan mangle i kostholdet ditt (integralet selvfølgelig), er det sant at du må begrense forbruket fordi det har en rekke egenskaper som kan påvirke helsen, som for eksempel:

• Det har mye salt : brød er en mat rik på salt, noe som har en negativ innvirkning på vår helse og fremfor alt det som gjelder for personer med stressproblemer.

• Det hvite brødet, uten vitaminer : Vi har allerede sagt det før, men vi understreker igjen at forbruk av hvitt brød er som om du ikke spiste noe, ja ja: tomme kalorier som ikke bidrar til noe med din organisme.

• Høy glykemisk indeks : Vi fortsetter å snakke om hvitt brød og som når det er tatt, øker nivåene av sukker og insulin, og dette kan forårsake økt kroppsvekt til utvikling av sykdommer som type 2 diabetes.

Av alle disse årsakene er det viktig å spise mindre brød i dag til dag og velge andre sunnere alternativer som gir optimale næringsstoffer til kroppen din.

3

Den beste måten å redusere forbruket av brød i kostholdet ditt, er å erstatte det med noen matvarer som gir deg samme følelse av fylde, men det er mer gunstig for helsen din. Allikevel, spis litt fullkornsbrød til frokost, er fullt anbefalt da det vil gi næringsstoffer og også hjelpe deg med å regulere tarmtransittrasjon.

De beste brødsubstitutene er:

• Hele hvete tortilla : Det er en god måte å konsumere mindre brød fordi de er veldig tynne og kan brukes på en måte som ligner på hvordan vi bruker brød, det vil si, vi kan lage smørbrød eller smørbrød og ledsage våre måltider.

• Havregryn : Prøv en bolle med havregryn hver morgen som det er en av de sunneste kornene for kroppen vår siden de gir god mat og er også veldig rike på fiber. Å ta disse frokostene eller snacks vil redusere brødet i kostholdet ditt.

• Ris- eller maispannekaker : Som med tortillas, er dette produktet perfekt for å bytte brød og få lettere toast og små smørbrød som inneholder færre kalorier og er sunnere enn hvitt brød.

• Havregryn smoothies : i sommer er det ikke noe mer forfriskende som en smoothie for det, et godt alternativ som vil gi deg mat og flere vitaminer er å forberede havregryn kombinert med fruktene av tiden. Det er den beste ideen for din snacktid!

I denne artikkelen gir vi deg flere triks, slik at du lærer å erstatte brød av dietten.

4

Så slutte å spise brød det beste er at du velger å inkludere noen av de ovennevnte produktene i dietten, men ikke glem at brød i dietten er veldig gunstig for helse, så lenge det er laget av mel integrert. Dermed er lokalene for å ta hensyn til å spise brød på en sunn måte :

• Det er integrert

• At du tar dem i løpet av de første dagene av dagen (spesielt til frokost)

• Unngå å spise under snack og middag, i denne artikkelen forteller vi deg alt om hva som er den beste tiden å spise karbohydrater.

• Alltid ledsage den med fettfattige proteiner og grønnsaker : la smørbrød eller chorizo-smørbrød være til side og velg sunnere alternativer som kalkun eller fettost.