Kjøttkraft er en av de mest brukte produktene på kjøkkenet. Den består av væsken som oppstår ved å koke ulike typer grønnsaker, kjøtt eller fisk, og brukes til å lage supper, steker eller puréer. Det er briks av kjøttkraft allerede forberedt for salg i supermarkeder, men mange gjør det hjemmelaget og lagrer det i kjøleskapet eller fryser det .
Noen ganger kan vi ikke skille godt hvis produktene som er lagret i kjøleskapet, er i god stand for forbruk. Derfor vil vi i .com vise deg hvordan du kan vite om buljongen er dårlig for å unngå å konsumere det i dårlig stand og det påvirker helsen din og familien din.
I tilfelle av briks buljong, bør du alltid se på utløpsdatoen . Når du kjøper mat i supermarkedet, bør du prøve å beregne omtrent den tiden du vil ta for å konsumere et produkt, og velg utløpsdatoen basert på den.
Når du åpner brik, lukter du produktet. Vanligvis har buljongen en litt gjennomtrengende og lys lukt. Hvis du oppdager for mye lukt, mugg eller det ikke gjelder i dette tilfellet, er det mulig at den er i dårlig stand.
Du må huske på at en brik buljong åpnet og lagret i kjøleskapet ikke varer mer enn to uker i god stand, så det er bedre å lukte og smake det før du bruker det. Prøv kjøttkraft og vurder om smaken er riktig. Hvis den har en merkelig smak, sur eller overdreven sterk, er det bedre å kaste den bort. Hvis utløpsdatoen er riktig og produktet ikke er utløpt, diskuter det med butikken der du kjøpte den.
Hvis du skal lagre hjemmelaget kjøttkraft i kjøleskapet for en annen dag, gjør den i en lufttett plastbeholder. Ikke sett det i kjøleskapet før det er varmt, men unngå å være ute av dette mer enn 24 timer, spesielt om sommeren. Hvis så, kast den bort.
Når du vil bruke kjøttkraft og ikke vet utløpsdatoen, må du alltid følge samme prosess. Lukt buljongen og oppdag eventuelle rare, uvanlige eller overdreven sterke lukt. Vanligvis kan buljongen gjære og gi en kvalmende lukt, som ligner råtne egg. Hvis det er tilfelle, kast det bort da det ikke vil være egnet til forbruk.
Hvis lukten ikke overbeviser deg, men du er ikke sikker, prøv kjøttkraft . Hvis den har fått en sur smak, betyr det at den ikke er i god stand og har blitt bortskjemt. Menneskene har kjemiske reseptorer som fungerer som beskyttelse mot mulig mat i dårlig stand, så når vi smaker eller lukter mat i dårlige forhold, slår vi øynene våre og de gir oss retching. Den mekanismen som fungerer som svar på visse stimuli, forteller oss at dette produktet er skadelig og får oss til å avvise det.
Generelt kan du bli ledet av disse følelsene for å oppdage om det finnes et produkt som er rått eller ikke egnet for forbruk. Det fungerer med nesten alle matvarer, så du kan bruke den til noe produkt som gir deg tvil.
Hvis lukten og smaken er relativt vanlige, men du er fortsatt ikke sikker, må du sjekke kjøttens farge og tekstur . Hvis du oppdager mugg eller en veldig åpenbar fargeendring, betyr det at bakteriene har spredt seg i det, og forbruket kan være farlig. Det er interessant at du legger en etikett med datoen for emballasje på produktene du holder i fryseren. På denne måten kan du kontrollere staten din bedre.
Den frosne kjøttkraft kan vare mellom 3 og 6 måneder i fryseren, avhengig av effektiviteten av det samme. For å vite om det er i optimale forhold, bør du vente på at den skal tine og følge trinnene som er beskrevet ovenfor. Husk å ikke fryse noe produkt igjen når det er tint.
Legg Igjen Din Kommentar