Virus, bakterier og soppkremer finnes på de fleste flater, inkludert tre, plast, rustfritt stål og papir. De kan forbli aktive i flere dager. De overføres til kroppen din gjennom kontakt med disse flatene, den kan også overføres gjennom luften, ved hoste eller nysing. En av de beste måtene å unngå infeksjoner i ditt hjem er gjennom en flittig vask. Bruk riktig håndvask teknikker for å forhindre spredning av sykdommen til familien din.

Du trenger:

• såpe
• Engangs lommetørkle
• desinfeksjonsmiddel
• Rengjøringsklutter

Du kan også være interessert i: Slik forebygger du matforgiftning i hjemmet. Slik følger du: 1

Vask hendene dine ofte i løpet av dagen med varmt vann og såpe. Vask minst 20 sekunder, rengjør baksiden av hendene, mellom fingrene, håndleddene og under neglene. Skyll godt med rennende vann.

2

Dekk hoste eller nysing med et vev og kast det straks bort. Bruk aldri en lommetørkle. Vask hendene etter bruk av et vev.

3

Hold kjøkkenet rent, legg spesielt oppmerksomhet på benkeplaten etter å ha tilberedt kjøttet. Bruk vaskbare eller engangs rengjøringsklutter for å rengjøre kjøkkenet, bruk aldri svamper. Vask oppvasken med det heteste vannet mulig og la dem lufttørke.

4

Øv matenes sikkerhet. Kok kjøttet på 120 C, eller til det er rosa i midten.

5

Skyll alle grønnsaker grundig før du spiser . Skal fruktskallet når det er mulig, eller vask godt. Vask melonens hud før du kutter, for å unngå at forurensninger kommer inn i det.

6

Rene områder som berøres ofte med en desinfiserende spray. Desinfiser dørknapper, lysbrytere, leker, rekkverk, håndtak, tastaturkontroller, fjernsyn og fjernspill.

7

Vask kuttknivene med såpe og vann, bruk en antiseptisk salve og dekk med en klut. Bytt klut hver dag, etter behov.

tips

• Vask hendene dine før du lagrer mat, spiser, håndterer kontaktlinser, medisiner eller berører en skadet person.
• Vask hendene dine etter å ha gått på toalettet, under forberedelse av rå kjøtt, etter at du har byttet en ble, håndterer søppel, hoster, nyser eller blåser nesen.
• Hvis såpe og vann ikke er tilgjengelige, bruk alkoholbaserte håndrensemidler.
• Hvis du må bruke en svamp på kjøkkenet, desinfiser den ved å varme den mens den er fortsatt våt og sett den i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. De kan også vaskes i oppvaskmaskinen.
• Ikke varm opp en tørr svamp i mikrobølgeovnen, da det kan føre til brann.