Et godt organisert og rent kjøleskap vil alltid bidra til å holde maten i god stand og så lenge som mulig, samtidig som det blir lettere for oss å finne det vi leter etter raskt. I tillegg er det viktig at det er en god rotasjon av produktene vi beholder, og at vi alltid husker utløpsdatoen. Vi må også sjekke at kjøleskapet fungerer ordentlig og at temperaturen er tilstrekkelig.

Hvis du ikke er sikker på hva som er den beste måten å bestille ting i kjøleskapet ditt, så les denne artikkelen der vi forklarer detaljert hvordan du kan organisere kjøleskapet og noen triks for å få bedre utnyttelse av plass.

Du kan også være interessert: Hva er den ideelle temperaturen på kjøleskapet om sommeren

Hva er den ideelle temperaturen på et kjøleskap

Det første som må tas i betraktning for å plassere maten godt i kjøleskapet, er temperaturen i de forskjellige sonene og i henhold til årstiden. Dette er veldig viktig fordi bare denne måten vil vi oppnå at maten opprettholdes på best mulig måte og maksimal tid.

Således, ifølge eksperten produsenter av denne typen husholdningsapparater og også eksperter i mat, slik at forkjølingen forblir godt, er den ideelle temperaturen på kjøleskapet 5 ° C og frysetemperaturen på -18ºC . Allikevel er det i dag mulig å regulere temperaturen på begge deler av kjøleskapet separat, og det anbefales å holde miljøet i kjøleskapets del mellom 0 ° C og 8 ° C og temperaturen på fryseren mellom -24 ° C, når den er veldig varm, og 16ºC, når det er kaldt årstid. I tillegg er det forskjellige deler av kjøleskapet som opprettholder forskjellige grader enn resten, det er boksene nærmest fryseren, siden de holdes ved 0 ° C alltid.

I tillegg er det nødvendig å vite at enden av kjøleskapet alltid har en litt lavere temperatur fordi det er området der hovedkjølingsrørene er plassert, men også det er også ventilasjoner. Derfor er det svært viktig å aldri plassere produktene som berører bunnen, vi må alltid forlate minst et par centimeter fra hverandre.

Å vite dette vil hjelpe oss med å tenke på den beste fordeling av mat i kjøleskapet, men det er svært viktig at karakterene forblir stabile for bevaring for å være effektive. Så hva kan du gjøre?

Hold temperaturen stabil i kjøleskapet

1. Prøv å åpne dørene minst så mange ganger som mulig og for kortest mulig tid. Ikke la døren stå åpen! Du bør alltid sjekke at du har lukket det godt.
2. Ikke overfyll kjøleskapet, fordi kaldet ikke kan komme bra overalt og produktene vil ødelegge lettere.
3. Ikke legg mat fortsatt varmt, dette vil løsne den generelle temperaturen og ødelegge maten.
4. Hvis du skal legge mange produkter på en gang, og du vil ha mer tid å åpne døren, og kjøleskapet ditt har super kald funksjon, bruk den å avkjøle til maksimum og få karakterene til å holde det godt å håndtere kjøpet godt den tiden. Hvis du ikke har denne funksjonen, sett først det som virkelig trenger kaldt, og legg igjen produktene som kan holde ut mest for senere.

Slik organiserer du mat i kjøleskapet

Nå som vi vet forskjellen i grader i de forskjellige sonene i kjøleskapet og fryseren, kan vi organisere kjøleskapet riktig, i henhold til behovene til hver mat. For å forklare hva som er best mulig å bestille og plassere mat i kjøleskapet, vil vi detaljere i hvert område hvilke produkter som skal best bevart:

Kjøleskap skuffer

Det er kjøleskap som i kjøleskapet bare har en stor skuff, andre har to og andre opp til fire. De er indikert for å holde fersk mat som kan lagres godt uten poser eller lunsjer. I denne delen vil vi hovedsakelig holde grønnsaker, frukt og grønnsaker, hvis det er flere bokser, bør vi plassere dem i de som er lavere, nærmere fryseren. I boksene ovenfor legger vi kjøtt og fisk, fordi karakterene er de beste for dette måltidet.

Oppdag her flere detaljer om hvordan du kan bevare kjøtt.

Hyller i midten av kjøleskapet

Et vanlig spørsmål er hvor du skal plassere yoghurt i kjøleskapet og svaret er at dette er det angitte området. Så i midten av dette apparatet, det vil si i den første hyllen som ligger like over skuffene, setter vi meieriprodukter som yoghurt, oster og smørbrød. På den annen side, i den andre hyllen vil vi beholde de produktene som er klare til å bli konsumert, det vil si pølser, deilige pastas, deigene, forkokte servise og så videre.

Topp hyller

I denne andre hyllen legger vi lunsjboksene med tilberedt og klar mat, det vil si matvarer som vi har utarbeidet på forhånd eller rester, bokser, flasker og åpne krukker, fordi de må holdes kaldt, men ved for lave temperaturer. i de nedre delene.

Dør av kjøleskapet

Hvis du lurer på hvor du skal sette flasker i kjøleskapet, er dette svaret. I den nedre hyllen til døren, som har mer plass, må du legge flasker med juice, vann, melk og vin eller andre drikker. Her blir de som er stengt og de som er åpne, men er for store til å være i innendørs øverste hylle. Like over er det vanligvis en plass med hull som et egg for å plassere eggene, som må holdes når de kommer i esken uten å ha vasket dem før. På toppen av døren er det en eller to hyller hvor vi kan plassere flasker og små krukker som syltetøy, majones, sauser, kondensert melk og så videre.

fryser

Det er delen som normalt ligger under og har en individuell dør, selv om det finnes modeller der den er over. Det har vanligvis to til fire skuffer. I dem bør du holde ting som trenger mye forkjølelse, for eksempel iskrem, is, fersk mat, produkter for lenge, og så videre.

Tips for å organisere kjøleskapet

For å få mest mulig ut av kjøleskapets plass og for å holde all maten lengre og bedre, tilbyr vi deg flere tips og triks som vil være svært nyttige:

1. Hvis kjøleskapet ditt har tegninger i skuffene, lytt til dem, fordi produsenten vet perfekt på hvilke områder som er mer passende karakterer for de forskjellige produktene.
2. Det er viktig å holde produktene som trenger god bevaring eller ikke har egen emballasje, og som ligger utenfor kjøleskapskuffene i bokser og poser som lukker godt. På denne måten vil du unngå krysskontaminering.
3. Det er nødvendig å legge litt mellomrom mellom hvert produkt, slik at kulde kan sirkulere gjennom rommet og det ikke finnes noen områder som ikke kan komme bra. Derfor overbelast ikke kjøleskapet.
4. Ha alltid en god rengjøring av hele kjøleskap og fryseboks.
5. Når du gjør fordeling av mat i kjøleskapet, må du aldri plassere dem på baksiden av veggen.
6. Merk produktene med datoen du kjøpte eller kokte dem, slik at du kan få bedre kontroll.
7. Sjekk alltid utløpsdatoene og legg produktene som skal utløpe først.
8. Plasser kjøleskap arrangører og ekstra skuffer på hyllene for å sette alt bedre.
9. Bruk en boks eller skuff plassert i den første hyllen for å plassere produktene som skal utløpe, slik at det er kjent at de skal konsumeres før de andre.