Betakaroten er et vegetabilsk pigment til stede i ulike matvarer, det er et provitamin A som en gang er tatt, forvandles til vitamin A i kroppen vår, og gir oss en god dose av antioksidanter som er svært nyttige for å opprettholde cellulær velvære. Dette næringsstoffet er veldig nyttig for å sikre helsen til huden vår, men også for å hindre dannelsen av frie radikaler og for tidlig aldring, og derfor bør det bli konsumert ofte i kostholdet vårt. Vil du vite hvilke ingredienser som inneholder den?, I. Com, forklarer vi hvilke matvarer som er rik på beta-karoten .

Du kan også være interessert: Mat rik på arginin Fremgangsmåte for å følge: 1

Å legge til mat som er rik på beta-karoten, er svært viktig for å sikre helsen vår, ettersom dette plantepigmentet gir et viktig bidrag av antioksidanter til kroppen vår som hjelper oss med å styrke immunforsvaret, forebygge sykdommer og bekjempe dannelsen av frie radikaler som er ansvarlige for tidlig aldring av hud og sykdommer som kreft.

En annen av de mest kjente fordelene med beta-karoten er dens evne til å fremme produksjon av melanin i kroppen, og hjelper oss med å oppnå en mye sunnere og mer ensartet brunfarge . Det er også en svært gunstig egenskap for de med sensitiv hud, da det bidrar til å redusere muligheten for solbrenthet, en effekt som er forbedret når kombinert med rettidig beskyttelse.

Å være tilstede i ulike grønnsaker, i tillegg til å motta dette næringsstoffet, vil vi innta andre som er like viktige som fiber, jern eller vitamin C, avgjørende for en sunn kropp.

2

Gulrot er uten tvil den mest kjente maten med beta-karoten, og tilbyr en god dose av dette næringsstoffet og gir oss mulighet til å få en utmerket tilførsel av fiber. For de som liker å sole seg, kan gulroten bidra til å oppnå en sunnere solbrenthet hvis det blir hyppig innarbeidet i dietten og inntaket øker et par dager før eksponering.

Men til tross for at den er best kjent, er gulrot ikke mat med mer beta-karoten siden det er en annen ingrediens som kan overraske deg: spinat.

3

Spinat er en av matvarene med større fiberinntak som kan bli funnet, nyter intestinal transitt og absorpsjon av fett og sukker, men tilbyr også en utmerket dose av antioksidanter takket være den høye mengden beta-karoten. Det er utvilsomt en mat som bør inkluderes ofte i kostholdet vårt.

4

Vannkress er også en av matene rik på betakaroten, et perfekt supplement til salater og en utmerket kilde til jern, som blir en fremtredende ingrediens og anbefales på det sterkeste for de som lider av anemi.

5

En annen fremtredende mat rik på betakaroten er rød pepper, en allsidig ingrediens som har flere egenskaper, blant annet som vitamin C og fiber bidrar til at det er et veldig sunt alternativ som vi kan tilberede grillet, servere rå eller nyte kjøttpålegg eller fisk.

6

Fargen gir den bort, og den sterke oransje tonen lar oss vite at gresskaret har pigmentet av beta-karoten, og blir et perfekt valg for å konsumere dette næringsstoffet. Det er også en mat som vi kan bruke i både søte og salte retter, og være en ideell alliert for de som liker å eksperimentere på kjøkkenet.

7

Andre matvarer rik på beta-karoten er:

• Melonen
• brokkoli
• Oransje
• Tangerine
• Papaya
• tomater
• De grønne bønner eller vainitas

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.