Det er mange grunner til at noen kan være i stand til å redusere sitt forbruk av kjøtt . Hypertensjon, høyt kolesterol, problemer med urinsyre eller høyt triglyserider er noen av de patologiene som kan føre oss til å redusere inntaket av dette animalske proteinet. Men for de som ikke er vant til det, kan det utgjøre en radikal forandring. Derfor gir vi deg noen nøkler for å finne ut hvordan du reduserer kjøttforbruket og garanterer helsen din.

Du kan også være interessert i: Hvordan redusere karbohydratforbruket Fremgangsmåte for å følge: 1

Det er en utvidet myte at kjøtt er viktig for å opprettholde vår kropps helse. Fjern tankene dine om disse falske ideene, og fokus i stedet på å gjøre endringer i kostholdet ditt som favoriserer helsen din.

Begynn med å redusere den ukentlige frekvensen som du bruker kjøtt og også redusere delene du spiser. Husk at kjøtt forstås ikke bare rødt kjøtt eller fjærfe, men også:

• Pølsene: chorizo, pølser, pølser, blant andre
• Andre produkter laget med kjøtt, for eksempel pâtés

Hvis du må redusere inntaket av disse matvarene for helse, er det beste alternativet å velge lette pølser som kalkun skinke og magert kjøtt som kylling eller kalkun. Hvis du gjør det fordi du vil øve vegetarisk kosthold, bør du helt redusere forbruket av mat som inneholder kjøtt.

2

Et viktig aspekt som du må ta hensyn til når du reduserer forbruket av kjøtt, er å finne vegetabilske erstatninger som lar deg innta jern og protein som kroppen din trenger. For å oppnå dette inviterer vi deg til å konsultere vår artikkel om hvordan du erstatter kjøtt i kostholdet ditt, med enkle indikasjoner på at du enkelt kan følge.

3

I det ukentlige kjøpet får du flere grønnsaker, frukt og grønnsaker og mindre kjøtt. Du vil bli imponert ikke bare av sorten som tilbys av markedet, men også av de mange alternativene når det gjelder vegetabilske oppskrifter som du kan finne. Vår anbefaling er at du velger produkter av sesongen, som ikke bare er billigere, men også har mer smak.

4

Å redusere kjøttforbruket betyr å lete etter andre alternativer for å mate deg selv hver dag, men det er viktig at du starter små, for eksempel:

• Eliminere kjøttprodukter fra frokosten din, for å starte dagen på en sunn måte
• Å spise grønnsaker flere ganger i uken, i stedet for andre produkter, for eksempel pølser. Du kan velge salater, en spinat omelett, et lett vegetabilsk preparat eller en grønnsakskrem
• Forsker og oppdager nye oppskrifter uten kjøtt du liker. Når du oppdager alle mulighetene der, vil du føle deg mye mer oppmuntret til å redusere forbruket av kjøtt

5

En annen god måte å redusere kjøttforbruket hvis du ikke vil være vegetarianer, men bare forbedre helsen din, er å legge til mer fisk og mindre kjøtt til kostholdet ditt.

Blå fisk, rik på omega 3 og gunstige fettoljer, er et utmerket alternativ. Også andre fisk som grouper, sjøbrasse eller hake er lite fete og veldig sunne for kroppen din.

6

Husk at enhver forandring i kostholdet trenger tid til å tilpasse seg, og det vil i liten grad oppnå målet om å spise mindre kjøtt hver dag. Når du gjør det, må du ikke glemme å velge kvalitetsprodukter som er så miljøvennlige som mulig, og som har en lean kutt, og dermed garanterer helsen din.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.